Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Жаринов, Александр Иванович$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
Г2001-986
Г2001-986 / Ж 34-102КХ


    Жаринов, Александр Иванович.
    Пищевая биотехнология [Текст] : Науч.-практ. решения в АПК / А.И. Жаринов, И.Ф. Горлов , Ю.Н. Нелепов ; Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии, Волгогр. гос. техн. ун-т, Рос. акад. с.-х. наук. Волгогр. науч.-исслед. технол. ин-т мясо-молоч. скотоводства и перераб. продукции животноводства . - Волгоград : [б. и.], 2001. - 221 с. : ил. - Библиогр.: 98 назв
ГРНТИ  
,    62.99.39
ББК Л80-12 + Л92-12

Кл.слова (ненормированные):
Пищевая биотехнология
Дескрипторы: Пищевое сырье -- Животное сырье -- Биотехнология -- Генная инженерия -- Мясные продукты -- Пищевые добавки -- Биологически активные вещества -- Ферментные препараты
Сведения о коллективе/мероприятии:
Московский государственный институт прикладной биотехнологии (Москва);
Волгоградский государственный технический университет (Волгоград);
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства (Волгоград)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

2.
Г2002-809
Г2002-809 / П36-102КХ
Г2002-809 / П36-102КХ


   
    Пищевая биотехнология [Текст] : Научно-практические решения в АПК / А.И. Жаринов, И.Ф. Горлов, Ю.Н. Нелепов, Н.А. Соколова ; Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии, Волгогр. гос. техн. ун-т, Рос. акад. с.-х. наук. Волгогр. науч.-исслед. технол. ин-т мясо-молоч. скотоводства и перераб. продукции животноводства. - Волгоград : [б. и.], 2002. - 302 с. - Библиогр.: 218 назв. - ISBN 5-8701-0408-4
ГРНТИ  
,    65.09.05
ББК Л80-12 + Л817

Кл.слова (ненормированные):
Пищевая биотехнология -- Биологически активные вещества
Дескрипторы: Пищевая промышленность -- Продовольственное сырье -- Биотехнология -- Переработка -- Продукты питания -- Пищевые добавки
Сведения о коллективе/мероприятии:
Московский государственный институт прикладной биотехнологии (Москва);
Волгоградский государственный технический университет (Волгоград);
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства (Волгоград)

Экземпляры всего (): 2
102КХ (2)
Свободны:
102КХ (2)

3.
Г2007-1137
Г2007-1137 / П 36-102КХ
Г2007-1137 / П 36-102КХ


   
    Пищевая биотехнология: научно-практические решения в АПК [Текст] : монография / А. И. Жаринов, И. Ф. Горлов, Ю. Н. Нелепов, Н. А. Соколова ; Моск. гос. ин-т приклад. биотехнологии, Волгоград. гос. техн. ун-т, Рос. акад. с.-х. наук, Волгогр. науч.-исслед. технол. ин-т мясо-молоч. скотоводства и перераб. продукции животноводства. - 3-е изд., доп. и перераб. - Москва : Вестник РАСХН, 2007. - 474 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 442-470 (323 назв.). - 1000 экз. - ISBN 5-900761-64-8 (в пер.)
Первое издание вышло в 2001 г.
ГРНТИ  
,    65.09.03
,    65.63.01
ББК Л80-1 + Л92-1 + Л95-1 + Л80-12

Кл.слова (ненормированные):
Сырокопченые мясопродукты -- Пищевая биотехнология -- Биологически активные добавки -- Нутрицевтики -- Пробиотики -- Пребиотики -- Белковые продукты
Дескрипторы: Продукты питания -- Биотехнология -- Продукция животноводства -- Пищевые добавки -- Мясные продукты -- Молочные продукты -- Пищевая ценность -- Продукты лечебно-профилактического питания -- Продукты микробиологического синтеза -- Пищевая промышленность
Сведения о коллективе/мероприятии:
Московский государственный институт прикладной биотехнологии (Москва);
Волгоградский государственный технический университет (Волгоград);
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства (Волгоград)

Экземпляры всего (): 2
102КХ (2)
Свободны:
102КХ (2)

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)