Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65.13$<.>)
Общее количество найденных документов : 407
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
Г2013-1155

   
    Энергосберегающие холодильные технологии транспортировки, хранения и дозаривания фруктов [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 190603 "Сервис транспортных, технологических машин и оборудования (Холодильные установки, оборудование и системы кондиционирования)"... / Б.С. Бабакин, Р.Б. Айтикеев, М.И. Воронин [и др.]. - Москва : ДеЛи плюс, 2013. - 191 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: 183-190 (118 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-905170-37-9 (в пер.)
ГРНТИ  
,    65.13.21
ББК Л813.74я7 + Л913я7

Кл.слова (ненормированные):
Плодоовощная продукция -- Холодильные технологии -- Холодильное дозаривание -- Бактерицидная обработка -- Электрофизические воздействия -- Рефрижераторные суда-банановозы -- Хранение в газовой среде
Дескрипторы: Фрукты -- Хранение -- Бананы -- Энергосберегающие технологии -- Холодильная техника -- Холодильные камеры -- Холодильные установки -- Транспортировка -- Охлаждение -- Учебные пособия
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

2.
А2009-6

    Николаев, Валентин Георгиевич.
    Энергосберегающие способы выбора параметров и оптимизации управления группой лопастных нагнетателей в нестационарных технологических процессах [Текст] : автореферат дис... д-ра техн. наук : специальность 03.00.23, 05.18.12 / В. Г. Николаев ; [Рос. акад. с.-х. наук, Всерос. науч.-исслед. и технол. ин-т биол. пром-сти]. - Щелково [Моск. обл.], 2008. - 52 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 48-52 (29 назв.). - 120 экз.
ГРНТИ  
,    70.25.10
ББК Л81-5 + Ж16 + З565.9 + Н761.204

Кл.слова (ненормированные):
Аэробная обработка -- Аэробная биологическая очистка -- Воздуходувные установки -- Пищевые производства -- Насосные агрегаты -- Технологическое оборудование -- Лопастные насосы -- Авторефераты
Дескрипторы: Отходы -- Очистка сточных вод -- Переработка -- Биотехнология -- Оборудование -- Насосы -- Электроприводы -- Расчеты -- Технологические процессы -- Энергосберегающие технологии
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологической промышленности (Щелково, Моск. обл.)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

3.
Г2004-1099

    Зуев, В. С.
    Электромагнитные сепараторы: теория, конструкция [Текст] / В. С. Зуев, В. И. Чарыков. - Курган : Зауралье, 2002. - 177 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: 48 назв. - 500 экз. - ISBN 5-87247-289-7 (в пер.)
ГРНТИ  
ББК Л812 + Л81-5

Кл.слова (ненормированные):
Электромагнитные сепараторы -- Сыпучие материалы -- Жидкие материалы
Дескрипторы: Пищевая промышленность -- Оборудование -- Сепарация -- Сельское хозяйство -- Сепараторы -- Магнитные сепараторы -- Проектирование -- Конструирование
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

4.
А2005-58

    Коршунов, Алексей Борисович.
    Электрифицированная бесфреоновая система охлаждения молока на фермах [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: специальность 05.20.02 / А.Б. Коршунов ; [Рос. акад. с.-х. наук]. Всерос. науч.-исслед. ин-т электрификации сел. хоз-ва. - Москва, 2002. - 25 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: 12 назв. - 120 экз.
ГРНТИ  
,    65.13.13
ББК Л950.3 + Л813.7 + Л95-5 + П076

Кл.слова (ненормированные):
Бесфреоновая система охлаждения -- Электротехнологии -- Энергосберегающие технологии -- Авторефераты
Дескрипторы: Молоко -- Охлаждение -- Оборудование -- Электрооборудование -- Электрификация
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Всероссийский научно-исследовательский институт электрификации сельского хозяйства (Москва)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

5.
Г2007-1191

   
    Эколого-биологическое обоснование обеззараживания сухофруктов в электромагнитном поле СВЧ [Текст] / [В. Н. Цугленок, Г. Г. Юсупова, А. П. Халанская, Т. А. Толмачева] ; Краснояр. гос. аграр. ун-т. - Красноярск : [б. и.], 2005. - 102 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 93-102 (125 назв.). - 500 экз. - ISBN 5-94617-067-8
Авт. указаны на обороте тит. л.
ГРНТИ  
,    65.13.23
ББК Л913-1 + Л815 + Л910

Кл.слова (ненормированные):
Электромагнитное поле -- СВЧ-методы -- Термическое воздействие -- Дебактеризация
Дескрипторы: Сухофрукты -- Обеззараживание -- Зараженность -- Экологическая оценка -- Микрофлора -- Растительное сырье -- Кондитерская промышленность -- Витамины -- Обогащение
Сведения о коллективе/мероприятии:
Красноярский государственный аграрный университет (Красноярск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

