Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска
Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Соевые продукты<.>)
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10
1.
Г2003-1245

    "Пища. Экология. Качество", международная науч.-практ. конф. (3 ; 2003 ; пос. Краснообск, Новосиб. обл.).
    Труды 3-й международной научно-практической конференции "Пища. Экология. Качество" (пос. Краснообск, 30 июня - 1 июля 2003 г.) [Текст] / Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. отд-ние. Сиб. науч.-исслед. и проект.-технол. ин-т перераб. с.-х. продукции, Рос. акад. мед. наук. Сиб. отд-ние. Сиб. науч.-исслед. ин-т биохимии, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти ; Отв. за вып.: К.Я. Мотовилов и др. - Новосибирск : [б. и.], 2003. - 618 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр. в конце ст. - 250 экз.
ГРНТИ  
65.01.37
,    65.09.05
,    65.55.37
,    87.05.32
ББК Л80я431(0) + Л82я431(0) + Л817я431(0) + Л8/9я431(0) + Л92я431(0)

Кл.слова (ненормированные):
Управление качеством -- Соевые продукты -- Пища
Дескрипторы: Пищевая промышленность -- Продукты питания -- Экология -- Пищевые добавки -- Качество продуктов питания -- Растительное сырье -- Вторичное сырье -- Переработка -- Оборудование -- Молочная промышленность -- Мясная промышленность -- Сибирь -- Конференции
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Российская академия медицинских наук. Сибирское отделение (Новосибирск);
Сибирский научно-исследовательский институт биохимии (Новосибирск);
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово);
Пища. Экология. Качество, международная науч.-практ. конф. (3 ; 2003 ; пос. Краснообск, Новосиб. обл.)

Экземпляры всего (): 5
102КХ (2), 102АБ (3)
Свободны:
102КХ (2), 102АБ (3)
2.
Г2004-1254

    "Пища. Экология. Качество", международная науч.-практ. конф. (4 ; 2004 ; пос. Краснообск, Новосиб. обл.).
    Труды 4-й международной научно-практической конференции "Пища. Экология. Качество" (пос. Краснообск, 23-24 сентября 2004 г.) [Текст] / Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. отд-ние. Сиб. науч.-исслед. и проект.-технол. ин-т перераб. с.-х. продукции, Рос. акад. мед. наук. Сиб. отд-ние. Сиб. науч.-исслед. ин-т биохимии, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти ; Отв. за вып.: К.Я. Мотовилов и др. - Новосибирск : [б. и.], 2004. - 559 с. : ил. ; 20 см. - 250 экз.
ГРНТИ  
65.01.37
,    65.09.05
,    65.55.37
,    87.05.32
ББК Л80я431(0) + Л82я431(0) + Л817я431(0) + Л8/9я431(0) + Л92я431(0) + Л95я431(0) + Л80-1я431(0)

Кл.слова (ненормированные):
Управление качеством -- Соевые продукты -- Пища
Дескрипторы: Пищевая промышленность -- Продукты питания -- Экология -- Пищевые добавки -- Качество продуктов питания -- Растительное сырье -- Вторичное сырье -- Переработка -- Оборудование -- Молочная промышленность -- Мясная промышленность -- Сибирь -- Конференции
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук (пос. Краснообск, Новосиб. обл.). Сибирское отделение;
Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Российская академия медицинских наук (Новосибирск). Сибирское отделение;
Сибирский научно-исследовательский институт биохимии (Новосибирск);
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово);
Пища. Экология. Качество, международная науч.-практ. конф. (4 ; 2004 ; пос. Краснообск, Новосиб. обл.)

Экземпляры всего (): 5
102КХ (2), 102АБ (3)
Свободны:
102КХ (2), 102АБ (3)
3.
Г2005-580

    Кодякова, Татьяна Евдокимовна.
    Соя в питании человека [Текст] / Т.Е. Кодякова, Е. А. Попова; Отв. ред. Т.А. Рубцова ; Рос. акад. наук. Дальневост. отд-ние. Ин-т комплекс. анализа регион. проблем. - Биробиджан : [б. и.], 2000. - 20 с. ; 21 см. - 50 экз.
ГРНТИ  
65.09.30
ББК Л896 + Л822.9 + Л959 + Л996

