Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>K=Семена льна<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Г2015-1280

   
    Технология отрасли (приемка, обработка и хранение масличных семян) [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья" по специальности 260401 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" / [С. К. Мустафаев, Л. А. Мхитарьянц, Е. П. Корнена, Е. В. Мартовщук.] ; под ред. д-ра техн. наук, проф. Е. П. Корненой. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2012. - 247 с. : ил. ; 20 см + Прил.: с. 237-245. - Библиогр.: с. 246 (10 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-98879-141-6
Авт. указаны на обороте тит. л. Посвящается 85-летию кафедры технологии жиров, косметики и экспертизы товаров Кубанского государственного технологического университета
ГРНТИ  
,    65.09.05
,    65.53.09
ББК Л782.120 + Л812 + Л814.4 + Л80-909
Рубрики: Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
Хранилища масличных семян -- Масличные семена -- Масличное сырье -- Семена льна -- Семена клещевины -- Плодовые косточки -- Виноградные семена
Дескрипторы: Семена -- Химический состав -- Качество -- Приемка -- Вентилирование -- Обработка -- Очистка -- Сушка -- Хранение
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)