Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Плодоовощная продукция<.>)
Общее количество найденных документов : 54
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-54 
1.
Г2001-1237
Г2001-1237 / П 55-102КХ


    Поморцева, Таисия Ивановна.
    Технология хранения и переработки плодоовощной продукции [Текст] : Учеб. для учреждений нач. проф. образования / Т.И. Поморцева ; Ин-т развития проф. образования. - Москва : ПрофОбрИздат : ИРПО, 2001. - 136 с. : ил. - (Серия "Профессиональное образование"). - Библиогр.: 14 назв. - ISBN 5-8222-0165-2. - ISBN 5-94231-062-9
ГРНТИ  
,    65.53.29
,    65.53.30
ББК Л91-909я7 + Л961я7

Дескрипторы: Плодоовощная продукция -- Пищевая промышленность -- Картофель -- Переработка -- Хранение -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Институт развития профессионального образования (Москва)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

2.
Е2003-30
   Л9
   Ц17
Е2003-30 / Ц17-102СЗ


    Цапалова, Инта Эрнестовна.
    Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений [Текст] : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / И.Э. Цапалова, М.Д. Губина, В.М. Позняковский; Под общ. ред. В.М. Позняковского. - 2-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2002. - 178 с. : цв. ил. - (Серия "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья"). - Библиогр.: с. 174-176. - ISBN 5-94087-032-5
На обл. авт. не указаны
ГРНТИ  
,    68.35.53.71
,    68.35.53.71
ББК Л912-1я7 + Л914-1я7 + Л915-1я7

Кл.слова (ненормированные):
Товароведение -- Безопасность пищевой продукции -- Пищевая безопасность
Дескрипторы: Ягоды -- Плоды -- Орехи -- Травянистые растения -- Продукты переработки -- Плодоовощная продукция -- Качество -- Экспертиза -- Учебные пособия
Экземпляры всего (): 1
102СЗ (1)
Свободны:
102СЗ (1)

3.
Г2004-1102

    Криворот, Анатолий Михайлович.
    Хранение плодов [Текст] : Опыт и перспектива / А.М. Криворот ; Белорус. науч.-исслед. ин-т плодоводства. - Минск : Полибиг, 2001. - 215 с. ; 21 см. - Библиогр.: 298 назв. - 320 экз. - ISBN 985-6178-25-8
ГРНТИ  
,    65.53.09
ББК Л913-909 + Л80-909 + Л914-909

Кл.слова (ненормированные):
Плодоовощная промышленность -- Материально-техническая база -- Камеры -- Газовые среды
Дескрипторы: Плоды -- Яблоки -- Косточковые культуры -- Ягоды -- Ягодные культуры -- Виноград -- Плодовые культуры -- Переработка -- Плодоовощная продукция -- Оборудование -- Техобслуживание -- Техника безопасности -- Хранилища -- Режим хранения -- Пищевая промышленность
Сведения о коллективе/мероприятии:
Белорусский научно-исследовательский институт плодоводства (пос. Самохваловичи, Мин. обл.)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

4.
Г2004-1105

    Жолик, Генрих Антонович.
    Хранение плодов, овощей и картофеля [Текст] : Лекция для студентов агрономического факультета / Г.А. Жолик, А.П. Решетник ; Белорус. гос. с.-х. акад. - Горки (Могилев. обл.) : [б. и.], 2002. - 57 с. ; 21 см. - 150 экз.
ГРНТИ  
,    65.53.09
ББК Л912-909я7 + Л913-909я7 + Л911-909я7

Кл.слова (ненормированные):
Плодоовощная промышленность -- Сочная продукция -- Вредители
Дескрипторы: Плоды -- Овощи -- Картофель -- Микроорганизмы -- Вредные микроорганизмы -- Плодоовощная продукция -- Режим хранения -- Порча продуктов питания -- Белоруссия -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Белорусская государственная сельскохозяйственная академия (Горки, Могилев. обл.)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

