Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=69.51$<.>)
Общее количество найденных документов : 121
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
А2022-162
А2022-162 / К 90-102КХ
А2022-162 / К 90-102КХ


    Кулаженок, Игорь Николаевич.
    Повышение эффективности функционирования рыбоперерабатывающего производства в условиях конкуренции [Текст] : автореферат дис. ... канд. экон. наук : специальность 08.00.05 / И. Н. Кулаженок ; Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий Российской академии наук, Омский государственный аграрный университет им. П. А. Столыпина. - Новосибирск, 2022. - 25 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 24-25 (11 назв.). - 100 экз.
ГРНТИ  
ББК У9(2)351.0-55

Кл.слова (ненормированные):
РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
Дескрипторы: ПРЕДПРИЯТИЯ -- АПК -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- РЫБНОЕ СЫРЬЕ -- РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РЫБОКОМБИНАТЫ -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- ЭКОНОМИКА
Сведения о коллективе/мероприятии:
Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий Российской академии наук (р. п. Краснообск, Новосиб. обл.);
Омский государственный аграрный университет им. П. А. Столыпина (Омск)

Экземпляры всего (): 2
102КХ (2)
Свободны:
102КХ (2)

2.
И1862
И1862 / К 90-102ЧЗ


    Кулаженок, Игорь Николаевич.
    Повышение эффективности функционирования рыбоперерабатывающего производства в условиях конкуренции [Текст] : дис. ... канд. экон. наук : специальность 08.00.05 / И. Н. Кулаженок ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Новосибирский государственный технический университет, [Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий Российской академии наук]. - Новосибирск, 2022. - 178 с. : ил. + Прил.: с. 169-178. - Библиогр.: с. 146-168 (218 назв.). - (в пер.)
ГРНТИ  
ББК У9(2)351.0-55

Кл.слова (ненормированные):
РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
Дескрипторы: ПРЕДПРИЯТИЯ -- АПК -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- РЫБНОЕ СЫРЬЕ -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РЫБОКОМБИНАТЫ -- ЭКОНОМИКА
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство науки и высшего образования (Москва);
Новосибирский государственный технический университет (Новосибирск);
Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий Российской академии наук (р.п. Краснообск, Новосиб. обл.)

Экземпляры всего (): 1
102ЧЗ (1)
Свободны:
102ЧЗ (1)

3.
А2022-206
А2022-206 / Я 79-102КХ


    Ярцева, Наталья Васильевна.
    Совершенствование технологии фарша из прудовых рыб и оценка качества кулинарных изделий из него [Текст] : автореферат дис. ... канд. техн. наук : специальность 05.18.15 / Н. В. Ярцева ; Уральский государственный экономический университет. - Екатеринбург, 2022. - 21 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 19-21 (21 назв.). - 100 экз.
ГРНТИ  
ББК Л944

Дескрипторы: РЫБНЫЙ ФАРШ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Сведения о коллективе/мероприятии:
Уральский государственный экономический университет (Екатеринбург)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

4.
Е2020-2461*537646440

   
    Ресурсы и рациональное использование морских водорослей и трав дальневосточных морей России / [В. Н. Акулин, Н. М. Аминина, В. Н. Кулепанов и др.] ; под общей редакцией В. Н. Акулина ; Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства, Тихоокеанский филиал. - Владивосток : ТИНРО, 2020. - 268 с. : ил., цв. ил. ; 29 см. - Библиогр. в конце разд. - 200 экз. - ISBN 978-5-6045112-1-3
Авт. указаны в огл.
ГРНТИ  
,    69.51.03
,    65.53.01
УДК
ББК П182.1 + Е591.2 + Л919
Рубрики: Дальневосточные моря
Кл.слова (ненормированные):
МАКРОФИТЫ -- МОРСКИЕ ТРАВЫ -- КУЛЬТИВИРОВАНИЕ -- СПОСОБЫ ДОБЫЧИ МОРСКИХ МАКРОФИТОВ
Дескрипторы: ВОДНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ВОДОРОСЛИ -- БУРЫЕ ВОДОРОСЛИ -- КРАСНЫЕ ВОДОРОСЛИ -- ЛАМИНАРИЯ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СВОЙСТВА -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ПЕРЕРАБОТКА
Сведения о коллективе/мероприятии:
Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства. Тихоокеанский филиал (Владивосток)

