СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>K=ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА МОЛОКА<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Л95-1я7/Б 63-625813
Г2017-426 / Б 63-102КХ

Биохимия и ветеринарно-санитарная экспертиза молока различных видов сельскохозяйственных животных [Текст] : учебно-методическое пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 111801 "Ветеринария" (квалификация (степень) "специалист") и направлению подготовки (специальности) 111100 "Зоотехния" (квалификация (степень) "бакалавр")" / С. Н. Семенов, О. М. Мармурова, Т. В. Слащилина, А. В. Аристов ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Воронеж. гос. аграр. ун-т им. императора Петра I. - Воронеж : [Воронежский ГАУ], 2014. - 91 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 89-91 (33 назв.). - 138 экз. - ISBN 978-5-7267-0688-7

ГРНТИ	68.41.31.29	, 65.63.03

ББК П817.2я7 + Л95-1я7 + П527.397.1я7

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКООБРАЗОВАНИЕ -- СОСТАВ МОЛОКА -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА МОЛОКА -- ТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА
Дескрипторы: НАТУРАЛЬНОЕ МОЛОКО -- БЕЛКИ МОЛОКА -- КАЧЕСТВО -- ВИДЫ МОЛОКА -- МОЛОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- МОЛОЧНЫЙ ЖИР -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- УГЛЕВОДЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва);
Воронежский государственный аграрный университет им. императора Петра I (Воронеж)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240712153128","50316");

Вид поиска