СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>A=Фридман, Абель Менделеевич$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Г2013-1261

Фридман, Абель Менделеевич.
Экономика предприятия общественного питания [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Экономика" (квалификация "бакалавр") / А. М. Фридман. - Москва : Дашков и К°, 2013. - 462 с. : ил. ; 21 см. - (Серия "Учебные издания для бакалавров"). - 1500 экз. - ISBN 978-5-394-02069-8 (в пер.)

ГРНТИ	71.33.11	, 71.33.13	, 65.01.75

ББК Л991я7 + У9(2)306.7я7 + У9(2)424.1-801я7

Кл.слова (ненормированные):
Предприятия общественного питания -- Планово-экономическая служба -- Хозяйственно-финансовая деятельность -- Потребительские рынки
Дескрипторы: Общественное питание -- Экономика -- Предприятия -- Классификация -- Организация производства -- Структура -- Правовое регулирование -- Государственное регулирование -- Учебные пособия
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240702145406","50300");

Вид поиска