Поисковый запрос: (<.>K=Молочная промышленность<.>) |
Общее количество найденных документов : 404
Показаны документы с 1 по 10
|
|
1. 
| Г2001-832
Г2001-832 / А86 -102КХ
Артюхова, С. И.
Проведение патентных исследований и защита объектов промышленной собственности при выполнении научно-исследовательских работ [Текст] : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология молока и молоч. продуктов" / С.И. Артюхова, Г.А. Монастырева, Ю.А. Хоцко ; Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск : [б. и.], 2001. - 62 с. - ISBN 5-89764-070-X
ББК Ч231.11 + Л95у + Х623.4
Кл.слова (ненормированные):
Патентное право -- Промышленная собственность
Дескрипторы: Патентное дело -- Изобретения -- Молочная промышленность
Сведения о коллективе/мероприятии:
Омский государственный аграрный университет. Библиотека (Омск)
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны: 102КХ (1)
|
2.
| А2001-113
А2001-113 / З-14-102КХ
Загородная, Галина Ивановна.
Микробиологическое обоснование технологии продуктов молочнокислого брожения с добавками из морских гидробионтов [Текст] : Автореф. дис... канд. биол. наук: специальность 03.00.07 / Г.И. Загородная ; Владивосток. гос. мед. ун-т. - Владивосток, 1999. - 24 с
ББК Л95-12 + Л955
Кл.слова (ненормированные):
Авторефераты
Дескрипторы: Кисломолочные продукты -- Молочная промышленность -- Пищевые добавки -- Гидробионты -- Морепродукты -- Микробиология -- Биотехнология
Сведения о коллективе/мероприятии:
Владивостокский государственный медицинский университет (Владивосток)
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны: 102КХ (1)
|
3.
| А2001-114
А2001-114 / К 26-102КХ
Карпушина, Светлана Григорьевна.
Селекция и конструирование штаммов молочнокислых бактерий, перспективных для использования в пробиотиках [Текст] : Автореф. дис... канд. биол. наук: специальность 03.00.15 / С.Г. Карпушина ; Гос. науч.-исслед. ин-т генетики и селекции пром. микроорганизмов. - Москва, 1999. - 19 с
ББК Л955 + Л95-12
Кл.слова (ненормированные):
Авторефераты
Дескрипторы: Пробиотики -- Молочнокислые бактерии -- Молочная промышленность -- Штаммы -- Селекция -- Биотехнология
Сведения о коллективе/мероприятии:
Государственный научно-исследовательский институт генетики и селекции промышленных микроорганизмов (Москва)
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны: 102КХ (1)
|
4.
| А2001-117
А2001-117 / П 20-102КХ
Паткуль, Г. М.
Применение многотипнобродящих (гетероферментативных) молочнокислых бактерий для улучшения качества кисломолочных продуктов [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / Г.М. Паткуль ; Ленингр. ин-т холодил. и молоч. пром-сти. - Ленинград, 1952. - 25 с
ББК Л955 + Л95-12
Кл.слова (ненормированные):
Авторефераты
Дескрипторы: Кисломолочные продукты -- Молочная промышленность -- Молочнокислые бактерии -- Технологические процессы -- Брожение
Сведения о коллективе/мероприятии:
Ленинградский институт холодильной и молочной промышленности (Ленинград)
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны: 102КХ (1)
|
5.
| Е2001-39
Е2001-39 / О-22-102КХ
Оборудование для производства соевого молока и продуктов на его основе [Текст] : Аналит. справка (обзор) / М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Рос. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. по инженер.-техн. обеспечению агропром. комплекса ; сост. О. С. Серпова. - Москва : [б. и.], 2001. - 16 с. - (Система аналитической информации)
ББК Л896-5
Дескрипторы: Соевое молоко -- Молочная промышленность -- Оборудование -- Обзоры
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва);
Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса (Москва)
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны: 102КХ (1)
|
6.
| Г2001-509
Г2001-509 / Е 60-102АБ
Г2001-509 / Е 60-102КХ
Г2001-509 / Е 60-102АБ
Емельянова, Федосия Николаевна.
