Поисковый запрос: (<.>R=65.63.33$<.>) |
Общее количество найденных документов : 93
Показаны документы с 1 по 10
|
|
1.
|
Вид документа : Однотомное издание Г2006-1230
Автор(ы) : Абрамов, Алексей Федорович, Павлова, Александра Иннокентьевна
Заглавие : Производство замороженного кобыльего молока
Выходные данные : Якутск, 2005 Колич.характеристики :32 с.:
ил.; 21 см
Коллективы :
Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.), Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства (Якутск)
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание 619(082)/А437-833098
Заглавие : Актуальные проблемы ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий
: материалы Международной научно-практической конференции
Выходные данные : Саратов: [СГАУ], 2018 Колич.характеристики :375 с.:
ил.; 21 см
Коллективы :
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва), Саратовский государственный аграрный университет им. Н. И. Вавилова (Саратов), "Актуальные проблемы ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий", международная научно-практическая конференция (2018; Саратов)
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание Г2007-1728
Автор(ы) : Артюхова, Светлана Ивановна
Заглавие : Биотехнология зерненого творога
: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 260303 - Технология молока и молочных продуктов
Выходные данные : Омск: Вариант-Омск, 2007 Колич.характеристики :69 с.:
ил.; 21 см
Коллективы :
Омский государственный аграрный университет (Омск)
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание Г2015-976
Автор(ы) : Баймишева, Дамиля Шарипулловна, Чугунова, Марина Владимировна
Заглавие : Товароведение и экспертиза молочно-жировых товаров
: практикум
Выходные данные : Кинель [Самар. обл.]: [РИЦ СГСХА], 2014 Колич.характеристики :157 с.
; 20 см
Коллективы :
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва), Самарская государственная сельскохозяйственная академия (пос. Усть-Кинельский, Самар. обл.)
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание А2004-201
Автор(ы) : Бородина, Надежда Александровна
Заглавие : Исследование и разработка технологии сырной пасты с облепиховым пюре
: Автореф. дис... канд. техн. наук: специальность 05.18.04
Выходные данные : Барнаул, 2004 Колич.характеристики :18 с.
; 21 см
Коллективы :
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово)
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание А2011-74
Автор(ы) : Вальтер, Геннадий Фридрихович
Заглавие : Исследование процесса коагуляции белков концентрированного молока и разработка технологии производства творожного продукта на его основе
: автореферат дис... канд. техн. наук : специальность 05.18.04
Выходные данные : Кемерово, 2011 Колич.характеристики :20 с.:
ил.; 21 см
Коллективы :
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово)
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание Г2015-658
Автор(ы) : Дышлюк, Любовь Сергеевна, Кригер, Ольга Владимировна, Милентьева, Ирина Сергеевна, Позднякова, Анна Владимировна
Заглавие : Введение в направление биотехнология
: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 240700 (19.03.010) "Биотехнология"
Выходные данные : Кемерово: [КемТИПП], 2014 Колич.характеристики :156 с.:
ил.; 20 см
Коллективы :
Российская Федерация. Министерство образования и науки (Москва), Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово) Серия: Высшее профессиональное образование
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание Е2008-63
Автор(ы) : Верещагина В. И.
Заглавие : Ацидофильная паста - новый лечебный препарат
Выходные данные : Новосибирск, 1944 Колич.характеристики :223 с.:
ил.; 30 см
Коллективы :
Новосибирский институт усовершенствования врачей (Новосибирск)
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание А2002-62 А2002-62 / В 75-102КХ
Автор(ы) : Воробьева, Анна Ивановна
Заглавие : Компонентный состав кефирных зерен
: Автореф. дис... канд. биол. наук: специальность 03.00.07
Выходные данные : Ленинград, 1989 Колич.характеристики :20 с.
Коллективы :
Ленинградский химико-фармацевтический институт (Ленинград)
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание Г2007-136
Автор(ы) : Гаврилова, Наталья Борисовна, Щетинин, Михаил Павлович
Заглавие : Лабораторный практикум по технологии молока и молочных продуктов
: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 655900 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" по специальности 271100 - Технология молока и молочных продуктов
Выходные данные : Барнаул; Омск: АлтГТУ, 2003 Колич.характеристики :159 с.:
ил.; 21 см
Коллективы :
Алтайский государственный технический университет им. И. И. Ползунова (Барнаул), Омский государственный аграрный университет (Омск)
|
&uf('+1W2226#',v2226), ?>
|
|