СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>A=Жакупова, Гульмира Нуртаевна$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

А2004-266

Жакупова, Гульмира Нуртаевна.
Совершенствование технологии плодовых вин на основе применения натуральных ароматообразующих компонентов [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: специальность 05.18.01 / Г.Н. Жакупова ; Алмат. технол. ун-т. - Алматы, 2002. - 25 с. ; 21 см. - 100 экз.

ГРНТИ	65.49.33

ББК Л874 + Л875

Кл.слова (ненормированные):
Ароматообразующие компоненты -- Плодовые вина -- Авторефераты
Дескрипторы: Виноделие -- Вина -- Винодельческая промышленность -- Технологические процессы -- Виноматериалы -- Сырье -- Компоненты -- Состав
Сведения о коллективе/мероприятии:
Алма-Атинский технологический университет (Алматы)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240704112030","50300");

Вид поиска