Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>K=Плодоовощные товары<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Г2015-18

    Бессонова, Ольга Витальевна.
    Товароведение однородных групп продовольственных товаров [Текст] : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 100800.62 - Товароведение / О. В. Бессонова, А. С. Пиляева, И. А. Ивкова ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Омский гос. аграр. ун-т, Ин-т ветеринар. медицины и биотехнологии. - Омск : Изд-во ОмГАУ им. П. А. Столыпина, 2014. - 115 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 113-115 (53 назв.). - 50 экз. - ISBN 978-5-89764-387-5
ГРНТИ  
,    65.55
,    65.35
,    65.49
,    65.43
ББК Л80-9я7 + Л91-9я7 + Л782-9я7 + Л86-9я7 + Л874-9я7 + Л85-9я7 + Л98-9я7
Рубрики: Омская область
Кл.слова (ненормированные):
Продовольственные товары -- Плодоовощные товары -- Фруктово-ягодные кондитерские изделия
Дескрипторы: Товароведение -- Экспертиза -- Классификация -- Ассортимент -- Растительные масла -- Пищевые жиры -- Майонезы -- Спреды -- Кондитерские изделия -- Пряности -- Чай -- Кофе -- Напитки -- Пиво -- Вина -- Мед -- Крахмал -- Конфеты -- Печенье -- Вафли -- Качество -- Безопасность -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва);
Омский государственный аграрный университет. Институт ветеринарной медицины и биотехнологии (Омск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)