Свободных экз. нет
Имеется экземпляр в ГПНТБ СО РАН

5.
Э231вр2021*438029202
Э231 / П368-102СЗ


   
    Пищевая биотехнология. Раздел "Биотехнология рыбного производства" [Электронный ресурс] : учебное пособие / Мордовский государственный университет им. Н. П. Огарева. - Саранск : [б. и.], 2020. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - (Электронные образовательные ресурсы МГУ им. Н. П. Огарева). - Систем. требования: MS Windows XP и выше ; привод CD-ROM ; Adobe Acrobat Reader 8,0 и выше. - Загл. с этикетки диска
ГРНТИ  
ББК Л94я73

Дескрипторы: РЫБЫ -- АНАТОМИЯ -- РЫБА -- ГЕНЕТИКА ПОПУЛЯЦИЙ -- РЫБНОЕ СЫРЬЕ -- БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ -- ПЕРЕРАБОТКА -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ПОСОЛ РЫБЫ -- ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Сведения о коллективе/мероприятии:
Мордовский государственный университет им. Н. П. Огарева (Саранск)

Экземпляры всего (): 1
102СЗ (1)
Свободны:
102СЗ (1)

6.
Г2019-24267упр*936207179

    Сатин, Виктор Владимирович.
    Учет добычи и виды первичной разделки морепродукции [Текст] : учебное пособие для курсантов (студентов) специальности 26.05.05 "Судовождение" дневной и заочной форм обучения / В. В. Сатин ; Федеральное агентство по рыболовству, Калининградский государственный технический университет, Балтийская государственная академия рыбопромыслового флота. - Калининград : Изд-во БГАРФ, 2019. - 26 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 26 (12 назв.). - 50 экз.
ГРНТИ  
,    69.31.13
УДК
ББК П722.42 + О425.55
Рубрики: Калининградская область
Кл.слова (ненормированные):
МОРСКИЕ МЛЕКОПИТАЮЩИЕ
Дескрипторы: МОРЕПРОДУКТЫ -- РЫБА -- СПОСОБЫ ЛОВЛИ -- РЫБОЛОВНЫЕ ОРУДИЯ -- РЫБОЛОВСТВО -- ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РАЗДЕЛКА -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Федеральное агентство по рыболовству (Москва);
Калининградский государственный технический университет (Калининград);
Балтийская государственная академия рыбопромыслового флота (Калининград)

Свободных экз. нет
Имеется экземпляр в ГПНТБ СО РАН

7.
Э53
Э53 / П 76-102СЗ


   
    Приоритеты модернизации и технологического развития продовольственного сектора Российской Федерации на современном этапе [Электронный ресурс] : Всероссийская научно-техническая конференция с международным участием, Рыбное, 5 марта 2019 года: материалы / Астраханский государственный технический университет, Дмитровский рыбохозяйственный технологический институт (филиал). - Электрон. текстовые дан. - Астрахань : Изд-во АГТУ, 2019. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Систем. требования: Windows XP, 4,58 Мб на HDD. - Загл. с этикетки диска
ГРНТИ  
,    69.51.01
,    69.25.14
ББК Л94я431(2) + Л81-5я431(2) + П728я431(2)
Рубрики: Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Дескрипторы: АКВАКУЛЬТУРА -- РЫБА -- РЫБОВОДСТВО -- ПРОДУКЦИЯ РЫБОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА -- ИСКУССТВЕННОЕ ВОСПРОИЗВОДСТВО -- ВОСПРОИЗВОДСТВО ВОДНЫХ БИОРЕСУРСОВ -- РЫБОВОДНЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- МОРОЗИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Сведения о коллективе/мероприятии:
Астраханский государственный технический университет. Дмитровский рыбохозяйственный технологический институт (филиал) (пос. Рыбное, Моск. обл.);
"Приоритеты модернизации и технологического развития продовольственного сектора Российской Федерации на современном этапе", всероссийская научно-техническая конференция с международным участием (2019 ; Рыбное)

