СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>A=Белозерцев, Александр Сергеевич$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

А2004-199

Белозерцев, Александр Сергеевич.
Разработка способа сублимационной сушки в поле СВЧ продукта на основе форменных элементов крови убойных животных [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: специальность 05.18.12 / А.С. Белозерцев ; Воронеж. гос. технол. акад. - Воронеж, 2004. - 20 с. ; 21 см. - 100 экз.

ГРНТИ	65.59.91	, 65.13.24

ББК Л920.1 + Л929 + Л92-5 + Л814.4

Кл.слова (ненормированные):
Сублимационная сушка -- Авторефераты
Дескрипторы: Убойные животные -- Продукты убоя -- Кровь -- Субпродукты -- Сушка -- СВЧ -- Сверхвысокая частота -- Технологические процессы -- Мясная промышленность
Сведения о коллективе/мероприятии:
Воронежская государственная технологическая академия (Воронеж)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240704112030","50300");

Вид поиска