СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Липатов Н Н<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Г2002-541
   Я19:Л9
   Н63
Г2002-541 / Н63-102СЗ


    Николай Никитович Липатов (1923-1994) [Текст] / Сост.: И. В. Задорнова, Е. В. Хижняк; Ред. И. В. Боровских ; Рос. акад. с.-х. наук. Центр. науч. с.-х. б-ка. - Москва : [б. и.], 2001. - 52 с. - (Материалы к биобиблиографии деятелей сельскохозяйственной науки)
Видный деятель в области технологии производства молочных продуктов.

ГРНТИ	65.63.01

ББК Я19:Л95 + Л95я1 + Л95д(2) + Ч755.8

Кл.слова (ненормированные):
Липатов Н Н
Дескрипторы: Молочная промышленность -- Персоналии -- Библиография
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Центральная научная сельскохозяйственная библиотека (Москва)

Экземпляры всего (): 1
102СЗ (1)
Свободны:
102СЗ (1)

Е2003-71

Развитие идей академика Липатова Николая Никитовича на рубеже столетий. Научные и практические аспекты переработки молока [Текст] : [Материалы конф., посвящ. 80-летию со дня рождения акад. Н.Н. Липатова] / Рос. акад. с.-х. наук. Всерос. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти ; Сост.: В.Н. Харитонов и др. - Москва : [б. и.], 2003. - 309 с. : ил. ; 29 см. - 200 экз.
.

ГРНТИ	65.63

ББК Л95я431(2) + Л95д(2)Липатов Н.Н.

Кл.слова (ненормированные):
Липатов Н Н
Дескрипторы: Молоко -- Переработка -- Молочная промышленность -- Оборудование -- Технологические процессы -- Конференции
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности (Москва)

Экземпляры всего (): 2
102КХ (2)
Свободны:
102КХ (2)

Е2011-10

Принципы пищевой комбинаторики - основа моделирования многокомпонентных пищевых продуктов [Текст] : материалы всероссийской научно-практической конференции, посвященной памяти академика Никиты Николаевича Липатова 8-9 сентября 2010 г. / Рос. акад. с.-х. наук. Отд-ние хранения и перераб. с.-х. продукции ; [оргком.: А. Б. Лисицын и др. ; отв. за вып.: Л. М. Аксенова и др.]. - Углич [Яросл. обл.] : [б. и.], 2010. - 337 с. : ил. ; 29 см. - 1000 экз.

ГРНТИ	65.01.13	, 65.09.03	, 65.09.05

ББК Л8/9я431(2) + Л92я431(2) + Л95я431(2) + Л817я431(2)

Кл.слова (ненормированные):
Поликомпонентные пищевые продукты -- Пищевая комбинаторика -- Липатов Н Н -- Геродиетическое питание -- Продукты функционального назначения -- Пищевая микробиология
Дескрипторы: Продукты питания -- Моделирование -- Пищевая ценность -- Детское питание -- Лечебно-профилактическое питание -- Пищевые добавки -- Безопасность -- Молочные продукты -- Качество -- Мясные продукты -- Молочные продукты -- Рыбные продукты -- Стандартизация -- Конференции
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук. Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции (Москва);
"Принципы пищевой комбинаторики - основа моделирования многокомпонентных пищевых продуктов", всероссийская научно-практическая конференция (2010 ; Углич)

Перейти: Оглавление
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240630182918","50300");

Вид поиска