СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>K=Микробиологические нормативы<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Г2010-984

Галсанова, Галина Цыдендамбаевна.
Санитарно-микробиологическая характеристика молока и молочнокислых продуктов [Текст] : учебно-методическое пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям: 111201 - "Ветеринария", 110305 - "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Г. Ц. Галсанова, Ю. Ж. Будаев, В. Ц. Цыдыпов ; Бурят. гос. с.-х. акад. им. В. Р. Филиппова. - Улан-Удэ : БГСХА, 2009. - 32 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 31 (7 назв.). - 100 экз.

ГРНТИ	65.63.03

ББК Л95-1я7
Рубрики: Бурятия
Кл.слова (ненормированные):
Санитарно-микробиологическая характеристика -- Микробиологический состав -- Микробиологические нормативы
Дескрипторы: Молоко -- Хранение -- Молочнокислые продукты -- Микроорганизмы -- Микрофлора -- Микробиологические исследования -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова (Улан-Удэ)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240703164938","50300");

Вид поиска