Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65.61$<.>)
Общее количество найденных документов : 33
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-33 
1.
Г2004-929
   Л9
   М59
Г2004-929 / М59-102СЗ


   
    Микробиологический контроль мяса животных, птицы, яиц и продуктов их переработки [Текст] : Справочник / С.А. Артемьева, Т.Н. Артемьева, А.И. Дмитриев, В.В. Дорутина; Ред.: Г.В. Быковская, Л.Л. Кожина. - Москва : КолосС, 2003. - 288 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 285. - 2000 экз. - ISBN 5-9532-0005-6
ГРНТИ  
,    65.61.03
ББК Л92-1я2 + Л80-1я2 + Л93-1я2 + Л962я2 + П817.11я2 + П817.15я2

Кл.слова (ненормированные):
Микробиологический контроль -- Микробиологический анализ
Дескрипторы: Мясо -- Мясо птицы -- Продукты питания -- Микробиологические исследования -- Бактериологические исследования -- Яйца -- Продукция птицеводства -- Микроорганизмы -- Бактерии -- Питательные среды -- Возбудители -- Перерабатывающая промышленность -- Пищевая промышленность -- Справочники
Экземпляры всего (): 1
102СЗ (1)
Свободны:
102СЗ (1)

2.
Г2004-1026

    Житенко, Петр Васильевич.
    Переработка и хранение продуктов животноводства в домашних условиях [Текст] / П.В. Житенко. - Москва : Аквариум ЛТД, 2001. - 140 с. : ил. ; 20 см. - 5000 экз. - ISBN 5-85684-572-2
ГРНТИ  
,    65.63.37
,    65.63.39
,    65.59.15
,    65.61
,    65.59.17
ББК Л920.1 + Л950 + Л957 + Л958 + Л920.2 + Л920.4 + Л920.5 + Л929 + Л931 + Л932 + Л847

Кл.слова (ненормированные):
Холодильные технологии -- Посол мяса
Дескрипторы: Продукция животноводства -- Переработка -- Хранение -- Убой -- Мясо -- Послеубойная обработка -- Молоко -- Консервирование -- Масло -- Сыры -- Яйца -- Мед -- Копчение -- Транспортировка
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

3.
Г2005-1105

    Шляхтунов, Владимир Иосифович.
    Технология переработки продукции животноводства [Текст] : Курс лекций для студентов специальности 1-74 03 01 "Зоотехния" / В.И. Шляхтунов ; Витеб. гос. акад. ветеринар. медицины. - Витебск : [б. и.], 2005. - 139 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: 19 назв. - 200 экз. - ISBN 985-6749-19-0
ГРНТИ  
,    65.59.17
,    65.61
,    68.39.71
,    65.59.29
ББК Л920.1я7 + Л920.5я7 + Л929я7 + Л93я7 + Л932я7 + Л847я7

Кл.слова (ненормированные):
Животное сырье -- Мясоперерабатывающие предприятия
Дескрипторы: Продукция животноводства -- Переработка -- Пищевая промышленность -- Транспортировка -- Убой -- Мясокомбинаты -- Мясная промышленность -- Качество -- Мясо -- Косервирование -- Технологии -- Продукты переработки -- Яйца -- Мясо птицы -- Мед -- Продукты пчеловодства -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Витебская государственная академия ветеринарной медицины (Витебск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

4.
Г2006-939

   
    Технология производства, переработки и хранения продукции животноводства [Текст] : учебное пособие / Н. Б. Захаров, А. Г. Незавитин, М. Ф. Кобцев [и др.] ; под ред. Н. Б. Захарова [и др.] ; Новосиб. гос. аграр. ун-т, Науч.-исслед. ин-т животноводства, Ин-т заоч. образования и повышения квалификации. - 3-е изд., перераб. и доп. - Новосибирск : [б. и.], 2005. - 143 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 127-128 (31 назв.). - 500 экз.
ГРНТИ  
,    65.61
,    65.63
ББК Л92я7 + Л93я7 + Л95я7 + П545я7 + П728я7 + Л94я7

Кл.слова (ненормированные):
Санитарно-гигиенические требования
Дескрипторы: Продукция животноводства -- Переработка -- Хранение -- Технологии -- Животноводство -- Кормление -- Продуктивность -- Стандартизация -- Прудовое рыбоводство
Сведения о коллективе/мероприятии:
Новосибирский государственный аграрный университет. Научно-исследовательский институт животноводства (Новосибирск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

5.

