Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Драгун, Надежда Александровна$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
Г2006-525

   
    Технология продуктов из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 260300 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения" по специальности 260303 - "Технология молока и молочных продуктов" / Н. Б. Гаврилина, М. П. Щетинин, Д. М. Фиалков [и др.] ; Алтайский гос. техн. ун-т им. И. И. Ползунова, Омский гос. аграр. ун-т. - Барнаул ; Омск : АлтГТУ, 2004. - 240 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 239-240 (17 назв.). - 450 экз. - ISBN 5-7568-0557-5
ГРНТИ  
ББК Л95я7 + Л955я7

Кл.слова (ненормированные):
Обезжиренное молоко -- Пахта
Дескрипторы: Молоко -- Сыворотка молока -- Молочная промышленность -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Алтайский государственный технический университет им. И. И. Ползунова (Барнаул);
Омский государственный аграрный университет (Омск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

2.
А2010-122

    Драгун, Надежда Александровна.
    Технология жидкого заменителя цельного молока с использованием струйного способа эмульгирования [Текст] : автореферат дис... канд. техн. наук : специальность 05.18.04 / Н. А. Драгун ; Всесоюз. акад. с.-х. наук им. В. И. Ленина, Всесоюз. науч.-исслед. и конструкт. ин-т мясной пром-сти. - Москва, 1990. - 18 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 18-19 (14 назв.). - 100 экз.
ГРНТИ  
ББК Л953 + Л950.5

Кл.слова (ненормированные):
Эмульгирование -- Жидкие заменители молока -- Авторефераты
Дескрипторы: Молоко -- Заменители -- Эмульгаторы -- Улучшители консистенции -- Технологии -- Молочная промышленность
Сведения о коллективе/мероприятии:
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина (Москва);
Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторский институт мясной промышленности (Москва)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

3.
Г2010-1121

   
    Руководство по итоговой государственной аттестации выпускников специальности 200503 - Стандартизация и сертификация [Текст] : учебное пособие / [А. Г. Анацкая, Е. Б. Барабанова, Н. А. Драгун и др.] ; Омский гос. аграр. ун-т, Ин-т ветеринар. медицины. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 2010. - 75 с. ; 21 см. - Библиогр. в конце глав. - 107 экз.
Авт. указ. на обороте тит. л
ГРНТИ  
ББК П.р(2)3-383 + П9(2Р53-4Ом)р(2)3-383
Рубрики: Омская область
Кл.слова (ненормированные):
Аграрное образование -- Государственные экзамены -- Выпускные квалификационные работы -- Оформление -- Защита работы
Дескрипторы: Стандартизация -- Сертификация -- Вузы -- Учебные пособия -- Руководства
Сведения о коллективе/мероприятии:
Омский государственный аграрный университет. Институт ветеринарной медицины (Омск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)