Поисковый запрос: (<.>R=65.53.31$<.>) |
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
|
1.
| Лукина Ф.А. Влияние условий выращивания и сортовых особенностей картофеля в Якутии на пригодность к переработке естественным холодом/Ф.А. Лукина. - 2005
|
2.
| Высокоточные технологии производства, хранения и переработки плодов и ягод/Рос. акад. с.-х. наук, Сев.-Кавк. зон. науч.-исслед. ин-т садоводства и виноградарства. - 2010
|
3.
| Инновационные технологии переработки плодоовощной продукции/под ред. С. Родригес, Ф. А. Н. Фернандеса ; пер. с англ. под науч. ред. Ю. Г. Базарновой. - 2014
|
4.
| Короткий И. А. Исследование и разработка технологий замораживания и низкотемпературного хранения плодово-ягодного сырья Сибирского региона/И. А. Короткий. - 2009
|
5.
| Астафьева А. Н. Исследование способов переработки замороженных плодов и ягод в вибрационном экстракторе/А. Н. Астафьева. - 2013
|
6.
| Методические указания по оценке сортов картофеля на пригодность к переработке и хранению/Рос. акад. с.-х. наук, Всерос. науч.-исслед. ин-т картоф. хоз-ва им. А. Г. Лорха. - 2008
|
7.
| Настольная книга производителя и переработчика плодоовощной продукции/под ред.: Н. К. Синха, И. Г. Хью. - 2013
|
8.
| Короткий И. А. Сибирская ягода. Физико-химические основы технологий низкотемпературного консервирования/И. А. Короткий. - 2007
|
9.
| Энергосберегающие холодильные технологии транспортировки, хранения и дозаривания фруктов/Б.С. Бабакин, Р.Б. Айтикеев, М.И. Воронин [и др.]. - 2013
|
|
|
Главная
Назад
"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"