Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Капис, Виктор Иванович$<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.
Г2001-651
Г2001-651 / К30-102КХ
Г2001-651 / К30-102КХ


   
    Качество выращиваемого зерна и производство крупы [Текст] / В.И. Капис, Ю.В. Колмаков, Т.И. Левшакова и др. ; Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. отд-ние. Сиб. науч.-исслед. сел. хоз-ва. - Омск : [б. и.], 2001. - 54 с
ГРНТИ  
ББК П212.6-4 + Л82-3 + Л823.1 + Л823с2

Кл.слова (ненормированные):
Ячменная крупа -- Гречневая крупа -- Гороховая крупа -- Пшено
Дескрипторы: Зерно -- Качество зерна -- Просо -- Агротехника -- Крупяное производство -- Крупы -- Переработка
Сведения о коллективе/мероприятии:
Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства (Омск);
Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.)

Экземпляры всего (): 2
102КХ (2)
Свободны:
102КХ (2)

2.
Г2001-653
Г2001-653 / К 20-102КХ


    Капис, Виктор Иванович.
    Производство муки и контроль ее качества на мини-мельницах с современным оборудованием [Текст] : (В помощь специалистам мини-мельниц) / В.И. Капис, В.И. Почекуев, Ю.В. Колмаков ; Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. отд-ние. Сиб. науч.-исслед. ин-т сел. хоз-ва. - Омск : [б. и.], 2000. - 67 с.
ГРНТИ  
ББК Л822.01 + Л822-5

Кл.слова (ненормированные):
Ржаная мука
Дескрипторы: Мукомольное производство -- Пшеничная мука -- Помол зерна -- Оборудование -- Мельницы
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства (Омск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

3.
Г2001-652
Г2001-652 / В74-102КХ
Г2001-652 / В74-102КХ


   
    Вопросы производства хлеба на предприятиях малого бизнеса [Текст] : (В помощь технологам мини-пекарен) / В.И. Почекуев, Ю.В. Колмаков, В.И. Капис, Л.А. Зелова ; Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. отд-ние. Сиб. науч.-исслед. ин-т сел. хоз-ва. - Омск : [б. и.], 2000. - 85 с.
ГРНТИ  
ББК Л830 + Л83-9 + Л83-5

Кл.слова (ненормированные):
Мини-пекарни
Дескрипторы: Хлеб -- Хлебопекарная промышленность -- Хлебопечение -- Технологические процессы -- Качество продуктов питания -- Малые предприятия -- Пекарни
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства (Омск)

Экземпляры всего (): 2
102КХ (2)
Свободны:
102КХ (2)

4.
Г2001-654
Г2001-654 / С 95-102КХ
Г2001-654 / С 95-102КХ


   
    Сырье, производство макаронных изделий и контроль качества [Текст] : (В помощь технологам макаронных мини-цехов) / В.И. Капис, Ю.В. Колмаков, Н.П. Батищева, Т.И. Левшакова ; Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. отд-ние. Сиб. науч.-исслед. ин-т сел. хоз-ва. - Омск : [б. и.], 2001. - 39 с.
ГРНТИ  
ББК Л839

Дескрипторы: Макаронные изделия -- Макаронная промышленность -- Сырье -- Качество зерна -- Оборудование
Сведения о коллективе/мероприятии:
Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства (Омск);
Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.)

Экземпляры всего (): 2
102КХ (2)
Свободны:
102КХ (2)

5.
Г2002-458/2
Г2002-458/2 / Т 38-102КХ


    Технология производства муки, крупы, макарон и хлеба на предприятиях разной мощности [Текст] : учеб. пособие / Ю. В. Колмаков, Л. А. Зелова, В. И. Капис и др.; Под ред. И. М. Чекмезова; Ом. гос. аграр. ун-т, Сиб. науч.-исслед. ин-т сел. хоз-ва . - Омск : [б. и.], 2001.
   Ч. 2. - 151 с. - Библиогр.: с. 125- 128 . -Предм. указ.: с. 130. - ISBN 5-89764-075-0
ГРНТИ  
,    65.33.41
,    65.29.31
,    65.29.33
ББК Л830я7 + Л839я7 + Л822я7 + Л823я7

Кл.слова (ненормированные):
Болезни хлеба -- Дефекты хлеба
Дескрипторы: Хлебопекарная промышленность -- Хлебопечение -- Макаронная промышленность -- Мукомольное производство -- Крупяное производство -- Технологии
Сведения о коллективе/мероприятии:
Омский государственный аграрный университет(Омск);
Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства(Омск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

6.
Г2003-1109

   
    Практикум по переработке продукции растениеводства [Текст] : учеб. пособие для студентов по специальности 311200 "Технология пр-ва и перераб. с.-х. продукции" / В. М. Распутин, Ю. В. Колмаков, В. И. Капис, Л. А. Зелова; под ред. О. А. Лабутиной ; Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск : [б. и.], 2002. - 224 с. ; 20 см. - Библиогр.: 16 назв. - 300 экз. - ISBN 5-89764-102-1 (в пер.)
В подзаг.: Проект Европейского Союза Tempus (Tacis) Project CD-JEP №21111-2000
ГРНТИ  
,    65.29
ББК Л822я7 + Л82я7 + Л823я7 + Л83я7

Кл.слова (ненормированные):
Практикум
Дескрипторы: Продукция растениеводства -- Переработка -- Мукомольное производство -- Крупяное производство -- Хлебопекарное производство -- Макаронные изделия -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Омский государственный аграрный университет (Омск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

7.
Г2004-1639

    Капис, Виктор Иванович.
    Производство муки и контроль ее качества на мини-мельницах с современным оборудованием [Текст] : (В помощь специалистам мини-мельниц) / В.И. Капис, Ю.В. Колмаков ; Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. отд-ние. Сиб. науч.-исслед. ин-т сел. хоз-ва. - 2-е изд., перераб. и доп. - Омск : [б. и.], 2002. - 80 с. ; 20 см. - Библиогр.: 12 назв
На обл. авт. не указаны.
ГРНТИ  
,    65.13.13
ББК Л822-5

Кл.слова (ненормированные):
Мини-мельницы
Дескрипторы: Мука -- Качество -- Оборудование -- Рекомендации
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства (Омск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)