Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Пищевые инфекции<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.
Г2003-497

    Бакулов, Игорь Алексеевич.
    Листериоз как пищевая инфекция [Текст] : Вопросы диагностики и профилактики: Учеб. пособие / И.А. Бакулов, Д.А. Васильев ; Ульянов. с.-х. ин-т. - Ульяновск : [б. и.], 1991. - 78 с. ; 20 см. - 500 экз.
ГРНТИ  
ББК П873.222я7 + П841.924.22я7 + Р514я7

Кл.слова (ненормированные):
Инфекционные болезни человека -- Пищевые инфекции -- Пищевая микробиология
Дескрипторы: Листериоз -- Бактериальные болезни животных -- Инфекционные болезни животных -- Листерии -- Микроорганизмы -- Продукты питания -- Микробиологические исследования -- Ветеринарно-санитарная экспертиза -- Ветеринария
Сведения о коллективе/мероприятии:
Ульяновский сельскохозяйственный институт (Ульяновск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

2.

Г2005-434/М92 102КХ
2004-4/13402004-4/1340


    Мухина, Л. Б.
    Методические рекомендации по выявлению возбудителя листериоза Listeria monocytogenes в рыбе и рыбной продукции [Текст] / Мухина Л.Б., Дмитриева Е.Ю., Борисовская Э.Н. ; Гос. ком. Рос. Федерации по рыболовству. Нац. центр качества и безопасности рыбной продукции (Нацрыбкачество). - Санкт-Петербург : Моринтех, 2003. - 21 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 20-21. - 2000 экз. - ISBN 5-93887-017-8
На обл. авт. не указаны. Рез. на англ. яз.
ГРНТИ  
ББК Р123.854-1я8 + П817.16я8 + П841.924.22я8 + П873.222я8 + Л94-1я8

Кл.слова (ненормированные):
Пищевые инфекции -- Пищевая микробиология
Дескрипторы: Рыба -- Рыбные продукты -- Листериоз -- Листерии -- Анализы -- Микроорганизмы -- Микробиологические исследования -- Ветеринарно-санитарная экспертиза -- Продукты питания -- Рекомендации
Сведения о коллективе/мероприятии:
Государственный комитет Российской Федерации по рыболовству (Москва);
Национальный центр качества и безопасности рыбной продукции (Санкт-Петербург)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

3.
Е2011-26

   
    Листерии и листериоз [Текст] : монография / И. А. Бакулов, Д. А. Васильев, Д. В. Колбасов [и др.] ; [Ульян. гос. с.-х. акад.]. - Ульяновск : [УГСХА], 2008. - 167 с. : ил. ; 28 см. - Библиогр.: с. 151-158. - ISBN 978-5-902532-47-7
На авантит.: К 50-летию Всероссийского научно-исследовательского института ветеринарной вирусологии и микробиологии. К 65-летию Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии.
ГРНТИ  
,    76.03.43
,    76.29.50
ББК П873.222 + П841.924.7 + Р514

Кл.слова (ненормированные):
Биологические свойства -- Бакулов И А -- Инфекционные болезни человека -- Пищевые инфекции -- Листереллез
Дескрипторы: С-х животные -- Микроорганизмы -- Листерии -- Listeria -- История -- Бактерии -- Возбудители -- Листериоз -- Патогенность -- Бактериальные болезни животных -- Инфекционные болезни животных -- Ветеринария -- Ветеринарная микробиология
Сведения о коллективе/мероприятии:
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия (Ульяновск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
Имеется экземпляр в ГПНТБ СО РАН