5.
Г2004-1109

    Жолик, Генрих Антонович.
    Технология хранения и переработки картофеля, овощей, плодов и ягод [Текст] : Учебное пособие для учащихся профессионально-технических учебных заведений сельскохозяйственного профиля / Г.А. Жолик. - Минск : Ураджай, 2001. - 135 с. : ил. ; 20 см. - (Учебники и учебные пособия для профессионально-технических училищ). - Библиогр.: 15 назв. - 1000 экз. - ISBN 985-04-0230-X
ГРНТИ  
,    65.53.09
,    65.53.33
,    65.53.37
ББК Л912я7 + Л913я7 + Л911я7 + Л914я7 + Л961я7 + Л80-909я7

Кл.слова (ненормированные):
Сочная продукция -- Растительные консервы -- Плодоовощные консервы
Дескрипторы: Овощи -- Плоды -- Картофель -- Ягоды -- Плодоовощная продукция -- Переработка -- Хранение -- Сушка -- Замораживание -- Консервирование -- Компоты -- Консерванты -- Технологические процессы -- Белоруссия -- Учебные пособия
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

6.
Е2004-98

    "Новые технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (2002 ; Минск).
    Материалы международной научно-практической конференции "Новые технологии в пищевой промышленности" (2-4 октября 2002 г., Минск) [Текст] / Белорус. науч.-исслед. и проект.-конструкт. ин-т пищевых продуктов ; [ред. З. В. Ловкис ; отв. за вып. С. Л. Романов]. - Минск : [б. и.], 2002. - 108 с. ; 29 см. - Библиогр. в конце ст. - 300 экз.
ГРНТИ  
,    65.01.75
ББК Л91я431(0) + Л8/9я431(0) + Л95я431(0) + Л96я431(0) + Л911я431(0) + Л81-5я431(0) + У9(4Беи)306.7я431

Кл.слова (ненормированные):
Нетрадиционное растительное сырье -- Бродильные производства
Дескрипторы: Пищевая промышленность -- Технологии -- Экономика -- Продукты питания -- Продукты лечебно-профилактического питания -- Консервирование -- Сушка -- Плодоовощная продукция -- Молочные продукты -- Замораживание -- Переработка -- Соки -- Оборудование -- Технологические процессы -- Белоруссия -- Конференции
Сведения о коллективе/мероприятии:
Белорусский научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт пищевых продуктов (Минск);
Новые технологии в пищевой промышленности, международная научно-практическая конференция (2002 ; Минск)

Экземпляры всего (): 2
102КХ (2)
Свободны:
102КХ (2)

7.
Г2004-1104

    Мелихов, Анатолий Алексеевич.
    Хранение и переработка плодов и овощей [Текст] : Учебное пособие для учащихся средних специальных учебных заведений сельскохозяйственного профиля / А.А. Мелихов. - Минск : Ураджай, 2000. - 160 с. : ил. ; 20 см. - (Учебники и учебные пособия для средних специальных учебных заведений). - 500 экз. - ISBN 985-04-0321-7
ГРНТИ  
,    65.53.09
,    65.53.33
,    65.53.37
ББК Л80-909я7 + Л912я7 + Л911я7 + Л913я7 + Л914я7 + Л961я7

Кл.слова (ненормированные):
Квашение капусты -- Мочение яблок -- Плодово-ягодные консервы
Дескрипторы: Плоды -- Огурец -- Томат -- Яблоки -- Груша -- Овощи -- Корнеплоды -- Лук -- Чеснок -- Картофель -- Переработка -- Качество с-х продукции -- Хранение -- Химический состав -- Режим хранения -- Плодоовощная продукция -- Сушка -- Технологические процессы -- Консерванты -- Пищевые добавки -- Соление -- Маринование -- Продукция растениеводства -- Белоруссия -- Учебные пособия
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

