СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>K=Температурные поля<.>)

Общее количество найденных документов : 1

А2009-239

Титова, Любовь Михайловна.
Разработка и научное обоснование способа сушки пищевых волокон [Текст] : автореферат дис... канд. техн. наук : специальность 05.18.12 / Л. М. Титова ; [Воронеж. гос. технол. акад.]. - Воронеж, 2009. - 21 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 20-21 (12 назв.). - 100 экз.

ГРНТИ	65.09.05	, 65.13.19

ББК Л80-3 + Л814.4

Кл.слова (ненормированные):
Температурные поля -- Физико-математическое моделирование -- Микроингредиенты -- Авторефераты
Дескрипторы: Пищевые волокна -- Балластные вещества -- Пищевые добавки -- Сушка -- Расчеты -- Сушильные установки -- Тепломассообмен
Сведения о коллективе/мероприятии:
Воронежская государственная технологическая академия (Воронеж)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240628140752","50300");

Вид поиска