Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска
Область поиска
в найденном
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65.49$<.>)
Общее количество найденных документов : 69
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
Е2003-31
   Л8
   Э41
Е2003-31 / Э41-102КХ
Е2003-31 / Э41-102СЗ

   
    Экспертиза напитков [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / В. М. Позняковский, В. А. Помозова, Т. Ф. Киселева, Л. В. Пермякова; под общ. ред. В. М. Позняковского. - 5-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2002. - 382 с. + Прил. (С. 356-374). - (Серия "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья"). - Библиогр.: с. 375-376. - Из содерж.: Общие положения дегустационной оценки пищевой продуктов ; Порядок сертификации напитков, вин, коньяков, спирта этилового питьевого и ликеро-водочной продукции. - ISBN 5-94087-038-4
На обл. авт. не указаны.
ГРНТИ  
65.49.03
,    65.47.03
,    65.51.03
ББК Л873-1я7 + Л872-1я7 + Л874-1я7 + Л88-1я7

Кл.слова (ненормированные):
Безопасность пищевой продукции -- Пищевая безопасность
Дескрипторы: Напитки -- Вина -- Виноделие -- Ликеро-водочная промышленность -- Безалкогольные напитки -- Слабоалкогольные напитки -- Газированные напитки -- Высокоалкогольные напитки -- Экспертиза -- Учебные пособия
Экземпляры всего (): 2
102КХ (1), 102СЗ (1)
Свободны:
102КХ (1), 102СЗ (1)
2.
Г2010-20
Г2010-20 / Э 40-102КХ

   
    Эколого-биологические и технологические аспекты повышения конкурентоспособности российских коньяков [Текст] / Е. А. Егоров, А. М. Аджиев, Н. М. Агеева [и др.] ; Рос. акад. с.-х. наук, Сев.-Кавк. зон. науч.-исслед. ин-т садоводства и виноградарства. - Краснодар : [СКЗНИИСиВ], 2009. - 155 с. : ил., 2 цв. вкл. л. ; 22 см. - Библиогр.: с. 152-155 (51 назв.). - 200 экз. - ISBN 978-5-98272-041-2 (в пер.)
ГРНТИ  
65.49.31
,    68.35.55.05
,    68.35.55.71
,    68.35.53.01.75
,    65.01.75
ББК У9(2)306.752.5 + П26-36 + Л874 + П9(2Р37-4Кр)26-36
Рубрики: Российская Федерация
    Краснодарский край
    Дагестан, Республика
    Ставропольский край
Кл.слова (ненормированные):
Коньячное производство -- Коньячный спирт -- Биохимические технологии
Дескрипторы: Виноград -- Сорта -- Энергосберегающие технологии -- Ресурсосберегающие технологии -- Виноделие -- Коньяк -- Алкогольные напитки -- Дегустация -- Пищевая промышленность -- Винодельческая промышленность -- История -- Экономика -- Рынки -- Конкурентоспособность -- Сырьевая база -- Технологические процессы -- Виноматериалы -- Виноградарство
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства (Краснодар)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
3.
Г2017-1175
Г2017-1175 / Ш 44-102КХ

    Шелудько, Ольга Николаевна.
    Инновационные методы оценки и прогнозирования качества винодельческой продукции [Текст] : монография / О. Н. Шелудько ; Сев.-Кавк. зон. науч.-исслед. ин-т садоводства и виноградарства. - Краснодар : [СКЗНИИСиВ], 2017. - 291 с. : ил. ; 20 см + Прил.: с. 288-291. - Библиогр.: с. 259-287 (328 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-98272-113-6
ГРНТИ  
65.49.29
ББК Л874

Дескрипторы: ВИНОДЕЛИЕ -- ВИНОМАТЕРИАЛЫ -- ВЫДЕРЖКА ВИН -- ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА -- СТОЛОВЫЕ ВИНА -- ВИНОГРАД -- СЫРЬЕ -- МОНОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ДИКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ
Сведения о коллективе/мероприятии:
Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства (Краснодар)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
4.
Г2013-911

    Чемисова, Л. Э.
    Корковая пробка - важный фактор сохранения качества виноградных вин [Текст] / Л. Э. Чемисова, Н. М. Агеева ; Рос. акад. с.-х. наук, Сев.-Кавк. зон. науч.-исслед. ин-т садоводства и виноградарства. - Краснодар : [СКЗНИИСиВ], 2012. - 159 с. : ил., 4 вкл. л. цв. ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 140-151 (134 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-98272-083-2
ГРНТИ  
65.49.29
,    65.13.25
ББК Л874 + М137 + Л818

Кл.слова (ненормированные):
Пробки -- Укупорка -- Корковые пробки -- Типы пробки -- Дефекты -- Контакт с корковой пробкой -- Органолептическая оценка -- Цветовые характеристики -- Обработка ультразвуковым воздействием -- Обработка озоном -- Обработка СВЧ-излучением
Дескрипторы: Вина -- Виноделие -- Производство -- Виноградные вина -- Хранение -- Физико-химические свойства -- Качество -- Оценка качества -- Способы обработки
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства (Краснодар)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
5.