8.
Е2004-103

   
    Плодоводство на рубеже 21 века [Текст] : Материалы международной научной конференции, посвященной 75-летию со дня образования Белорусского научно-исследовательского института плодоводства (Беларусь, пос. Самохваловичи, 9-13 октября 2000 г.) / М-во сел. хоз-ва и продовольствия Респ. Беларусь. Акад. аграр. наук Респ. Беларусь. Белорус. науч.-исслед. ин-т плодоводства ; Редкол.: В.А. Самусь (гл. ред.) и др. - Минск : [б. и.], 2000. - 181 с. ; 29 см. - 200 экз.
ГРНТИ  
,    65.53.09
,    68.35.53.03
ББК П255я431(0) + П255/258я431(0) + П258я431(0) + П255/258-31я431(0) + П491.5я431(0) + Л913я431(0) + П9(4Беи)25

Кл.слова (ненормированные):
Плодово-ягодная продукция
Дескрипторы: Плодоводство -- Плодовые культуры -- Ягодные культуры -- Селекция растений -- Биотехнология -- Сортоизучение -- Генетика -- Агротехника -- Растениеводство -- Защита растений -- Плодоовощная продукция -- Хранение -- Переработка -- Белоруссия -- Конференции
Сведения о коллективе/мероприятии:
Республика Беларусь. Министерство сельского хозяйства и продовольствия (Минск);
Академия аграрных наук Республики Беларусь (Минск);
Белорусский научно-исследовательский институт плодоводства (пос. Самохваловичи, Мин. обл.)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

9.
Г2004-1280

    Карпов, Владимир Алексеевич.
    Организация переработки продукции на плодоовощеконсервных предприятиях [Текст] : Лекция для студентов экономических специальностей / В.А. Карпов ; Белорус. гос. с.-х. акад. - Горки (Могилев. обл.) : [б. и.], 2003. - 30 с. ; 20 см. - 100 экз.
ГРНТИ  
,    65.01.75
ББК Л910я7 + Л961я7 + У9(4Беи)306.752.152я7

Кл.слова (ненормированные):
Учебные пособия
Дескрипторы: Плодоовощная продукция -- Плоды -- Овощи -- Переработка -- Консервирование -- Сушка -- Замораживание -- Замороженные продукты -- Соки -- Технологические процессы -- Хранение -- Качество продукции -- Тара -- Предприятия -- Консервная промышленность -- Пищевая промышленность -- Белоруссия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Белорусская государственная сельскохозяйственная академия (Горки, Могилев. обл.)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

10.
Г2004-1342 ПОТ

   
    Правила по охране труда при хранении и переработке плодоовощной продукции [Текст] : ПОТ РО 017-2003: Утв. Минсельхозом России 20.06.2003 / М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации. Всерос. науч.-исслед. ин-т охраны труда. - Введ. с [20.06.2003]. - Москва : [б. и.], 2003. - 25 с. ; 20 см. - 2000 экз.
ГРНТИ  
ББК Л912н6 + У9(2)306.752.1н6 + Л913н6 + Л914н6 + У9(2)248.95

Дескрипторы: Плодоовощная промышленность -- Плодоовощная продукция -- Продукция растениеводства -- Переработка -- Предприятия -- Охрана труда -- Правила
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва);
Всероссийский научно-исследовательский институт охраны труда (Орел)

Экземпляры всего (): 1
102ЧЗ (1)
Свободны:
102ЧЗ (1)

11.
Г2004-1861

    Марковская, Г. К.
    Микробиология пищевых производств [Текст] : Учебное пособие для студентов по специальности 311200 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Г.К. Марковская ; Самар. гос. с.-х. акад. - Самара : [б. и.], 2004. - 121 с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 121. - 200 экз. - ISBN 5-88575-101-3
ГРНТИ  
,    65.29.03
,    65.63.03
,    65.53.03
ББК Л82-1я7 + Л83-1я7 + Л95-1я7 + Л92-1я7 + Л91-1я7

Кл.слова (ненормированные):
Микрофлора -- Пищевые отравления -- Пищевые производства -- Плодоовощная продукция -- Бродильные производства -- Микробиологический контроль
Дескрипторы: Пищевая промышленность -- Зерно -- Плоды -- Овощи -- Молоко -- Мясо -- Хлеб -- Макаронные изделия -- Микробиология -- Загрязнение -- Молочная промышленность -- Макаронная промышленность -- Хлебопекарная промышленность -- Микроорганизмы -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Самарская государственная сельскохозяйственная академия (Самара)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

12.
Г2005-394/2

   Жолик, Г. А.