Кл.слова (ненормированные):
Соевые продукты -- Соевая мука -- Соевые добавки -- Соевое масло -- Соевый майонез -- Лечебная кулинария
Дескрипторы: Соя -- Пищевая промышленность -- Молочная промышленность -- Кулинарные рецепты
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия наук. Дальневосточное отделение (Владивосток);
Институт комплексного анализа региональных проблем (Биробиджан)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
4.
А2007-250

    Шишков, Василий Александрович.
    Разработка технологии получения белковых препаратов из растительного сырья с применением ферментативных и мембранных процессов [Текст] : автореферат дис... канд. биол. наук : специальность 03.00.23 / В. А. Шишков ; [Рос. акад. с.-х. наук, Всерос. науч.-исслед. и технол. ин-т биол. пром-сти]. - Москва, 2007. - 22 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 22 (5 назв.). - 100 экз.
ГРНТИ  
65.55.37
ББК Л817 + Л896 + Л80-12

Кл.слова (ненормированные):
Соевые продукты -- Ферментативный гидролиз -- Мембранные технологии -- Технологические схемы -- Авторефераты
Дескрипторы: Белковые изоляты -- Соевая мука -- Пищевые добавки -- Ферментные препараты -- Концентрирование -- Очистка -- Биотехнология -- Растительное сырье -- Технологические процессы -- Пищевая промышленность
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологической промышленности (Щелково, Моск. обл.)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
5.
Г2008-707
Г2008-707 / П 22-102КХ

    Пащенко, Людмила Петровна.
    Соя: состав, свойства, рациональное применение в АПК [Текст] / Л. П. Пащенко. - Воронеж : [б. и.], 2007. - 199 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 194-198 (60 назв.). - 300 экз. - ISBN 978-5-89981-508-9 (в пер.)
ГРНТИ  
65.09.30
ББК П213.6-2 + Л896 + П9(2Р345-4Вр)213.6
Рубрики: Воронежская область
    Центральная Черноземная зона
Кл.слова (ненормированные):
Соевые добавки -- Соевые белки -- Побочные продукты -- Трансгенные растения
Дескрипторы: Соя -- Продукты питания -- Биологическая ценность -- Мировое производство -- Переработка -- Пищевые добавки -- Технологии -- Соевое масло -- Соевое молоко -- Соевые продукты -- Пищевое использование -- Кормовое использование -- Пищевая промышленность -- Общественное питание
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
6.
Г2008-1235

    Бегеулов, Марат Шагабанович.
    Основы переработки семян сои [Текст] : учебное пособие для студентов, обучающихся по агрономическим специальностям 311200 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / М. Ш. Бегеулов. - Москва : ДеЛи принт, 2006. - 180 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 178-179. - 1000 экз. - ISBN 5-94343-108-X (в пер.)
ГРНТИ  
65.29.31
,    65.31.29
,    65.65.29
ББК Л821.01-5я7 + Л896я7 + Л782.12 + Л821.03я7 + Л824я7
Рубрики: Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
Соевые продукты -- Соевый шрот -- Соевое мясо -- Белковые соевые продукты -- Пищевые производства -- Функциональные продукты питания -- Антипитательные вещества -- Гигиенические требования
Дескрипторы: Продукты питания -- Соя -- Семена -- Переработка -- Технологии -- Пищевая ценность -- Безопасность -- Мукомольное производство -- Комбикормовая промышленность -- Хранение -- Оборудование -- Первичная обработка -- Кормовое использование -- Пищевое использование -- Учебные пособия
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
7.
Г2013-452
Г2013-452 / К 47-102КХ
Г2013-452 / К 47-102КХ

   
    Классификация семян и их использование в пищевой промышленности [Текст] : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 110305.65 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Ф. А. Мусаев, О. А. Захарова, Н. И. Морозова, О. В. Черкасов; [Ряз. гос. агротехнол. ун-т им. П. А. Костычева] ; Ряз. гос. агротехнол. ун-т им. П. А. Костычева. - Рязань : [РГАТУ], 2013. - 166 с. : цв.ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 163-164. - Глоссарий.: с. 160-162. - 300 экз. - ISBN 978-5-98660-118-2
ГРНТИ  
65.09.03
,    65.01.11
,    65.09
ББК Р352.5я7 + Л82я7 + Л83я7 + П126.422я7

Кл.слова (ненормированные):
Пророщенное зерно -- Соевые продукты -- Косметология -- Лечебное применение
Дескрипторы: Семена -- Классификация -- Коллекции -- Лекарственные растения -- Зерно -- Продукты переработки -- Химический состав -- Продукты питания -- Пищевая промышленность -- Лечебные свойства -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Рязанский государственный агротехнологический университет им. П. А. Костычева (Рязань)

