СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>K=Детские молочные продукты<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Г2016-358

Ренева, Юлия Анатольевна.
Технология молочных продуктов детского питания [Текст] : учебное пособие / Ю. А. Ренева, Е. В. Михалева ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Перм. гос. с.-х. акад. им. Д. Н. Прянишникова. - Пермь : Прокростъ, 2015. - 88 с. ; 20 см + Прил.: с. 87-88. - Библиогр.: с. 86 (13 назв.). - 50 экз. - ISBN 978-5-94279-282-4

ГРНТИ	65.59.29	, 65.63	, 65.63.35	, 65.53.41

ББК Л950я7 + Л950.7я7 + Л953я7

Кл.слова (ненормированные):
Детские молочные продукты -- Адаптированные смеси -- Сухие продукты -- Жидкие стерилизованные продукты -- Пастообразные продукты -- Продукты детского питания
Дескрипторы: Молочные продукты -- Сырье -- Производство -- Классификация продуктов -- Детское питание -- Технологии -- Ингредиенты -- Лечебное использование -- Диетическое питание -- Технологические процессы -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва);
Пермская государственная сельскохозяйственная академия им. Д. Н. Прянишникова (Пермь)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240704112030","50300");

Вид поиска