Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65.49.29$<.>)
Общее количество найденных документов : 26
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-26 
1.
Г2022-42
Г2022-42 / А 23-102КХ


    Агеева, Н. М.
    Научно-практические рекомендации по применению бентонитов ООО "БИОРОСТ" для обработки алкогольной продукции [Текст] / Н. М. Агеева ; Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия. - Краснодар : Экоинвест, 2019. - 86 с. : ил., цв. ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 66-68 (22 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-94215-484-4
ГРНТИ  
,    65.09.33
УДК
,    663.52
ББК Л874.04я73

Дескрипторы: ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА -- ЛИКЕРОВОДОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ВИНОМАТЕРИАЛЫ -- ОБРАБОТКА -- ВИНОДЕЛИЕ -- СЫРЬЕ -- СУСЛО -- БЕНТОНИТ -- ГЛИНИСТЫЕ МИНЕРАЛЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Сведения о коллективе/мероприятии:
Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия (Краснодар)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

2.
Г2013-913

    Антоненко, Михаил Викторович.
    Технологические приемы производства столовых вин без остаточных количеств триазолов [Текст] / М. В. Антоненко ; Рос. акад. с.-х. наук, Сев.-Кавк. зон. науч.-исслед. ин-т садоводства и виноградарства. - Краснодар : [СКЗНИИСиВ], 2012. - 111 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 97-111 (124 назв.). - 100 экз. - ISBN 978-5-98272-085-6
ГРНТИ  
,    65.49.03
ББК Л874-1
Рубрики: Краснодарский край
Кл.слова (ненормированные):
Устойчивость триазолов -- Столовые вина -- Триазолы -- Влияние фунгицидов -- Остаточные количества триазолов
Дескрипторы: Вина -- Виноделие -- Производство -- Качество -- Технологические процессы -- Сорбенты -- Химический состав -- Физико-химические свойства -- Качество -- Безопасность
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства (Краснодар)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

3.
Г2016-139
   Я19:П26
   Б 59
Г2016-139 / Б 59-102СЗ


   
    Библиографический указатель печатных работ по виноградарству и виноделию деятелей Черноморского побережья Кавказа (1855 - 1917 гг.) и научных сотрудников Анапской зональной опытной станции виноградарства и виноделия (1923 - 2015 гг.) [Текст] / Сев.-Кавк. зон. науч.-исслед. ин-т садоводства и виноградарства, Анап. зон. опыт. ст. виноградарства и виноделия ; [сост.: М. И. Панкин и др.]. - 2-е изд., перераб. и доп. - Краснодар : [Изд. дом - Юг], 2015. - 192 с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 191-192 (16 назв.). - Алф. указ. авт. публ. АЗОСВиВ: с. 172-190. - 100 экз. - ISBN 978-5-91718-401-2
ГРНТИ  
,    65.49.29
ББК Я19:П26 + П26я1 + Я19:Л874 + Л874я1 + П9(2Р37-4Кр)26я1
Рубрики: Черноморское побережье Кавказа
    Краснодарский край

Кл.слова (ненормированные):
Селекционные достижения
Дескрипторы: Виноградарство -- Виноделие -- Ученые -- Персоналии -- Библиография -- Указатели
Сведения о коллективе/мероприятии:
Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства (Краснодар);
Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия (Анапа)

Экземпляры всего (): 1
102СЗ (1)
Свободны:
102СЗ (1)

4.
Г2010-808

    Величко, Надежда Александровна.
    Химия вина [Текст] : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 260100.62 "Технология продуктов питания" и по специальности 260204.65 "Технология бродильных производств и виноделие" / Н. А. Величко, О. Г. Емельянова ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Краснояр. гос. аграр. ун-т. - Красноярск : Изд-во КрасГАУ, 2009. - 98 с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 96 (13 назв.). - 110 экз.
ГРНТИ  
ББК Л874я7 + Л874.03-1я7

Кл.слова (ненормированные):
Азотистые вещества -- Лабораторные работы -- Контрольные вопросы
Дескрипторы: Вино -- Виноград -- Переработка -- Химический состав -- Биологически активные вещества -- Углеводы -- Органические кислоты -- Контроль качества -- Минеральные вещества -- Оценка качества -- Виноделие -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва);
Красноярский государственный аграрный университет (Красноярск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

5.
ГОСТ 31765-2012

   
    Вина и виноматериалы. Определение синтетических красителей методом капиллярного электрофореза [Текст] = Wines and wine materials. Determination of synthetic dyes by capillary electrophoresis method : ГОСТ 31765-2012 / Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации. - Офиц. изд. - Введ. с 2013-07-01. - Москва : Стандартинформ, 2013. - 11 с. ; 29 см + Прил.: с. 7-10. - (Межгосударственный стандарт). - 128 экз.
ГРНТИ  
ББК Л874ц + Л874.03-1ц
Рубрики: Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
Продукция виноделия -- Синтетические красители -- Капиллярный электрофорез -- Электрофореграмма -- Стандарты
Дескрипторы: Виноделие -- Вино -- Красители -- Контроль качества -- Оценка качества -- Электрофорез
Сведения о коллективе/мероприятии:
Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Минск)

Экземпляры всего (): 1
102ЧЗ (1)
Свободны:
102ЧЗ (1)

6.
Г2011-614/1

    Высокоточные технологии производства, хранения и переработки винограда [Текст] : научные труды / Рос. акад. с.-х. наук, Сев.-Кавк. зон. науч.-исслед. ин-т садоводства и виноградарства; [редкол.: Е. А. Егоров и др.]. - Краснодар : [СКЗНИИСиВ], 2010 - . - 21 см.
   Т. 1 : [Сборник материалов международной научно-практической конференции]. - 2010. - 283, [1] с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - 150 экз. - ISBN 978-5-98272-056-6 (в пер.)
ГРНТИ  
,    65.49.29
ББК Л874.03я431(0) + П26-46я431(0) + П26-36я431(0) + П26-31я431(0) + П491.56я431(0) + П9(2Р37-4Кр)26я431
Рубрики: Краснодарский край
    Кубань

