СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Серегин, Сергей Александрович$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Г2014-366

Потипаева, Наталья Николаевна.
Технология мяса и мясных продуктов. Производственный учет и отчетность [Текст] : учебное пособие : для студентов вузов / Н. Н. Потипаева, И. С. Патракова, С. А. Серегин ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Кемерово : КемТИПП, 2013. - 127 с. : ил., табл. ; 21 см + Прил.: с. 112-127. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 111 (11 назв.). - 100 экз. - ISBN 978-5-89289-773-0
На обороте тит. л. загл.: Производственный учет и отчетность

ГРНТИ	65.01.75	, 65.59

ББК У9(2)306.751.2я7 + У052.9(2)230.675.12я7 + Л92я7

Кл.слова (ненормированные):
Учетная деятельность -- Автоматизированные системы учета
Дескрипторы: Мясо -- Сырье -- Мясные продукты -- Производство -- Учет -- Предприятия -- Отчетность -- Структура -- Производственный учет -- Мясная промышленность -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство образования и науки (Москва);
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

Г2015-249

Серегин, Сергей Александрович.
Биологически активные добавки в производстве продуктов из животного сырья [Текст] : учебное пособие для студентов вузов / С. А. Серегин ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Кемерово : [КемТИПП], 2014. - 103 с. : ил. ; 20 см + Прил.: с. 80-102. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 78-79 (12 назв.). - 100 экз. - ISBN 978-589289-821-8

ГРНТИ	65.59	, 65.09.05	, 65.63

ББК Л992я7 + Л95я7 + Л92я7 + Л99я7 + Л995я7
Рубрики: Кемеровская область
Кл.слова (ненормированные):
Продукты лечебно-профилактического питания -- Продукты специального питания -- Продукты функционального питания
Дескрипторы: Животное сырье -- Биологически активные добавки -- Классификация -- Производство -- Продукты питания -- Государственная политика -- Ассортимент обогащенных продуктов -- Контроль качества -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство образования и науки (Москва);
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240704112030","50300");

Вид поиска