СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>K=АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

А2016-730

Богомолов, Владимир Юрьевич.
Разработка и научное обоснование процесса ультрафильтрационного концентрирования и деминерализации подсырной сыворотки [Текст] : автореферат дис. ... канд. техн. наук : специальность 05.18.12 / В. Ю. Богомолов ; [Воронеж. гос. ун-т инженер. технологий]. - Тамбов, 2016. - 16 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 15-16 (13 назв.). - 100 экз.

ГРНТИ	65.09.30	, 65.13.13	, 65.09

ББК Л81 + Л814 + Л815

Кл.слова (ненормированные):
АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ -- УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИОННОЕ КОНЦЕНТРИРОВАНИЕ
Дескрипторы: ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ДЕМИНЕРАЛИЗАЦИЯ -- ПОДСЫРНАЯ СЫВОРОТКА
Сведения о коллективе/мероприятии:
Воронежский государственный университет инженерных технологий (Воронеж)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240708113202","50316");

Вид поиска