Экземпляры всего (): 1
102СЗ (1)
Свободны:
102СЗ (1)

8.
639.2.053(082)
А437/N2


    Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана [Текст] = Urgent problems the world ocean biological resources development : материалы V Международной научно-технической конференции (Владивосток, 22-24 мая 2018 года) : [в 2 ч.] / Федер. агентство по рыболовству, Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-т; [редкол.: Н. К. Зорченко (пред.) и др.]. - Владивосток : Дальрыбвтуз, 2018 - . - 29 см. - ISBN 978-5-88871-710-3.
   Ч. 2 : Технология и управление качеством продуктов из водных биологических ресурсов. Техника пищевых и холодильных производств. Социально-экономические и гуманитарные аспекты развития рыбохозяйственной отрасли. - 2018. - 232 с. : ил. - Библиогр. в конце докл. - 50 экз. - ISBN 978-5-88871-712-7
ГРНТИ  
,    69.51.03
УДК
ББК П722.4я431(0) + П9(9)722я431(0) + Л94я431(0) + У9(2)351.0я431(0)
Рубрики: Дальний Восток
Дескрипторы: РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ИКРА (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- РЫБНЫЕ КОЛБАСЫ -- РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ -- РЫБНОЕ СЫРЬЕ -- РЫБА -- ПРОДУКЦИЯ -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОРОЗИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ЭКОНОМИКА РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Федеральное агентство по рыболовству(Москва);
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет(Владивосток);
"Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана", международная научно-техническая конференция(5 ; 2018 ; Владивосток)

Перейти: 
Оглавление
Свободных экз. нет
Имеется экземпляр в ГПНТБ СО РАН

9.
639.223.3
К933


    Курлански, Марк.
    Треска: биография рыбы, изменившей мир [Текст] : пер. с англ. / М. Курлански. - [Москва] : Вече, 2017. - 351 с. : ил. ; 23 см. - Библиогр.: с. 331-338. - Пер. изд.: COD: a biography of the fish that changed the world / M. Kurlandsky. - 1998. - 1000 экз. - ISBN 978-5-4444-1054-7 (в пер.)
ГРНТИ  
,    34.33.33
,    69.51.01
УДК
ББК П729.61г + Е693.326.2г + Л94-642

Кл.слова (ненормированные):
РЫБНЫЕ БЛЮДА
Дескрипторы: РЫБЫ -- GADUS -- ПОРОДЫ РЫБ -- ПРОМЫСЛОВЫЕ РЫБЫ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- РЫБОЛОВСТВО -- ИСТОРИЯ
Свободных экз. нет
Имеется экземпляр в ГПНТБ СО РАН

10.
639.2(470)(082)
И666


   
    Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации [Текст] : материалы I Национальной заочной научно-технической конференции (Владивосток, 22 декабря 2017 года) / Федер. агентство по рыболовству, Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-т ; [орг. ком. конф.: Н. К. Зорченко (пред.) и др.]. - Владивосток : Дальрыбвтуз, 2017. - 346 с. : ил. ; 30 см. - Часть текста на англ. яз. - Рез докл. на англ. яз. - Библиогр. в конце докл. - 35 экз. - ISBN 978-5-88871-706-6
ГРНТИ  
,    69.31.13
,    69.51.03
УДК
ББК П72я431(0) + Л94я431(0)
Рубрики: Дальний Восток
    Астраханская область

    Калининградская область

Дескрипторы: РЫБОВОДСТВО -- КОРМА ДЛЯ РЫБ -- РЫБНЫЙ ПРОМЫСЕЛ -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБОЛОВСТВО -- ТРАЛОВЫЙ ЛОВ -- РЫБОЛОВНЫЕ СУДА -- РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РЫБНОЕ СЫРЬЕ -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Федеральное агентство по рыболовству (Москва);
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток);
"Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации", национальная заочная научно-техническая конференция (1 ; 2017 ; Владивосток)

Перейти: 
Оглавление
Свободных экз. нет
Имеется экземпляр в ГПНТБ СО РАН

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)