СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>A=Антипов, Сергей Тихонович$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Г2006-581

Антипов, Сергей Тихонович.
Тепло- и массообмен при криогенном вымораживании растительных масел [Текст] / С. Т. Антипов, С. М. Ященко, В. Е. Добромиров ; науч. ред. С. Т. Антипов ; Воронеж. гос. технол. акад. - Воронеж : [б. и.], 2005. - 146 с. : ил ; 21 см. - Библиогр.: с. 128-141 (149 назв.). - 500 экз. - ISBN 5-89448-376-X (в пер.)

ГРНТИ	65.65.29

ББК Л782.122 + Л782.120 + Л782.12

Кл.слова (ненормированные):
Криогенное вымораживание -- Массообмен
Дескрипторы: Растительные масла -- Теплообмен -- Теплофизические свойства -- Теплообработка -- Оборудование -- Технологии -- Рафинация -- Очистка -- Математическое моделирование -- Пищевая промышленность
Сведения о коллективе/мероприятии:
Воронежская государственная технологическая академия (Воронеж)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240704112030","50300");

Вид поиска