Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Гомогенизация<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.
Г2003-481

    Уманский, Марк Соломонович.
    Научные и практические аспекты пенообразования молока и молочных продуктов [Текст] / М. С. Уманский, А. Ю. Просеков ; Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Барнаул : [б. и.], 2002. - 449 с. : табл. ; 20 см. - Библиогр.: 286 назв. -Предм. указ.: с. 344-346 . - 1000 экз. - ISBN 5-85458-051-9 (в пер.)
ГРНТИ  
ББК Л953 + Л954 + Л95-1 + Л950.6

Кл.слова (ненормированные):
Физико-химические свойства -- Биотехнологическая обработка -- Гомогенизация
Дескрипторы: Молоко -- Ферментация -- Молочные продукты -- Молочная промышленность -- Пенообразователи -- Технологические процессы
Сведения о коллективе/мероприятии:
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

2.
Г2003-1142
   У5
   Г54
Г2003-1142 / Г54-102СЗ


   
    Глобализация: человеческое измерение [Текст] : учеб. пособие / Моск. гос. ин-т междунар. отношений ; Редкол.: А. В. Торкунов (отв. ред.) и др. - Москва : РОССПЭН, 2003. - 112 с. ; 22 см . - Библиогр. в конце ст. - 700 экз. - ISBN 5-8243-0302-9
ГРНТИ  
,    03.09
,    03.29
ББК У50,0я7 + Б1,0я7 + Т3(0)я7

Кл.слова (ненормированные):
Глобализация -- Глобальная экономика -- Цивилизация -- Гомогенизация
Дескрипторы: История -- Демография -- Экологическая безопасность -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Московский государственный институт международных отношений (Москва)

Экземпляры всего (): 1
102СЗ (1)
Свободны:
102СЗ (1)

3.


    Мотовилов, О. К.
    Использование пастообразных концентратов из люпина и цист артемии при производстве продуктов питания [Текст] / О. К. Мотовилов ; Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. отд-ние, Сиб. науч.-исслед. ин-т перераб. с.-х. продукции // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2011. - № 2. - С. 100-104 : ил. - Рез. на англ. яз. - Библиогр.: с. 104 (7 назв.) . - ISSN 0370-8799
ГРНТИ  
ББК Л812 + Л814 + Л817 + П742.9 + П213.4 + Л97 + П9(2Р5)742.9
Рубрики: Сибирь
Кл.слова (ненормированные):
Пищевой люпин -- Цисты артемии -- Белоксодержащее сырье -- Белково-растительные пасты -- Пастообразные концентраты
Дескрипторы: Продукты питания -- Биологическая ценность -- Белковые продукты -- Белковые концентраты -- Технологии -- Физико-химические свойства -- Пищевая ценность -- Белковые добавки -- Пищевые добавки -- Технологические процессы -- Гомогенизация -- Дезодорация -- Пастеризация
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Сибирский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции (пос. Краснообск, Новосиб. обл.)


Источник
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)


4.
ГОСТ Р ИСО 2446-2011

   
    Молоко. Метод определения содержания жира [Текст] = Milk. Method for determination of fat content : ГОСТ Р ИСО 2446-2011 / Рос. Федерация. Федер. агентство по техн. регулированию и метрологии. - Офиц. изд. - Введ. с 2013-01-01. - Москва : Стандартинформ, 2012. - 11 с. ; 29 см + Прил.: с. 9-10. - (Национальный стандарт Российской Федерации). - Библиогр.: с. 11 (1 назв.). - 176 экз.
ГРНТИ  
ББК Л95-1ц
Рубрики: Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
Отбор проб -- Содержание жира -- Обезжиренное молоко -- Консерванты -- Гомогенизация
Дескрипторы: Молоко -- Жиры -- Анализ -- Методы -- Оборудование -- Терминология
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Москва)

Экземпляры всего (): 1
102ЧЗ (1)
Свободны:
102ЧЗ (1)

5.
532.13
В751


    Ворожцов, Олег Васильевич.
    Гомогенизация вязких жидкостей в резервуарах-отстойниках под воздействием затопленной полуограниченной струи [Текст] : монография / О. В. Ворожцов, А. В. Стрикунов ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Псков. гос. ун-т. - Псков : ПсковГУ, 2016. - 54 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 53-54 (18 назв.). - 100 экз. - ISBN 978-5-91116-441-6
ГРНТИ  
,    70.25.01
УДК
ББК П089.6 + Н761.204.2-52-01 + Ж123

Кл.слова (ненормированные):
МАТЕМАТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ГИДРОМЕХАНИКА -- ЗАГРЯЗНЕННАЯ ЖИДКОСТЬ -- КАНАЛИЗАЦИОННЫЕ ОТСТОЙНИКИ -- ПЕРЕМЕШИВАЮЩИЕ УСТРОЙСТВА -- С-Х ПОСТРОЙКИ
Дескрипторы: ОТСТОЙНИКИ -- ОЧИСТНЫЕ СООРУЖЕНИЯ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ -- МЕШАЛКИ -- УСТРОЙСТВА -- ПЕРЕМЕШИВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- МАТЕМАТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- НАВОЗОХРАНИЛИЩА
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство образования и науки (Москва);
Псковский государственный университет (Псков)

Свободных экз. нет
Имеется экземпляр в ГПНТБ СО РАН

6.
Г2019-22741*891054315

   
    Технология и технические средства для обеспечения экологической и технической безопасности на животноводческих комплексах (теория и расчет) [Текст] : монография / Ю. А. Киров, В. А. Мухин, Ю. А. Савельев [и др.] ; Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства, Самарская государственная сельскохозяйственная академия. - Кинель (Самар. обл.) : РИО СГСХА, 2018. - 155 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 134-152 (220 назв.). - Алф.-предм. указ.: с. 153-155. - 500 экз. - ISBN 978-5-88575-534-4
На обл. авт. не указаны.
ГРНТИ  
УДК
ББК П072.98

Дескрипторы: УСТАНОВКИ ДЛЯ УТИЛИЗАЦИИ НАВОЗА -- НАВОЗ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ СТОКИ -- ПЕРЕРАБОТКА -- УТИЛИЗАЦИЯ -- КОМПОСТИРОВАНИЕ -- ГОМОГЕНИЗАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- ФРАКЦИОННЫЙ СОСТАВ -- ЦЕНТРИФУГИ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- МЕХАНИЗАЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва);
Самарская государственная сельскохозяйственная академия (пос. Усть-Кинельский, Самар. обл.)

Свободных экз. нет
Имеется экземпляр в ГПНТБ СО РАН

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)