    Технология переработки растительного сырья [Текст] : учебное пособие для студентов по специальности "Агрономия" / Г.А. Жолик, Н.А. Козлов; Белорус. гос. с.-х. акад. - Горки (Могилев. обл.) : [б. и.], 2004.
   Ч. 2. - 2004. - 137 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: 22 назв. - 200 экз. - ISBN 985-467-103-8
ГРНТИ  
ББК Л91я7 + Л914я7 + Л913я7 + Л912я7 + Л961я7

Дескрипторы: Овощи -- Плоды -- Ягоды -- Переработка -- Консервирование -- Плодоовощная продукция -- Технологические процессы -- Микробиологические методы -- Химические методы -- Квашение -- Маринование -- Белоруссия -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Белорусская государственная сельскохозяйственная академия(Горки, Могилев. обл.)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

13.
Г2008-242

    Арсеньев, Герман Михайлович.
    Применение контейнеров при производстве и перевозках сельскохозяйственной продукции [Текст] / Г. М. Арсеньев, А. Н. Жучков ; [науч. ред. Т. Б. Балаев] ; Рос. акад. с.-х. наук, Сев.-Зап. науч.-исслед. ин-т механизации и электрификации сел. хоз-ва. - Санкт-Петербург ; Павловск (Ленингр. обл.) : [б. и.], 2006. - 163 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 162-163 (31 назв.). - 100 экз. - ISBN 5-88890-040-0
ГРНТИ  
ББК П072.241 + П075.4 + О184.891

Кл.слова (ненормированные):
Контейнерные перевозки -- Транспортное обеспечение -- Транспортные комплексы -- Контейнерное оборудование -- Технико-экономическая оценка
Дескрипторы: Продукция сельского хозяйства -- Картофель -- Плодоовощная продукция -- Уборочные машины -- Уборка урожая -- Транспорт -- Перевозки -- Технологии -- Расчеты -- Тара -- Оборудование
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Северо-Западный научно-исследовательский институт механизации и электрификации сельского хозяйства (Пушкин, Ленингр. обл.)

Экземпляры всего (): 2
102КХ (2)
Свободны:
102КХ (2)

14.
Г2008-323
   Л8
   Т 43
Г2008-323 / Т 43-102КХ
Г2008-323 / Т 43-102СЗ


   
    Типовые технологические схемы и машинно-аппаратурное оснащение предприятий малых форм хозяйствования [Текст] : справочное пособие / М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, [Рос. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. по инженер.-техн. обеспечению агропром. комплекса] ; [отв. за вып. А. Н. Осипов]. - Москва : Росинформагротех, 2007. - 277 с. : ил. ; 21 см. - 2000 экз. - ISBN 978-5-7367-0647-1
ГРНТИ  
,    65.63
,    65.63.09
ББК Л81-5я2 + Л95-5я2 + Л92-5я2 + Л91-5я2 + У9(2)306.7я2

Кл.слова (ненормированные):
Типовые технологические схемы -- Плодоовощная продукция
Дескрипторы: Предприятия -- Продукция сельского хозяйства -- Заготовка -- Переработка -- Хранение -- Технологии -- Мясная промышленность -- Молочная промышленность -- Плоды -- Овощи -- Оборудование -- Аппараты -- Машины -- Справочники
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва);
Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса (Москва)

Экземпляры всего (): 2
102КХ (1), 102СЗ (1)
Свободны:
102КХ (1), 102СЗ (1)

15.
Г2009-1489

    "Плодоовощные консервы - технология, оборудование, качество, безопасность", международная научно-практическая конференция (2009 ; Видное, Моск. обл.).
    Международная научно-практическая конференция "Плодоовощные консервы - технология, оборудование, качество, безопасность" [Текст] : сборник научных трудов / Рос. акад. с.-х. наук, Всерос. науч.-исслед. ин-т консерв. и овощесушил. пром-сти. - Москва ; Видное [Моск. обл.] : [б. и.], 2009. - 367 с. : ил. ; 20 см. - 150 экз.
ГРНТИ  
,    65.53.30
ББК Л80-12я431(0) + Л96я431(0) + Л961я431(0)

