СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Плодоовощное сырье<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Е2006-82
   Л9
   О-22
Е2006-82 / О-22-102СЗ


    Оборудование для переработки плодоовощного сырья [Текст] : каталог / М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Федер. агентство по сел. хоз-ву ; сост.: И. Г. Голубев [и др.]. - Москва : [б. и.], 2005. - 274 с. : цв.ил. ; 29 см. - 1000 экз. - ISBN 5-7367-0534-6

ГРНТИ	65.13.13	, 65.53

ББК Л92я26 + Л92-5я26

Кл.слова (ненормированные):
Плодоовощное сырье -- Плодовоовощная промышленность -- Фасовочно-упаковочное оборудование
Дескрипторы: Плоды -- Овощи -- Переработка -- Оборудование -- Машины -- Перерабатывающие отрасли АПК -- Консервная промышленность -- Пищевая промышленность -- Каталоги
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва);
Российская Федерация. Федеральное агентство по сельскому хозяйству (Москва)

Экземпляры всего (): 1
102СЗ (1)
Свободны:
102СЗ (1)

Г2013-8

Шванская, Ирина Александровна.
Перспективные направления создания продуктов функционального назначения на основе растительного сырья [Текст] : научный аналитический обзор / [И. А. Шванская] ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Рос. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. по инженер.-техн. обеспечению агропром. комплекса. - Москва : [Росинформагротех], 2012. - 143 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 133-141 (123 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-7367-0949-6
Авт. указан на обороте тит. л.

ГРНТИ	65.65.29	, 65.33.29	, 65.63.37

ББК Л83 + Л782.4 + Л98

Кл.слова (ненормированные):
Функциональные продукты питания -- Жировые продукты -- Плодоовощное сырье -- Диспергированные продукты -- Научные аналитические обзоры
Дескрипторы: Продукты питания -- Растительное сырье -- Хлеб -- Хлебобулочные изделия -- Растительные жиры -- Жиры -- Растительные масла -- Майонезы -- Маргарин -- Пектины -- Углеводы -- Инулин -- Полисахариды -- Пищевая промышленность
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва);
Росинформагротех (пос. Правдинский, Моск. обл.)

Экземпляры всего (): 2
102КХ (2)
Свободны:
102КХ (2)

Г2016-469
Г2016-469 / Н 90-102АБ

Нурбаева, Сая Маулитовна.
Технология переработки сельскохозяйственной продукции [Текст] : учебное пособие для обучающихся по специальности 35.02.06 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции / С. М. Нурбаева ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Омский гос. аграр. ун-т им. П. А. Столыпина, Омский аграр. техникум. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 2015. - 104 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 104 (15 назв.). - 59 экз. - ISBN 978-5-89764-520-6

ГРНТИ	65.01.11	, 65.35	, 65.33	, 63.29	, 65.09

ББК Л89я7 + Л830.4я7 + Л912я7 + Л913я7 + Л910я7 + Л839я7

Кл.слова (ненормированные):
Консервирование -- Консервы -- Фасование продукта -- Тара -- Герметизация -- Стерилизация -- Квашение -- Соление -- Мочение
Дескрипторы: Сельскохозяйственная продукция -- Технология переработки -- Производство -- Плодоовощное сырье -- Плоды -- Овощи -- Макаронные изделия -- Хлебопечение -- Зерно -- Мука -- Переработка -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва);
Омский государственный аграрный университет им. П. А. Столыпина (Омск);
Омский аграрный техникум (Омск)

Экземпляры всего (): 1
102АБ (1)
Свободны:
102АБ (1)

Г2018-1296
Г2018-1296 / К 64-102КХ

Конкурентоспособные технологии производства функциональных продуктов питания [Текст] : научный аналитический обзор / [В. Ф. Федоренко, Н. П. Мишуров, Л. А. Неменущая и др.] ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Рос. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. по инженер.-техн. обеспечению агропром. комплекса. - Москва : [Росинформагротех], 2018. - 150 с. : ил., цв. ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 131-149 (201 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-7367-1454-4
Авт. указаны на обороте тит. л.

ГРНТИ	65.09.05

ББК Л996.4 + Л91 + Л92 + Л95

Кл.слова (ненормированные):
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПЛОДООВОЩНОЕ СЫРЬЕ -- ПОРОШКООБРАЗНЫЕ ПРОДУКТЫ
Дескрипторы: ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВЫЕ КОМПОЗИЦИИ -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КОНЦЕНТРАТЫ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва);
Росинформагротех (пос. Правдинский, Моск. обл.)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240719102040","50307");

Вид поиска