Организация переработки сельскохозяйственной продукции [Текст] : Учеб. пособие для вузов / Ф.Н. Емельянова, Н.К. Кириллов. - Москва : ЭКМОС, 2000. - 383 с. : ил. - Библиогр. в конце ч. - ISBN 5-88124-067-7
ББК Л8/9я7 + Л80я7 + М57я7 + У9(2)306.7я7 + У9(2)306.66я7
Кл.слова (ненормированные):
Меховое производство
Дескрипторы: Продукция сельского хозяйства -- Пищевая промышленность -- Переработка -- Мясная промышленность -- Молочная промышленность -- Мукомольное производство -- Виноделие -- Хлебопекарная промышленность -- Перерабатывающие отрасли АПК -- Экономика -- Учебные пособия
Экземпляры всего (): 3
102АБ (2), 102КХ (1)
Свободны: 102АБ (2), 102КХ (1)
|
7.
| Г2001-549
Г2001-549 / К 65-102КХ
Концепция развития перерабатывающих отраслей и регионального оптового продовольственного рынка Тюменской области на 1996-2005 гг. [Текст] / А. К. Лазаренко, В. Е. Костомаров, П. М. Михайлов и др. ; Администрация Тюм. обл. Департамент по соц.-экон. развитию села. - Москва : [б. и.], 1996. - 122 с. : ил
ББК У9(2)306.7 + У9(2)320-82 + У9(2)320-183,0 + У9(2Р53-4Тю)320 + У9(2Р53-4Тю)306.7
Кл.слова (ненормированные):
Продовольственный рынок -- Концепции развития
Дескрипторы: Перерабатывающие отрасли АПК -- С-х предприятия -- Продовольственные ресурсы -- Оптовые рынки -- Хлебопекарная промышленность -- Молочная промышленность -- Мясная промышленность -- Тюменская обл
Сведения о коллективе/мероприятии:
Тюменская область. Департамент по социально-экономическому развитию села (Тюмень)
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны: 102КХ (1)
|
8.
| Г2001-1093
Г2001-1093 / П 78-102КХ
Проблема повышения экологической безопасности молочных и мясных продуктов питания и пути ее решения [Текст] : Метод. рекомендации / Рос. акад. с.-х. наук. Волгогр. науч.-исслед. технол. ин-т мясо-молоч. скотоводства и перераб. продукции животноводства ; Сост.: И. Ф. Горлов, И. М. Шабунина, Т. В. Каренгина и др. - Волгоград : Перемена, 1996. - 39 с. : ил. - Библиогр.: с. 36-38. - ISBN 5-88234-171-Х
ББК Л92-1 + Л95-1 + П817.11 + П817.12 + Р123
Дескрипторы: Молочные продукты -- Молочная промышленность -- Мясные продукты -- Молочная промышленность -- Ветеринарно-санитарная экспертиза -- Контроль качества -- Экологически безопасная продукция -- Рекомендации
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства (Волгоград)
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны: 102КХ (1)
|
9.
| Р1236-1
"Совершенствование технологии и улучшение качества пищевых продуктов", научно-техническая конф. (1994 ; пос. Молочное, Вологод. обл.).
Материалы научно-технической конференции "Совершенствование технологии и улучшение качества пищевых продуктов" [Текст] / "Совершенствование технологии и улучшение качества пищевых продуктов", научно-техническая конф. (1994 ; пос. Молочное, Вологод. обл.) ; Редкол.: О.Г. Котова (отв. ред.) и др. - Вологда : [б. и.], 1994. - 75 с. - (Вологод. молоч. ин-т : сб. науч. тр. ; вып. 1)
ББК Л95я431(2) + Л95-5я431(2) + Л95-12я431(2)
Дескрипторы: Продукты питания -- Пищевая промышленность -- Молочная промышленность -- Молочные продукты -- Качество продуктов питания -- Технологические процессы -- Оборудование -- Конференции
Сведения о коллективе/мероприятии:
Совершенствование технологии и улучшение качества пищевых продуктов, научно-техническая конф. (1994 ; пос. Молочное, Вологод. обл.)
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны: 102КХ (1)
|
10.
| Г2002-149
Г2002-149 / Г 69-102КХ
Горлов, Иван Федорович.
Научно-практическое обоснование интенсификации производства конкурентоспособной продукции животноводства и комплексной ее переработки [Текст] / И.Ф. Горлов, Т.В. Каренгина ; Россельхозакадемия. Волгогр. науч.-исслед. технол. ин-т мясо-молоч. скотоводства и перераб. продукции животноводства. - Волгоград : [б. и.], 2002. - 134 с. - ISBN 5-93567-035-8
ББК П60-6 + Л92 + Л95
Кл.слова (ненормированные):
Колбасное производство
Дескрипторы: Продукция животноводства -- Переработка -- Продукты питания -- КРС -- Продуктивные качества -- Хозяйственно-полезные признаки -- Мясная промышленность -- Молочная промышленность
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства (Волгоград)
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны: 102КХ (1)
|
|
|
|
Главная
Назад
"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"