2002-3/270342002-3/27034


    Фараджева, Екатерина Дмитриевна.
    Общая технология бродильных производств [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению подгот. дипломир. специалиста 655600 "Пр-во продуктов питания из раст. сырья", по специальности 270500 "Технология бродил. пр-в" / Е. Д. Фараджева, В. А. Федоров. - Москва : Колос, 2002. - 407, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 402-403. -Предм. указ.: с. 400-401 . - 2000 экз. - ISBN 5-10-003613-3 (в пер.)
На обл. загл. сер.: Учебник
ГРНТИ  
65.49
,    65.45
,    65.51
ББК Л87я7 + Л874я7 + Л876я7 + Л88я7

Кл.слова (ненормированные):
Бродильные производства -- Продукты брожения
Дескрипторы: Этиловый спирт -- Солод -- Пиво -- Пивоварение -- Вина -- Виноделие -- Сырье -- Технологические процессы -- Учебные пособия
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
6.

Г2016-1967


    Тамахина, Аида Яковлевна.
    Развитие виноградо-винодельческого подкомплекса АПК Кабардино-Балкарской Республики [Текст] / А. Я. Тамахина, Л. Ф. Тамахина. - Нальчик : Принт Центр, 2016. - 161 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 147-160. - 500 экз. - ISBN 978-5-906771-10-0
ГРНТИ  
68.01
,    65.49
УДК
631.145:634.8(470.64)
ББК П26 + Л874
Рубрики: Виноградарство
Виноделие
Кл.слова (ненормированные):
Виноградарство -- Виноделие в Кабардино-Балкарской Республике -- Кабардино-Балкария, виноделие -- Кабардино-Балкария, виноградарство
Свободных экз. нет
Имеется экземпляр в ГПНТБ СО РАН
7.
Г2002-405/2
Г2002-405/2 / Т 13-102КХ

   Тавилдаров, Н.
    Химическая технология сельскохозяйственных продуктов [Текст] : в 2-х т. / Н. Тавилдаров. - Санкт-Петербург : Л. Ф. Пантелеев, 1888 - 1889.
   Т. 2. - 1889. - 396 с.
ГРНТИ  
65.43
,    65.49
,    68.45.29
ББК Л874 + Л872-91 + Л872.0 + Л876

Кл.слова (ненормированные):
Химические технологии
Дескрипторы: Винодельческая промышленность -- Пищевая промышленность -- Спирт -- Очистка -- Пивоварение -- Пивоваренная промышленность
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
8.
ГОСТ 31763-2012

   
    Спирт винный. Технические условия [Текст] = Wine spirit. Specifications : ГОСТ 31763-2012 / Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации. - Офиц. изд. - Введ. с 2013-07-01. - Москва : Стандартинформ, 2013. - 5 с. ; 29 см. - (Межгосударственный стандарт). - 163 экз.
ГРНТИ  
65.49.29
,    65.47.03
ББК Л872ц + Л818ц
Рубрики: Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
Правила приемки -- Технические требования -- Технические условия -- Стандарты
Дескрипторы: Спирт винный -- Упаковка -- Маркировка -- Методы контроля -- Транспортирование -- Хранение
Сведения о коллективе/мероприятии:
Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Минск)

Экземпляры всего (): 1
102ЧЗ (1)
Свободны:
102ЧЗ (1)
9.
ГОСТ 31820-2012

   
    Сидры. Общие технические условия [Текст] = Ciders. General specifications : ГОСТ 31820-2012 / Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации. - Офиц. изд. - Введ. с 2013-07-01. - Москва : Стандартинформ, 2013. - 6 с. ; 29 см. - (Межгосударственный стандарт). - 130 экз.
ГРНТИ  
65.49.03
ББК Л874ц + Л874.0ц
Рубрики: Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
Сидры -- Правила приемки -- Технические требования -- Технические условия -- Стандарты
Дескрипторы: Виноделие -- Напитки -- Виды -- Терминология -- Маркировка -- Методы контроля -- Транспортирование -- Хранение -- Винодельческая промышленность
Сведения о коллективе/мероприятии:
Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Минск)

Экземпляры всего (): 1
102ЧЗ (1)
Свободны:
102ЧЗ (1)
10.
Г2018-1566
Г2018-1566 / С 32-102КХ

   Сергеев, Валерий Николаевич
    Что и сколько пьют в России [Текст] / В. Н. Сергеев. - Москва : Пищепромиздат, 2008 - . - 21 см.
   Кн. 3 : Мифы и реальность. - 2009. - 334 с. - Библиогр.: с. 314-329. - 500 экз. - ISBN 5-89703-060-X
Пометки на книге: (Штамп синего цв. Библиотека Мотовилова К. Я.)
ГРНТИ  
65.47.01
,    65.49.01
ББК Л873 + Ю96
Рубрики: Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
ТРАДИЦИИ -- ВЛИЯНИЕ НА ОРГАНИЗМ
Дескрипторы: ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ВЫСОКОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ЛИКЕРОВОДОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ВЫСОКОАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Описание базы
Стандартный
По словарю
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
ГРНТИ



"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)