Кл.слова (ненормированные):
Плодоовощные консервы -- Фруктово-овощные консервы -- Холодильное хранение -- Овощные консервы
Дескрипторы: Консервы -- Продукты питания -- Консервная промышленность -- Плодоовощная продукция -- Технологии -- Оборудование -- Биотехнология -- Безопасность -- Продукты детского питания -- Качество продуктов питания -- Напитки -- Антиоксиданты -- Красители -- Технологические процессы -- Пищевая промышленность -- Конференции
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (Видное, Моск. обл.);
"Плодоовощные консервы - технология, оборудование, качество, безопасность", международная научно-практическая конференция (2009 ; Видное, Моск. обл.);
Плодоовощные консервы - технология, оборудование, качество, безопасность, международная научно-практическая конференция (2009 ; Видное, Моск. обл.)

Перейти: 
Оглавление
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

16.
Г2010-27

   
    Облепиха - на пути объединения науки и производства [Текст] = Seabuckthorn on the way between science and industry interaction : материалы Четвертой Международной конференции по облепихе (Алтайский край, г. Белокуриха, 1-6 сентября 2009 г.) / Администрация Алт. края, Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. отд-ние, Науч.-исслед. ин-т садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко ; [редкол.: В. И. Усенко (отв. ред.) и др. ; отв. за вып. Н. В. Крылова]. - Барнаул : [б. и.], 2009. - Текст на рус. и англ. яз. - Парал. тит. л. на англ. яз. - ISBN 978-5-9749-0023-5
ГРНТИ  
,    65.53.03
ББК П258.91я431(0) + Л914я431(0) + Р282.11я431(0) + П9(5Инд)258.91я431(0) + П9(5Кит)258.91я431(0) + П9(4Рум)258.91я431(0) + П9(4Гер)258.91я431(0) + П9(4Шв)258.91я431(0) + П9(5Мон)258.91я431(0) + П9(2Р53)258.91я431(0) + П9(2Р53-4Ал)258.91я431(0)
Рубрики: Западная Сибирь
    Алтайский край

    Российская Федерация

    Германия

    Индия

    Китай

    Боливия

    Таджикистан, Республика

    Белоруссия

    Румыния

    Швеция

    Финляндия

    Турция

    Монголия

Кл.слова (ненормированные):
Облепиховое масло
Дескрипторы: Облепиха -- Сорта -- Селекция растений -- Гибриды -- Биохимические свойства -- Лекарственные растения -- Фармакологические свойства -- Размножение растений -- Агротехника -- Косточковые культуры -- Плодовые культуры -- Плоды -- Соки -- Плодоовощная продукция -- Пищевая промышленность -- Переработка -- Конференции
Сведения о коллективе/мероприятии:
Алтайский край. Администрация (Барнаул);
Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Научно-исследовательский институт садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко (Барнаул);
"Облепиха - на пути объединения науки и производства", международная конференция по облепихе (4 ; 2009 ; Белокуриха, Алтайский край)

Перейти: 
Оглавление
Экземпляры всего (): 2
102КХ (2)
Свободны:
102КХ (2)

17.
А2010-403

    Веретенников, Антон Николаевич.
    Совершенствование процесса производства концентрированных овощных пюре методом сброса давления с последующим увариванием [Текст] : автореферат дис... канд. техн. наук : специальность 05.18.12, 05.18.01 / А. Н. Веретенников ; Воронеж. гос. технол. акад. - Воронеж, 2010. - 26 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 25-26. - 100 экз.
ГРНТИ  
ББК Л97

Кл.слова (ненормированные):
Овощные концентраты -- Овощное пюре -- Плодоовощная продукция -- Вакуум-выпарные установки -- Авторефераты
Дескрипторы: Продукты питания -- Уваривание -- Концентрирование -- Выпаривание -- Технологические процессы -- Химический состав -- Пищевые добавки -- Пищевые концентраты -- Пищевая промышленность
Сведения о коллективе/мероприятии:
Воронежская государственная технологическая академия (Воронеж)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