4.
Д2013-89

    Васильев, Д. А.
    Листериозные бактериофаги [Текст] = Listeriaphage / Д. А. Васильев, Е. Н. Ковалева, С. Н. Золотухин ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Ульянов. гос. с.-х. акад., Науч.-исслед. инновац. центр микробиологии и биотехнологии. - Ульяновск : [Ульяновская ГСХА им. П. А. Столыпина], 2013. - 65 с. : ил., табл. ; 24 см. - Рез. на рус. и англ. яз. - Библиогр.: с. 61-63 (70 назв.). - ISBN 978-5-905970-16-0
ГРНТИ  
ББК П873.222 + П841.924.22 + П862.6 + Р514 + П841.3 + П9(2Р354-4Ул)841.924.22
Рубрики: Ульяновская область
Кл.слова (ненормированные):
Листериозные бактериофаги -- Биологические свойства -- Детекция -- Фаговый биопроцессинг -- Listeria monocytogenes -- Пищевые инфекции
Дескрипторы: Listeria -- Микроорганизмы -- Бактериофаги -- Характеристика -- Возбудители -- Инфекционные болезни животных -- Листериоз -- Листерии -- Биопрепараты -- Таксономия -- Идентификация -- Эпизоотология -- Эпидемиология -- Пищевая микробиология
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва);
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия. Научно-исследовательский инновационный центр микробиологии и биотехнологии (Ульяновск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

5.
Г2015-1103

    Дроздова, Татьяна Михайловна.
    Микробиологический контроль продовольственных товаров [Текст] : учебное пособие для студентов вузов / Т. М. Дроздова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Кемерово : [КемТИПП], 2015. - 135 с. : ил. ; 20 см + Прил.: с. 122-135. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 121 (11 назв.). - 75 экз. - ISBN 978-5-89289-879-9
ГРНТИ  
,    65.61.03
ББК Л80-1я7 + Л92-1я7 + Л93-1я7 + Л95-1я7 + П817.11я7

Кл.слова (ненормированные):
Продовольственные товары -- Микробиологический контроль -- Пищевые инфекции -- Микробиологическая безопасность -- Санитарно-микробиологический контроль -- Гигиенические требования
Дескрипторы: Продукты питания -- Мясо -- Мясные продукты -- Молоко -- Молочные продукты -- Плоды -- Овощи -- Кондитерские изделия -- Микрофлора -- Микроорганизмы -- Микробиология -- Пищевые отравления -- Консервы -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство образования и науки (Москва);
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

6.
Г2016-142

    Матюхина, Зинаида Петровна.
    Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии [Текст] : учебник для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования / З. П. Матюхина. - 7-е изд., стер. - Москва : Академия, 2013. - 253 с. : ил. ; 21 см + Прил.: с. 230-246. - (Начальное профессиональное образование) (Повар, кондитер). - Библиогр.: с. 247-248. - 5000 экз. - ISBN 978-5-4468-0069-8 (в пер.)
ГРНТИ  
,    68.35.45
,    69.51.03
,    34.39.21
,    65.55
,    76.29.47
ББК Р123я7 + Р123.0я7 + Р252.5я7 + Е073я7 + Е903.1я7

Кл.слова (ненормированные):
Санитарно-эпидемические требования -- Пищевые производства -- Питание детей -- Санитарно-эпидемиологический контроль -- Питание подростков -- Лечебное питание -- Адекватное питание -- Глистные заболевания
Дескрипторы: Физиология питания -- Микробиология -- Микроорганизмы -- Гигиена -- Санитария -- Пищевые вещества -- Пищеварение -- Пищевые инфекции -- Отравления -- Микотоксины -- Предприятия общественного питания -- Учебники
Экземпляры всего (): 1
102АБ (1)
Свободны:
102АБ (1)

7.
Г2016-965

    Машанов, Александр Иннокентьевич.
    Основы физиологии питания [Текст] : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья", 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения" / А. И. Машанов, Л. С. Зобнина, А. А. Машанов ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Краснояр. гос. аграр. ун-т. - Красноярск : [КрасГАУ], 2015. - 281 с. : ил., цв. ил. ; 21 см + Прил.: с. 263-281. - Библиогр.: с. 242-245 (61 назв.). - Глоссарий: с. 246-262. - 110 экз. - (в пер.)
ГРНТИ  
,    65.13
,    31.27.29
,    47.59.39
,    39.25.19
,    84.13.33
,    76.33.35
ББК Р123я7 + Р123.0я7 + Л8/9я7

Кл.слова (ненормированные):
БИОХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ -- АНАТОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ -- БОЛЕЗНИ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ -- ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ
Дескрипторы: ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ВЕЩЕСТВА -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ГИГИЕНА -- САНИТАРИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ФАЛЬСИФИКАЦИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва);
Красноярский государственный аграрный университет (Красноярск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)