Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Пищевые производства - Сырье<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Г2008-2380                   


   
    Технология выращивания и переработки листовой массы амаранта как сырья для пищевой промышленности [Текст] / П. Ф. Кононков, М. С. Гинс, В. К. Гинс, В. М. Рахимов ; Рос. акад. с.-х. наук, Всерос. НИИ селекции и семеноводства овощных культур. - Москва : Рос. университет дружбы народов, 2008. - 195 с., [6] л. ил. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 175-192. - 500 экз. - ISBN 978-5-209-03264-9
ГРНТИ  
УДК
ББК П241.39Амарант
Рубрики: Амарант--Как овощное растение--Возделывание
Кл.слова (ненормированные):
Амарант - Возделывание -- Растительное сырье - Переработка -- Пищевые производства - Сырье
Свободных экз. нет
Имеется экземпляр в ГПНТБ СО РАН

2.

Г2018-32861Г2018-32861


   
    От проростка до функционального продукта здорового питания [Текст] : монография / [В. И. Трухачев, Г. П. Стародубцева, О. В. Сычева и др.] ; Ставроп. гос. аграр. ун-т. - Ставрополь : АГРУС, 2018. - 183 с. : ил. ; 21 см + Прил.: с. 165-180. - Библиогр.: с. 148-164 (141 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-9596-1450-8
Авт. указаны на обороте тит. л.
ГРНТИ  
,    65.09.30
УДК
ББК П219.9стевия + П214.9стевия + Л996.4 + Л817
Рубрики: Ставропольский край
Кл.слова (ненормированные):
ФИТОНАПИТКИ -- УНАБИ -- Пищевые производства - Сырье -- Гигиена питания
Дескрипторы: СТЕВИЯ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- АГРОТЕХНИКА -- ИНТРОДУКЦИЯ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КОРМА -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- КОРМОВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- УНАБИ -- КИТАЙСКИЙ ФИНИК -- ХУРМА
Сведения о коллективе/мероприятии:
Ставропольский государственный аграрный университет (Ставрополь)

Свободных экз. нет
Имеется экземпляр в ГПНТБ СО РАН

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)