Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65.43.01$<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
А2004-203

    Елонова, Наталья Николаевна.
    Разработка технологии специального пива повышенной пищевой ценности с использованием растительных добавок [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: специальность 05.18.07 / Н.Н. Елонова ; Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Кемерово, 2004. - 17 с. ; 21 см. - 70 экз.
ГРНТИ  
ББК Л876 + Л876.0

Кл.слова (ненормированные):
Растительные добавки -- Хлопья зародышей пшеницы -- Плодово-ягодное сырье -- Винные дрожжи -- Авторефераты
Дескрипторы: Пищевые добавки -- Пищевая ценность -- Пиво -- Пивоваренная промышленность -- Технологии -- Биологически активные вещества -- Сбраживание -- Пивоварение -- Сусло
Сведения о коллективе/мероприятии:
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

2.
А2004-222

    Прибытков, Алексей Викторович.
    Исследование процесса сушки пивной дробины в аппарате с закрученным потоком фаз [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: специальность 05.18.12 / А.В. Прибытков ; Воронеж. гос. технол. акад. - Воронеж, 2003. - 20 с. ; 21 см. - 100 экз.
ГРНТИ  
ББК Л876.0 + Л876-5 + Л814.4

Кл.слова (ненормированные):
Пивная дробина -- Гидродинамический режим -- Авторефераты
Дескрипторы: Пиво -- Пивоварение -- Пивоваренная промышленность -- Сушка -- Обезвоживание -- Оборудование -- Режим сушки -- Сушилки
Сведения о коллективе/мероприятии:
Воронежская государственная технологическая академия (Воронеж)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

3.
Г2006-1451
   Ш143.24
   А 74
Г2006-1451 / А 74-102СЗ


    Анюшкин, Евгений Степанович.
    Немецко-русский словарь по пиву [Текст] = Deutsch-russisches fachworterbuch fur bier : свыше 15000 терминов / Е. С. Анюшкин ; науч. ред.: Е. Д. Фараджева, Т. Б. Жукова. - Москва : РУССО, 2005. - 305 с. ; 21 см. - Парал. тит. л. на нем. яз. - 1000 экз. - ISBN 5-88721-293-4 (в пер.)
На обл. авт. не указан
ГРНТИ  
,    16.41.21
ББК Л876я2 + Ш143.24-43

Кл.слова (ненормированные):
Немецкий язык
Дескрипторы: Пивоваренное производство -- Словари -- Терминология -- Пищевая промышленность
Экземпляры всего (): 1
102СЗ (1)
Свободны:
102СЗ (1)

4.
А2015-37

    Серба, Елена Михайловна.
    Биотехнологические основы ресурсосберегающей переработки зернового сырья и вторичных биоресурсов [Текст] : автореферат дис. ... д-ра биол. наук : специальность 03.01.06 / Е. М. Серба ; [Всерос. науч.-исслед. и технол. ин-т биол. пром-сти]. - Щелково [Моск. обл.], 2015. - 50 с. : ил. ; 21. - Библиогр.: с. 43-49 (80 назв.). - 120 экз.
ГРНТИ  
,    65.43.01
,    65.13.23
ББК П545.189 + П006 + П057 + П001 + Л876 + Л80-12 + П9(2)057
Рубрики: Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
Биоконверсия растительного сырья -- Ресурсосберегающая переработка -- Микробные субстраты -- Авторефераты
Дескрипторы: Зерновое сырье -- Вторичные ресурсы -- Биоресурсы -- Экология -- Биотехнологии -- Биологически активные вещества -- Переработка -- Биопрепараты -- Кормовые дрожжи -- Saccharomyces cerevisiae -- Пищевые добавки -- Ферменты -- Микромицеты -- Aspergillus oryzae
Сведения о коллективе/мероприятии:
Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологической промышленности (пос. Щелково, Моск. обл.)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)