Кл.слова (ненормированные):
Винодельческая отрасль -- Агроэкологический мониторинг -- Высокоточные технологии -- Ампелоценозы
Дескрипторы: Виноград -- Виноградники -- Производство -- Сорта -- Хранение -- Селекция растений -- Переработка -- Питомниководство -- Агротехника -- Минеральное питание -- Адаптация -- Загрязнение -- Устойчивость -- Генетические ресурсы -- Защита растений -- Безопасность -- Химическая борьба -- Биологическая борьба -- Конференции
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук(Москва);
Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства(Краснодар)

Перейти: 
Оглавление
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
Имеется экземпляр в ГПНТБ СО РАН

7.
Г2011-614/2

    Высокоточные технологии производства, хранения и переработки винограда [Текст] : научные труды / Рос. акад. с.-х. наук, Сев.-Кавк. зон. науч.-исслед. ин-т садоводства и виноградарства; [редкол.: Е. А. Егоров и др.]. - Краснодар : [СКЗНИИСиВ], 2010 - . - 21 см.
   Т. 2 : [Тематический сборник научных трудов Международной научно-практической конференции]. - 2010. - 169 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - 100 экз. - ISBN 978-5-98272-056-6 (в пер.)
ГРНТИ  
,    68.35.55.71
ББК Л874.0я431(0) + Л874.03-1я431(0) + Л874.041я431(0) + П26-36я431(0)
Рубрики: Краснодарский край
    Кубань

Кл.слова (ненормированные):
Высокоточные технологии -- Антиокислительное действие -- Винодельческая отрасль -- Винодельческая продукция
Дескрипторы: Виноград -- Винные сорта -- Производство -- Хранение -- Переработка -- Вина -- Химический состав -- Биохимия -- Брожение -- Дрожжи -- Ферментные препараты -- Конференции
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук(Москва);
Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства(Краснодар)

Перейти: 
Оглавление
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
Имеется экземпляр в ГПНТБ СО РАН

8.
Д2013-57
Д2013-57 / Г 93-102КХ


    Гугучкина, Татьяна Ивановна.
    Мое виноделие [Текст] / Т.И. Гугучкина. - Краснодар : Просвещение-Юг, 2012. - 179 с. : цв.ил. ; 24 см. - Библиогр.: с. 177-179 (44 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-93491-447-4 (в пер.)
ГРНТИ  
,    65.49.29
ББК Л874 + П9(2Р37-4Кр)26 + П26-36 + П26-4
Рубрики: Краснодарский край
    Кубань

Кл.слова (ненормированные):
Красные сухие вина -- Органолептические свойства -- Виноградовинодельческие предприятия
Дескрипторы: Виноград -- Агротехника -- Сорта -- Виноделие -- Классификация -- Технологии -- Вина -- Производство -- Ассортимент -- Виноградные вина -- Идентификация -- Дегустация -- Оценка -- Шампанские вина -- Ароматизированные вина -- Холдинги
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

9.
Д2022-2
Д2022-2 / Г 93-102КХ


    Гугучкина, Татьяна Ивановна.
    Особенности производства малых партий виноградных вин [Текст] : научно-практические рекомендации / Т. И. Гугучкина, А. Н. Тихонова ; Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия. - Краснодар : СКФНЦСВВ, 2021. - 140 с. : цв. ил. ; 23 см. - Библиогр.: с. 78-80 (38 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-98272-127-3
ГРНТИ  
,    68.35.55.05
ББК Л874.9 + П26-36
Рубрики: Краснодарский край
Дескрипторы: ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА -- ВИНОДЕЛИЕ -- ВИНОМАТЕРИАЛЫ -- ВЫДЕРЖКА ВИН -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ВИНОГРАД -- ВИННЫЕ СОРТА -- СТОЛОВО-ВИННЫЕ СОРТА -- ВИНОГРАДАРСТВО
Сведения о коллективе/мероприятии:
Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия (Краснодар)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

10.
Г2013-915

   
    Инновационные технологии и тенденции в развитии и формировании современного виноградарства и виноделия [Текст] : [материалы международной дистанционной научно-практической конференции] / Рос. акад. с.-х. наук, Сев.-Кавк. зон. науч.-исслед. ин-т садоводства и виноградарства, Анап. зон. опыт. ст. виноградарства и виноделия ; [отв. ред. М. А. Никольский]. - Анапа : [Анапская ЗОСВиВ СКЗНИИСиВ], 2013. - 254 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр. в конце ст. - 100 экз. - ISBN 978-5-98272-084-9
ГРНТИ  
,    65.49.29
ББК П26-31я431(2) + П262я431(2) + П26-4я431(2) + П071.26я431(2) + П491.6я431(2) + Л874я431(2) + П9(2Р37,1)26я431
Рубрики: Северный Кавказ
Кл.слова (ненормированные):
Инновационные технологии -- Механизация виноградарства -- Перов Н Н -- Тенденции развития
Дескрипторы: Виноград -- Агротехника -- Виноградарство -- Переработка -- Сорта -- Сортоизучение -- Виноделие -- Хранение -- Защита растений -- Питомниководство -- Селекция растений -- Конференции
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства (Краснодар);
Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия (Анапа);
"Инновационные технологии и тенденции в развитии и формировании современного виноградарства и виноделия", международная дистанционная научно-практическая конференция (2013 ; Анапа)

Перейти: 
Оглавление
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

 1-10    11-20   21-26 
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)