СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Свежесть<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

В2007-9

Определение свежести жеребятины и конины [Текст] : (методические рекомендации) / Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. отд-ние, Якут. науч.-исслед. ин-т сел. хоз-ва ; [сост. А. Д. Решетников и др. ; отв. за вып. М. П. Неустроев]. - Якутск : [б. и.], 2007. - 12 с. : табл. ; 16 см. - Библиогр.: с. 12 (2 назв.). - 150 экз.

ГРНТИ	68.41.31.29	, 65.59.03

ББК П817.11я8 + Л92-1я8

Дескрипторы: Конина -- Мясо -- Ветеринарно-санитарная экспертиза -- Качество -- Свежесть -- Определение -- Анализы -- Органолептическая оценка -- Рекомендации
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства (Якутск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

Г2008-262

Янченко, Алексей Егорович.
Исследование молока на доброкачественность и ветеринарно-санитарную безопасность [Текст] : учебно-методическое пособие для студентов факультета ветеринарной медицины, слушателей ФПК, ветсанэкспертов, других ветеринарных специалистов / А. Е. Янченко ; Витеб. гос. акад. ветеринар. медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2007. - 43 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 42. - 250 экз. - ISBN 978-985-6803-66-9

ГРНТИ	68.41.31.29	, 65.63.03	, 65.01.93

ББК Л95-1я7 + П817.12я7
Рубрики: Белоруссия
Кл.слова (ненормированные):
Ветеринарно-санитарный контроль -- Ветеринарно-санитарная безопасность -- Свежесть -- Доброкачественность
Дескрипторы: Молоко -- Безопасность для здоровья -- Оценка качества -- Качество -- Ветеринарная экспертиза -- Методы исследования -- Техника безопасности -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Витебская государственная академия ветеринарной медицины (Витебск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

Цифровая видеосистема для определения и анализа цветовых характеристик мясного сырья [Текст] / А. Ф. Алейников, И. Г. Пальчикова, Ю. В. Обидин [и др.] ; Рос. акад. с.-х. наук, Сиб. физико-техн. ин-т аграр. проблем, Рос. акад. наук. Сиб. отд-ние, Конструкт.-технол. ин-т науч. приборостроения // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2013. - № 1. - С. 78-88 : ил. - Рез. на англ. яз. - Библиогр.: с. 87-88 (8 назв.) . - ISSN 0370-8799

ГРНТИ	65.59.03

ББК Л92-1

Кл.слова (ненормированные):
Мясное сырье -- Анализ цветовых характеристик -- Цифровая видеосистема -- Цветовые характеристики мяса -- Цифровое изображение -- Цифровая видеорегистрирующая система -- Колориметрические установки
Дескрипторы: Мясо -- Свежесть -- Качество -- Колориметрия -- Мясная промышленность
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское региональное отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Сибирский физико-технический институт аграрных проблем (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Российская академия наук. Сибирское отделение (Новосибирск);
Конструкторско-технологический институт научного приборостроения (Новосибирск)

Источник
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Экспресс-метод оценки качества мяса [Текст] / А. Ф. Алейников, И. Г. Пальчикова, В. С. Гляненко, Ю. В. Чугуй ; Рос. акад. с.-х. наук, Сиб. физико-техн. ин-т аграр. проблем, Рос. акад. наук. Сиб. отд-ние, Конструкт.-технол. ин-т науч. приборостроения // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2013. - № 6. - с. 71-79 : табл. - Рез. на англ. яз. - Библиогр.: с. 78 (13 назв.) . - ISSN 0370-8799

ГРНТИ	65.59.03

ББК Л92-1

Кл.слова (ненормированные):
Экспресс-методы -- Свежесть мяса -- Признаки качества мяса -- Метод спектроскопии -- Колориметрический метод -- Импедансная спектроскопия
Дескрипторы: Мясо -- Мясное сырье -- Качество -- Классификация -- Оценка качества -- Потребительские качества
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское региональное отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Сибирский физико-технический институт аграрных проблем (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Российская академия наук. Сибирское отделение (Новосибирск);
Конструкторско-технологический институт научного приборостроения (Новосибирск)

Источник
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Оценка свежести куриного яйца [Текст] / А. Н. Швыдков, А. Ф. Алейников, И. Г. Пальчикова [и др.] ; Рос. акад. с.-х. наук, Сиб. физико-техн. ин-т аграр. проблем, Рос. акад. наук. Сиб. отд-ние, Конструкт.-технол. ин-т науч. приборостроения // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2014. - № 3. - с. 102-104 : ил. - Рез. на рус. и англ. яз. - Библиогр.: с. 103-104 (14 назв.) . - ISSN 0370-8799

ГРНТИ	65.61.03

ББК Л932-1

Кл.слова (ненормированные):
Куриные яйца -- Экспериментальная установка -- Импеданс -- Электроды -- Экспериментальная проверка
Дескрипторы: Яйцо -- Свежесть -- Способы определения -- Установки -- Продукция птицеводства
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское региональное отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Сибирский физико-технический институт аграрных проблем (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Российская академия наук. Сибирское отделение (Новосибирск);
Конструкторско-технологический институт научного приборостроения (Новосибирск)

Источник
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240708140930","50316");

Вид поиска