СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Электрохимически активированная вода<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Г2006-710

Применение электрохимически активированной воды и водных растворов при производстве и переработке сельскохозяйственной продукции [Текст] : рекомендации / И. Ф. Горлов, И. М. Осадченко, М. И. Сложенкина, И. С. Бушуева ; Рос. акад. с.-х. наук, Волгогр. науч.-исслед. технол. ин-т мясо-молоч. скотоводства и перераб. продукции животноводства, Волгогр. гос. техн. ун-т. - Волгоград : [б. и.], 2006. - 30 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 25-30 (99 назв.). - 500 экз. - ISBN 5-98461-212-8

ГРНТИ	65.13.13	, 65.13.23

ББК Л81-5 + Л815 + П049.2 + П127.253

Кл.слова (ненормированные):
Электрохимически активированная вода -- Водные растворы -- Электрохимические методы
Дескрипторы: Продукция сельского хозяйства -- Переработка -- Оборудование -- Установки -- Дезинфицирующие средства -- Стимуляторы роста -- С-х сырье -- Вода -- Очистка -- Пищевая промышленность -- Рекомендации
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства (Волгоград);
Волгоградский государственный технический университет (Волгоград)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

Д2015-96

Андреев, Михаил Павлович.
Технология охлажденной рыбы [Текст] / М. П. Андреев, А. В. Андрюхин, Д. В. Мелехин. - Санкт-Петербург : Профессия, 2015. - 129 с. : ил. ; 23 см. - Библиогр.: с. 116-126 (200 назв.). - ISBN 978-5-904757-85-4 (в пер.)

ГРНТИ	69.51.03	, 69.51.29	, 69.51.31

ББК Л943 + Л813.7 + Л818
Рубрики: Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
Модифицированная газовая среда -- МГС-упаковка -- Способы охлаждения -- Электрохимически активированная вода -- Вакуумная упаковка -- Термоконтейнеры -- Газовые среды -- Научные разработки -- Микробиологические свойства
Дескрипторы: Рыба -- Охлаждение -- Качество -- Хранение -- Холодильная обработка -- Технологии -- Физико-химические свойства -- Холодильные производства
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240708165022","50316");

Вид поиска