Е2007-112/П 47 102КХ
Е2007-112/П 47 102СЗ
Л9
П 47 102КХ102СЗ

    Позняковский, Валерий Михайлович.

    Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения) / В. М. Позняковский, О. А. Рязанова, К. Я. Мотовилов ; под общ. ред. чл.-корр. РАЕН, проф. В. М. Позняковского. - Новосибирск : Сиб. университет. изд-во, 2005. - 214 с. : ил. ; 27 см. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Библиогр.: с. 175-176. - ISBN 5-94087-242-5 (в пер.)
ГРНТИ  
,    65.61.03
ББК Л93-9я7 + Л93-1я7 + Л931я7 + Л932я7

Кл.слова (ненормированные):
Товароведение -- Безопасность пищевой продукции -- Пищевая безопасность
Дескрипторы: Птицепродукты -- Качество -- Контроль -- Мясо птицы -- Яйца -- Продукция птицеводства -- Продукты переработки -- Экспертиза -- Потребительские свойства -- Сертификация -- Учебные пособия
Экземпляры всего (): 2
102КХ (1), 102СЗ (1)
Свободны:
102КХ (1), 102СЗ (1)

6.
Г2008-612
Г2008-612 / К 30-102КХ


   
    Качество молока [Текст] : критерии, наука и практика управления / [Л. А. Буйлова, В. А. Грунская, Н. Г. Острецова и др. ; под ред. проф. Л. А. Буйловой] ; Деп. сел. хоз-ва. Вологод. обл. - Вологда : ИЦ ВГМХА, 2006. - 115 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 103-106 (50 назв.). - 250 экз. - ISBN 5-98076-050-4
Авт. указ. на обороте тит. л.
ГРНТИ  
ББК П60-612.1 + Л95-1 + П9(2Р31-4Вол)60
Рубрики: Вологодская область
Кл.слова (ненормированные):
Санитарно-гигиенические условия -- Термоустойчивость молока
Дескрипторы: Молоко -- Качество -- Управление качеством -- Молочный скот -- Сырье -- Молочное сырье -- Хранение -- Гигиена -- Молочная промышленность
Сведения о коллективе/мероприятии:
Вологодская область. Департамент сельского хозяйства (Вологда)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

7.
Г2008-1145

    Епимахова, Елена Эдугартовна.
    Практическое руководство по производству и переработке яиц [Текст] / Е. Э. Епимахова, С. В. Лутовинов, Н. Ю. Сарбатова ; Ставроп. гос. аграр. ун-т. - Москва : Колос ; Ставрополь : АГРУС, 2008. - 51 с. : ил. ; 20 см. - (Приоритетные национальные проекты "Образование"). - Библиогр.: с. 49 (14 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-10-004009-5. - ISBN 978-5-9596-0484-4
ГРНТИ  
,    65.61.01
ББК П682-4я8 + П682-681я8 + Л932я8
Рубрики: Российская Федерация
Дескрипторы: Куры-несушки -- Кормление -- Световой режим -- Принудительная линька -- Птицеводство -- Клеточное содержание -- Куроводство -- Производство яиц -- Менеджмент -- Яйца -- Переработка -- Яичные продукты -- Руководства -- Практические пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Ставропольский государственный аграрный университет (Ставрополь)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