18.
Г2012-197

   
    Технология хранения и переработки продукции растениеводства [Текст] : учебно-методическое пособие / С. Ю. Бузоверов, В. И. Лобанов, С. А. Белокуренко, Н. В. Постникова ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Алт. гос. аграр. ун-т, Ин-т техники и агроинженер. исслед. - Барнаул : Изд-во АГАУ, 2011. - 99 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 99. - 100 экз.
ГРНТИ  
,    65.09.39
,    65.29.33
ББК Л822я7 + Л821.01-4я7 + Л912-909я7 + Л913-909я7 + Л914-909я7 + П082.4я7 + П082.5я7 + П9(2Р53-4Ал)082я7
Рубрики: Алтайский край
Кл.слова (ненормированные):
Технологические показатели
Дескрипторы: Продукция растениеводства -- Зерно -- Переработка -- Хранение -- Мука -- Мукомольное производство -- Зернохранилища -- Плодоовощная продукция -- Плоды -- Овощи -- Качество -- Овощехранилища -- Картофелехранилища -- Консервирование -- Режим хранения -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва);
Алтайский государственный аграрный университет. Институт техники и агроинженерных исследований (Барнаул)

Экземпляры всего (): 2
102КХ (1), 102АБ (1)
Свободны:
102КХ (1), 102АБ (1)

19.
Г2012-938/1
Г2012-938/1 / А 26-102КХ


    Агропромышленное производство: опыт, проблемы и тенденции развития [Текст] : обзорная информация / Рос. акад. с.-х. наук, Всерос. науч.-исслед. ин-т экономики сел. хоз-ва, Центр информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. - Москва : [ЦИиТЭИ АПК ВНИИЭСХ], 2010 - . - 21 см. - (Экономика, проблемы и тенденции развития ; Серия 1.).
   Вып. 1 / [ред. А. Г. Папцов и др.]. - 2010. - 90 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - 100 экз.
ГРНТИ  
,    68.75.13
ББК У9(54Каз)320 + У9(4Фн)320 + У9(4Беи)320 + У9(7Бр)320 + У9(2)320-82,0 + У9(2)320-21
Рубрики: Российская Федерация
    Бразилия

    Финляндия

    Белоруссия

    Казахстан

Кл.слова (ненормированные):
Агропромышленное производство -- Зарубежный опыт -- Плодоовощная продукция -- Депрессивные районы -- Обзорная информация -- Тенденции развития
Дескрипторы: Растениеводство -- Экономика -- Биотехнология -- Организация производства -- Аграрная политика -- Земледелие -- Органическое земледелие -- Реформы -- Рынки -- Кооперативы -- Рыночные отношения -- Аграрная реформа -- Государственное регулирование
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук(Москва);
Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства. Центр информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса(Москва)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

20.
Г2013-973

    Машанов, Александр Иннокентьевич.
    Технологические схемы и процессы переработки животного и растительного сырья [Текст] : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья" и по специальности 260504.66 "Технология консервов и пищеконцентратов" / А. И. Машанов, Л. С. Зобнина ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Краснояр. гос. аграр. ун-т. - Красноярск : [Изд-во КрасГАУ], 2013. - 170 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 170 (16 назв.). - 110 экз. - (в пер.)
ГРНТИ  
,    65.59.31
,    65.53
,    69.51
ББК Л91я7 + Л92я7 + Л927я7 + Л94я7
Рубрики: Красноярский край
Кл.слова (ненормированные):
Технологические схемы -- Рыбное сырье
Дескрипторы: Животное сырье -- Продукция животноводства -- Растительное сырье -- Продукция сельского хозяйства -- Переработка -- Пищевое сырье -- Технологические процессы -- Мясное сырье -- Колбасные изделия -- Продукция растениеводства -- Плодоовощная продукция -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва);
Красноярский государственный аграрный университет (Красноярск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

 1-20    21-40   41-54 
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)