СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>K=Высокоочищенный пектин<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Г2013-423

Хатко, Зурет Нурбиевна.
Свекловичный пектин полифункционального назначения [Текст] : [монография] / З. Н. Хатко. - Майкоп : [МГТУ], 2012. - 243 с. : ил., табл., цв.ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 218-240 (291 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-88941-086-7 (в пер.)

ГРНТИ	65.09.05

ББК Л848
Рубрики: Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
Антибактериальные свойства -- Пектиновое производство -- Пектиновые вещества -- Свекловичный пектин -- Пектиносодержащие композиции -- Лечебные препараты -- Высокоочищенный пектин -- Рынок пектина -- Лечебно-профилактическое назначение
Дескрипторы: Пектины -- Производство -- Физико-химические свойства -- Пищевые волокна -- Углеводы -- Полисахариды -- Лечебные свойства -- Медицина -- Напитки
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240704112030","50300");

Вид поиска