8.
А2009-115

    Гнездилов, Александр Анатольевич.
    Обоснование параметров устройства для сухой очистки товарных яиц в виброкипящем слое [Текст] : автореферат дис... канд. техн. наук : специальность 05.20.01 / А. А. Гнездилов ; [Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. отд-ние, Сиб. науч.-исслед. ин-т механизации и электрификации сел. хоз-ва]. - Новосибирск, 2009. - 23 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 22-23 (7 назв.). - 100 экз.
ГРНТИ  
,    65.13.15
,    65.13.23
ББК Л932-5 + Л811
Рубрики: Алтайский край
Кл.слова (ненормированные):
Сухая очистка -- Машины для сухой очистки яиц -- Авторефераты
Дескрипторы: Яйца -- Загрязнение -- Очистка -- Устройства -- Параметры -- Птицеперерабатывающая промышленность
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Сибирский научно-исследовательский институт механизации и электрификации сельского хозяйства (пос. Краснообск, Новосиб. обл.)

Экземпляры всего (): 2
102КХ (2)
Свободны:
102КХ (2)

9.
Г2009-884

   
    Достижения в современном птицеводстве: исследования и инновации [Текст] : материалы XVI конференции / Всемир. науч. ассоц. по птицеводству. Рос. отд-ние, Рос. акад. с.-х. наук, Всерос. науч.-исслед. и технол. ин-т птицеводства ; [под ред. акад. РАСХН, проф. В. И. Фисинина ; отв. за вып.: И. А. Егоров, Т. В. Васильева]. - Сергиев Посад [Моск. обл.] : [б. и.], 2009. - 423 с. : ил., 4 цв. вкл. л. ; 21 см. - 500 экз.
ГРНТИ  
,    68.39.37.18
,    68.39.37.71
,    65.59
,    65.61
ББК П68-45 + П68-31 + П9(2)68 + Л931 + Л932 + У9(2)325.253 + П80(2)22
Рубрики: Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
Природоохранные мероприятия
Дескрипторы: Птицеводство -- С-х птица -- Экономика -- Генетика -- Селекция -- Кормление -- Мясо птицы -- Яйца -- Переработка -- Технологии -- Выращивание молодняка -- Ветеринарно-санитарные мероприятия -- Птицефабрики -- Научные исследования -- Инновации -- Конференции
Сведения о коллективе/мероприятии:
Всемирная научная ассоциация по птицеводству. Российское отделение (Москва);
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства (Сергиев Посад, Моск. обл.);
"Достижения в современном птицеводстве: исследования и инновации", конференция (16 ; 2009 ; Сергиев Посад, Моск. обл.)

Перейти: 
Оглавление
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

10.
Г2009-885

    Фисинин, Владимир Иванович.
    Птицеводство России - стратегия инновационного развития [Текст] / В. И. Фисинин ; [Рос. акад. с.-х. наук, Всерос. науч.-исслед. и технол. ин-т птицеводства]. - Москва : [б. и.], 2009. - 148 с. : ил., фото. цв. ; 21 см. - 1200 экз. - ISBN 978-5-85941-310-2 (в пер.)
ГРНТИ  
,    68.39.37.13
,    68.39.37.15
,    68.39.37.71
,    65.59
,    65.61
ББК П68-37 + П68-45 + П68-46 + П68-31 + П9(2)68 + Л931 + Л932 + У9(2)325.253 + У9(2)325.253-98
Рубрики: Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
Продовольственная безопасность -- Экономика птицеводства -- Яичное птицеводство -- Мясное птицеводство
Дескрипторы: Птицеводство -- Экономика -- Мясо птицы -- Яйца -- Племенная работа -- Селекция -- Кормление -- Содержание животных -- Ресурсосберегающие технологии -- Переработка -- Мясо -- Качество -- Оборудование -- Инновации
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства (Сергиев Посад, Моск. обл.)

Экземпляры всего (): 2
102КХ (2)
Свободны:
102КХ (2)
Имеется экземпляр в ГПНТБ СО РАН

 1-10    11-20   21-30   31-33 
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)