СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>K=Соевый майонез<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Г2005-580

Кодякова, Татьяна Евдокимовна.
Соя в питании человека [Текст] / Т.Е. Кодякова, Е. А. Попова; Отв. ред. Т.А. Рубцова ; Рос. акад. наук. Дальневост. отд-ние. Ин-т комплекс. анализа регион. проблем. - Биробиджан : [б. и.], 2000. - 20 с. ; 21 см. - 50 экз.

ГРНТИ	65.09.30

ББК Л896 + Л822.9 + Л959 + Л996

Кл.слова (ненормированные):
Соевые продукты -- Соевая мука -- Соевые добавки -- Соевое масло -- Соевый майонез -- Лечебная кулинария
Дескрипторы: Соя -- Пищевая промышленность -- Молочная промышленность -- Кулинарные рецепты
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия наук. Дальневосточное отделение (Владивосток);
Институт комплексного анализа региональных проблем (Биробиджан)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240704112030","50300");

Вид поиска