СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Гранулированные напитки<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Г2005-453

Попов, Анатолий Михайлович.
Анализ и синтез технологий гранулированных концентратов напитков [Текст] / А.М. Попов ; Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Кемерово : [б. и.], 2003. - 244 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: 157 назв. - 500 экз. - ISBN 5-89289-232-8 (в пер.)

ГРНТИ	65.51.29

ББК Л97 + Л812

Кл.слова (ненормированные):
Гранулированные напитки -- Быстрорастворимые продукты
Дескрипторы: Напитки -- Продукты питания -- Пищевые концентраты -- Гранулирование -- Технологии -- Пищевая промышленность -- Технологические процессы
Сведения о коллективе/мероприятии:
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

А2019-219
А2019-219 / Е 74-102КХ

Ермолаев, Ярослав Юрьевич.
Исследование и разработка процессов производства быстрорастворимого гранулированного напитка на основе ячменной муки [Текст] : автореферат дис. ... канд. техн. наук : специальность 05.18.12 / Я. Ю. Ермолаев ; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2013. - 20 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 20 (7 назв.). - 100 экз.

ГРНТИ	65.13.13	, 65.53.35

ББК Л97-5 + Л81-5

Кл.слова (ненормированные):
ГРАНУЛИРОВАННЫЕ НАПИТКИ
Дескрипторы: БЫСТРОРАСТВОРИМЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- РАСТВОРИМЫЕ НАПИТКИ -- ПОРОШКООБРАЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ -- ЯЧМЕННАЯ МУКА -- РЕЦЕПТУРА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Сведения о коллективе/мероприятии:
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240704112030","50300");

Вид поиска