СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>K=Молочные смывные воды<.>)

Общее количество найденных документов : 1

А2010-332

Устинова, Юлия Владиславовна.
Выделение пищевых компонентов из молочных смывных вод [Текст] : автореферат дис... канд. техн. наук : специальность 05.18.04 / Ю. В. Устинова ; [Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти]. - Кемерово, 2010. - 19 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 19 (10 назв.). - 80 экз.

ГРНТИ	65.63.91

ББК Л812 + Л959

Кл.слова (ненормированные):
Флокулянты -- Микроволновое излучение -- Смывные воды -- Молочные смывные воды -- Пищевые компоненты -- Авторефераты
Дескрипторы: Молочная продуктивность -- Коагуляты -- Коагуляция -- Флокуляция -- Технологические процессы
Сведения о коллективе/мероприятии:
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240704112030","50300");

Вид поиска