СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Павловская, Л. М.$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Г2015-336

Новые технологии в пищевой промышленности [Текст] / [З. В. Ловкис, Н. Н. Петюшев, Л. М. Павловская и др. ; под общ. ред. З. В. Ловкиса] ; Нац. акад. наук Беларуси, Науч.-практ. центр НАН Беларуси по продовольствию. - Минск : [б. и.], 2011. - 141 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 139-141. - 200 экз.
Авт. указаны на обороте тит. л.

ГРНТИ	65.09	, 65.13	, 65.53	, 65.63	, 65.65

ББК Л8/9 + Л912 + Л913 + Л95 + Л81-5 + Л97 + Л815 + Л851 + П057 + Л782.12 + П9(4Беи)057 + П9(2)057
Рубрики: Белоруссия
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
Плодоовощная продукция -- Пищеконцентратная продукция -- Масложировая продукция -- Микроволновые технологии -- Технологии заморозки -- Селективная обработка молочного сырья -- Биоконверсия -- Топливный этанол
Дескрипторы: Продукты питания -- Оборудование -- Технологии -- Молочная промышленность -- Сушка -- Пивоварение -- Крахмал -- Глютен -- Пищевая промышленность
Сведения о коллективе/мероприятии:
Национальная академия наук Беларуси (Минск);
Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию (Минск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

Г2016-1023
Г2016-1023 / П 12-102КХ

Павловская, Л. М.
Рекомендации для оптимизации технологического процесса производства плодоовощной продукции с минимальным фазовым разделением [Текст] / [Л. М. Павловская, С. В. Потоцкая ; под общ. ред. заслуж. деят. науки Респ. Беларусь, чл.-кор. НАН Беларуси, д-ра техн. наук, проф. З. В. Ловкиса] ; Нац. акад. наук Беларуси, Науч.-практ. центр НАН Беларуси по продовольствию. - Минск : ИВЦ Минфина, 2016. - 44 с. : ил., цв. ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 43 (6 назв.). - 50 экз. - ISBN 978-985-7133-72-7
Авт. указ. на обороте тит. л.

ГРНТИ	65.53.29	, 65.53.30

ББК Л910я8
Рубрики: Белоруссия
Беларусь, Республика
Кл.слова (ненормированные):
ФАЗОВЫЕ РАЗДЕЛЕНИЯ
Дескрипторы: ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СОСТАВ -- СВОЙСТВА -- СТРУКТУРООБРАЗОВАТЕЛИ -- СТАБИЛИЗИРУЮЩИЕ ДОБАВКИ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- РЕЦЕПТУРА
Сведения о коллективе/мероприятии:
Национальная академия наук Беларуси (Минск);
Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию (Минск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240704112030","50300");

Вид поиска