СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Генно-модифицированные продукты<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Е2015-13
   Л8/9
   Х 46
Е2015-13 / Х 46-102СЗ


    Химия пищевых продуктов [Текст] : пер. с англ. 4-го изд. / ред.-сост.: Ш. Дамодаран [и др.]. - Санкт-Петербург : Профессия, 2012. - 1039 с. : ил. ; 27 см. - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 1024-1039. - Пер. изд.: Fennema's food chemistry. - 4-е изд. - New York, 2008. - ISBN 978-5-904757-24-3 (в пер.)

ГРНТИ	65.09	, 65.13	, 65.01.90	, 65.09.05	, 65.13.23

ББК Л8/9-1я2 + Л80-1я2 + Л80-12я2 + Л817я2 + Л95я2

Кл.слова (ненормированные):
Пищевая химия -- Функциональные ингредиенты -- Биоактивные вещества -- Эмульгаторы -- Пищевые дисперсные системы -- Мышечные ткани -- Нутрицевтики -- Растительные ткани -- Генно-модифицированные продукты
Дескрипторы: Продукты питания -- Пищевые продукты -- Химия -- Компоненты -- Углеводы -- Липиды -- Аминокислоты -- Белки -- Ферменты -- Витамины -- Минеральные вещества -- Молоко -- Биотехнологии -- Генная инженерия -- Стабилизаторы -- Консерванты -- Пищевые добавки -- Пищевая промышленность -- Справочники
Экземпляры всего (): 1
102СЗ (1)
Свободны:
102СЗ (1)

Г2016-927
Г2016-927 / К 28-102КХ

Касьяненко, Вадим Альбертович.
Угрозы продовольственной безопасности [Текст] : монография / В. А. Касьяненко. - Москва : Проспект, 2017. - 62 с. ; 21 см. - 20 экз. - ISBN 978-5-392-23280-2

ГРНТИ	68.75.61	, 68.75.13

ББК У9(2)320-98 + У9(2)320-95

Кл.слова (ненормированные):
РЕГУЛИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ГЕННО-МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ
Дескрипторы: ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- НОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- НОВЫЕ КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- УДОБРЕНИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ГМО -- РИСКИ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- АНТИБИОТИКИ -- ГОРМОНЫ
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240704112030","50300");

Вид поиска