СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Молочные белки<.>)

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

Кахикало, Виктор Гаврилович.
Белковомолочность голштинизированных коров уральского отродья черно-пестрой породы [Текст] / В. Г. Кахикало, С. В. Наумов ; Курган. гос. с.-х. акад. им. Т. С. Мальцева // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2007. - № 4. - С. 65-68 : ил. - Рез. на англ. яз. - Библиогр.: с. 67-68 (8 назв.) . - ISSN 0370-8799

ГРНТИ	68.39.29.13.23

ББК П60-338 + П9(2Р36,1)60 + П603.9черно-пестрая-338
Рубрики: Северное Зауралье
Кл.слова (ненормированные):
Белковомолочность -- Голштинизированные породы
Дескрипторы: Коровы -- Молочное скотоводство -- Уральский скот -- Черно-пестрая порода -- Молоко -- Биохимический состав -- Молочные белки -- Животноводство
Сведения о коллективе/мероприятии:
Курганская государственная сельскохозяйственная академия им. Т. С. Мальцева (Курган)

Источник
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Г2009-824

Красно-пестрая порода скота Сибири [Текст] / [А. И. Голубков, И. М. Дунин, К. К. Аджибеков и др. ; под общ. ред. д-ра с.-х. наук А. И. Голубкова] ; Краснояр. гос. аграр. ун-т. - Красноярск : КрасГАУ, 2008. - 295 с. : ил., фото. цв. ; 21 см. - Библиогр.: с. 286-295. - 280 экз. - ISBN 978-5-94617-143-4 (в пер.)

ГРНТИ	68.39.29.13.27	, 68.39.29.19	, 68.39.29.13.15

ББК П603.9черно-пестрая + П60-31 + П60-612.1 + П9(2Р5)60
Рубрики: Сибирь
Кл.слова (ненормированные):
Голштинизированные симменталы -- Голштинизированные породы -- ДНК-технологии -- Продуктивное долголетие -- Генотипические факторы -- Паратипические факторы
Дескрипторы: Коровы -- КРС -- Крупный рогатый скот -- Продуктивность -- Биология -- Молочная продуктивность -- Молочные белки -- Адаптация -- Вымя -- Молочные железы -- Мясная продуктивность -- Красно-пестрая порода -- Селекция -- Быки-производители -- Воспроизводительная способность -- Скотоводство
Сведения о коллективе/мероприятии:
Красноярский государственный аграрный университет (Красноярск)

Экземпляры всего (): 2
102КХ (1), 102АБ (1)
Свободны:
102КХ (1), 102АБ (1)
Имеется экземпляр в ГПНТБ СО РАН

Г2012-1021
Г2012-1021 / И 88-102КХ

Использование ДНК-диагностики для улучшения качества молока коров холмогорской породы [Текст] : [методические рекомендации] / М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Всерос. науч.-исслед. ин-т плем. дела ; [сост.: Л. А. Калашникова и др.]. - Москва : [ВНИИплем], 2009. - 34 с. : ил. ; 21 см. - 50 экз. - ISBN 978-5-87958-267-3

ГРНТИ	68.39.29.19.13	, 68.39.29.13.15	, 68.39.29.13.27

ББК П60-31я8 + П60-612.1я8

Кл.слова (ненормированные):
Метод ДНК-диагностики -- Каппа-казеин, молочный белок -- Молочные белки
Дескрипторы: Коровы -- КРС -- Холмогорская порода -- Генотипы -- Генотипическая стабильность -- Молочная продуктивность -- Молоко -- Технологические свойства -- Рекомендации
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва);
Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела (п/о Лесные Поляны, Моск. обл.)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

ТУ 9225-057-00419710-10

Сырное зерно замороженное [Текст] : ТУ 9225-057-00419710-10 / Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. регион. отд-ние, Сиб. науч.-исслед. ин-т сыроделия ; [сост.: В. В. Ткаченко и др.]. - Барнаул : [СибНИИС], 2010. - 4 с. ; 21 см

ГРНТИ	65.63.39

ББК Л958ц

Кл.слова (ненормированные):
Сырное зерно замороженное
Дескрипторы: Сыроделие -- Сыры -- Молочные белки -- Молочнокислые микроорганизмы -- Ингредиенты -- Пищевые полуфабрикаты -- Технические условия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское региональное отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия (Барнаул)

Экземпляры всего (): 1
102ЧЗ (1)
Свободны:
102ЧЗ (1)

Г2014-1118
Г2014-1118 / И 88-102КХ

Использование ДНК-анализа для тестирования крупного рогатого скота по генам молочных белков и гормонов [Текст] / М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Всерос. науч.-исслед. ин-т плем. дела ; [сост.: С. В. Тюлькин и др.]. - Москва : [ВНИИплем], 2013. - 22 с. : ил. ; 21 см + Прил.: с. 21-22. - Библиогр.: с. 20 (8 назв.). - 100 экз.

ГРНТИ	68.39.29.13.51	, 68.39.29.13

ББК П60-31 + П60-37 + П9(2)60-31
Рубрики: Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
ДНК-анализ -- Молочные белки -- Гормоны -- ПЦР, метод анализа -- Молекулярно-генетические исследования
Дескрипторы: КРС -- Крупный рогатый скот -- Тестирование -- Гены -- Полиморфизм -- Быки-производители -- Племенная работа
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва);
Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела (п/о Лесные Поляны, Моск. обл.)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

Д2015-95

Ингредиенты в производстве мясных изделий. Свойства, функциональность, применение [Текст] : [пер. с англ.] / ред.-сост. Р. Тартэ. - Санкт-Петербург : Профессия, 2015. - 460 с. : ил. ; 24 см. - (Ингредиенты). - Библиогр. в конце глав. - Пер. изд.: Ingredients in Meat Products. Properties, Functionality and Applications / ed. R. Tarte. - 2009. - ISBN 978-5-904757-77-9 (в пер.)

ГРНТИ	65.59.03	, 65.59.23	, 65.09.05

ББК Л92-3

Кл.слова (ненормированные):
Функциональность ингредиентов -- Нитритный посол -- Крахмалы -- Гидроколлоиды некрахмальной природы -- Пищевые волокна -- Альтернативные системы посола -- Риски для здоровья
Дескрипторы: Мясное производство -- Мясные изделия -- Свойства -- Ингредиенты -- Пищевые добавки -- Производство -- Растительные белки -- Молочные белки -- Ферменты -- Антиоксиданты -- Специи -- Пряности -- Вкусовые добавки
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240708141904","50316");

Вид поиска