СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>K=Поликомпонентные дисперсные системы<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Мазалевский, В. Б.
Моделирование поликомпонентных дисперсных систем [Текст] / В. Б. Мазалевский, К. Н. Нициевская, О. К. Мотовилов ; Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. регион. отд-ние, Сиб. науч.-исслед. ин-т перераб. с.-х. продукции // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2014. - № 5. - с. 144-148 : ил. - Рез. на рус. и англ. яз. - Библиогр.: с. 148 (4 назв.)

ГРНТИ	65.53.35

ББК Л97

Кл.слова (ненормированные):
Пастообразные концентраты -- Пастообразные продукты -- SWOT-анализ -- Дескрипторно-профильный метод -- Дисперсные системы -- Поликомпонентные дисперсные системы
Дескрипторы: Продукты питания -- Рецептура -- Моделирование -- Концентраты -- Органолептические показатели -- Пищевые концентраты
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское региональное отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Сибирский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции (пос. Краснообск, Новосиб. обл.)

Источник
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240703164938","50300");

Вид поиска