Экземпляры всего (): 2
102КХ (2)
Свободны:
102КХ (2)
8.
Г2015-1203

   
    Итоги координации научно-исследовательских работ по сое за 2011-2014 годы [Текст] = The Results of the Coordination of the Scientific-Research Work on Soybean for the Period of 2011-2014 : сборник научных статей по материалам координационного совещания по сое зоны Дальнего Востока и Сибири (с международным участием), 09-10 сентября 2015 г. / Рос. акад. наук, Дальневост. регион. аграр. науч. центр, Всерос. науч.-исслед. ин-т сои, Дальневост. науч.-исслед. ин-т механизации и электрификации сел. хоз-ва ; [редкол.: В. Т. Синеговская (отв. ред.) и др.]. - Благовещенск : [ОДЕОН], 2015. - 265 с. : цв. ил. ; 21 см. - Тит. л. на рус. и англ. яз. - Рез. на рус. и англ. яз. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-9905519-5-4 (в пер.)
ГРНТИ  
68.35.31.45.05
ББК П213.6-36я431(0) + П9(2Р55)213.6-36я431(0) + П9(2Р5)213.6-36я431(0)
Рубрики: Сибирь
    Дальний Восток
    Амурская область
Кл.слова (ненормированные):
Соевые продукты
Дескрипторы: Соя -- Зернобобовые культуры -- Сорта -- Селекция растений -- Семена -- Семеноводство -- Агротехника -- Защита растений -- Переработка -- Продукты питания -- Пищевые добавки -- Конференции
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия наук. Дальневосточный региональный аграрный научный центр (Благовещенск);
Всероссийский научно-исследовательский институт сои (Благовещенск);
Дальневосточный научно-исследовательский институт механизации и электрификации сельского хозяйства (Благовещенск);
"Итоги координации НИР по сое за 2011-2014 годы", координационное совещание по сое зоны Дальнего Востока и Сибири (2015 ; Благовещенск)

Перейти: Оглавление
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
9.
Г2017-148

    Балакай, Георгий Трифонович.
    Соя : экология, агротехника, переработка [Текст] / Г. Т. Балакай, О. С. Безуглова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2003. - 157 с. : ил., [4] вкл. л. цв. ил. ; 20 см. - (Подворье). - Библиогр.: с. 157. - 3000 экз. - ISBN 5-222-03306-6
На обл. авт. не указаны.
ГРНТИ  
68.35.31.45
,    68.35.31.43.71
,    68.35.31.13
,    68.35.31.03.81
ББК П213.6-4 + П213.6-37 + П491.12

Кл.слова (ненормированные):
ЭКОЛОГО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ СОИ -- СОЕВОЕ СЫРЬЕ -- БЛЮДА С СОЕЙ
Дескрипторы: БОБОВЫЕ -- ПРОИЗВОДСТВО -- СОРТА -- ЭКОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- СОЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- СОЕВОЕ МОЛОКО -- СОЕВОЕ МАСЛО
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
10.
635.655
Щ347

    Щегорец, Ольга Викторовна.
    Соеводство [Текст] / О. В. Щегорец. - 2-е изд., перераб. и доп. - Благовещенск ; [Краснознаменск] : [Парадиз], 2018. - 599 с. : ил. ; 25 см. - Библиогр.: с. 584-599 (374 назв.). - 1000 экз. - ISBN 978-5-00006-020-9 (в пер.)
Посвящается 160-летию Амурской области - житницы Российского Дальнего Востока и родины отечественного соеводства.
ГРНТИ  
68.35.31.45
УДК
635.655
ББК П213.6 + Л896я7 + П9(2Р55-4ДВ)213.6
Рубрики: Дальний Восток
    Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
СОЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- Российская Федерация, возделывание сои -- Дальний Восток Российской Федерации, возделывание сои
Дескрипторы: СОЯ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- МОРФОЛОГИЯ -- СИСТЕМАТИКА -- СОРТА -- АГРОТЕХНИКА -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ИНТЕГРИРОВАННАЯ БОРЬБА -- ПЕРЕРАБОТКА -- СОЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Свободных экз. нет
Имеется экземпляр в ГПНТБ СО РАН
 
Описание базы
Стандартный
По словарю
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
ГРНТИ



"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)