6.
Г2013-161

    Комарова, Наталья Алексеевна.
    Холодильные установки. Основы проектирования [Текст] : учебное пособие: для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 141200.62 "Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения" и по специальности 140504.65 "Холодильная, криогенная техника и кондиционирование" / Н. А. Комарова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти. - [2-е изд., перераб. и доп.]. - Кемерово : КемТИПП, 2012. - 367 с. : ил. ; 21 мс + Прил. : 327-364 с. - Библиогр.: с. 324-326 (35 назв.). - 100 экз. - ISBN 978-5-89289-727-3 (в пер.)
ГРНТИ  
,    67.53.25
,    55.39.41
ББК Л813.74я7 + З392я7

Кл.слова (ненормированные):
Холодильные предприятия -- Теплопритоки -- Охлаждаемые помещения -- Холодильные теплоносители -- Компрессорные цеха -- Хладоснабжение -- Батарейное охлаждение -- Воздушное охлаждение
Дескрипторы: Холодильная техника -- Холодильные установки -- Холодильные камеры -- Холодильная промышленность -- Теплотехника -- Аппараты -- Проектирование -- Теплообменники -- Расчет -- Оборудование -- Трубопроводы -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство образования и науки (Москва);
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

7.
Г2022-165
Г2022-165 / Я 67-102КХ


    Янюк, Владимир Яковлевич.
    Холодильные камеры для хранения фруктов и овощей в регулируемой газовой среде [Текст] / В. Я. Янюк, В. И. Бондарев ; под редакцией В. Я. Янюка. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 128 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 126-127 (29 назв.). - 5600 экз.
ГРНТИ  
ББК Л813.74я7 + Л81-5я7 + Л91-309я7

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ХРАНЕНИЕ В ГАЗОВОЙ СРЕДЕ
Дескрипторы: ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ФРУКТЫ -- ОВОЩИ -- ХРАНЕНИЕ -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

8.


    Зверев, С. С.
    Холодильник-аккумулятор естественного холода в условиях Якутии [Текст] / С. С. Зверев ; Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. отд-ние, Якут. науч.-исслед. ин-т сел. хоз-ва // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2008. - № 10. - С. 103-108 : ил. - Рез. на англ. яз. - Библиогр.: с. 108 (5 назв.) . - ISSN 0370-8799
ГРНТИ  
ББК Л813.7
Рубрики: Якутия
Кл.слова (ненормированные):
Холодильники-аккумуляторы -- Естественный холод -- Низкие температуры
Дескрипторы: Продукты питания -- Холодильники -- Замораживание -- Холодильная обработка
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства (Якутск)


Источник
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)


9.
Г2006-625
   Л8
   О-92
Г2006-625 / О-92-102СЗ


    Охрименко, Ольга Владимировна.
    Химия пищи [Текст] : учебно-методическое пособие для студентов технологического факультета, обучающихся по направлениям: 655900 - Технология сырья и продуктов животного происхождения, специальность 271100 - Технология молока и молочных продуктов; 653800 - Стандартизация, сертификация и метрология, специальность 072006 - Стандартизация и сертификация в пищевой промышленности / О. В. Охрименко ; Волог. гос. молочнохоз. акад. им. Н. В. Верещагина. - Молочное [Волог. обл.] : ИЦ ВГМХА, 2004. - 151 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 146-147 (37 назв.). - 200 экз.
ГРНТИ  
,    65.13
,    65.01.90
ББК Л80-909я7 + Л8/9я7 + Л92-1я7 + Л95-1я7 + Л82-1я7

Кл.слова (ненормированные):
Биологическая ценность -- Энергетическая ценность
Дескрипторы: Продукты питания -- Пищевая ценность -- Химический состав -- Белки -- Липиды -- Жиры -- Углеводы -- Масла -- Витамины -- Минеральные вещества -- Органические кислоты -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Вологодская государственная молочнохозяйственная академия им. Н. В. Верещагина (пос. Молочное, Волог. обл.)

Экземпляры всего (): 1
102СЗ (1)
Свободны:
102СЗ (1)

10.
Е2015-13
   Л8/9
   Х 46
Е2015-13 / Х 46-102СЗ


   
    Химия пищевых продуктов [Текст] : пер. с англ. 4-го изд. / ред.-сост.: Ш. Дамодаран [и др.]. - Санкт-Петербург : Профессия, 2012. - 1039 с. : ил. ; 27 см. - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 1024-1039. - Пер. изд.: Fennema's food chemistry. - 4-е изд. - New York, 2008. - ISBN 978-5-904757-24-3 (в пер.)
ГРНТИ  
,    65.13
,    65.01.90
,    65.09.05
,    65.13.23
ББК Л8/9-1я2 + Л80-1я2 + Л80-12я2 + Л817я2 + Л95я2

Кл.слова (ненормированные):
Пищевая химия -- Функциональные ингредиенты -- Биоактивные вещества -- Эмульгаторы -- Пищевые дисперсные системы -- Мышечные ткани -- Нутрицевтики -- Растительные ткани -- Генно-модифицированные продукты
Дескрипторы: Продукты питания -- Пищевые продукты -- Химия -- Компоненты -- Углеводы -- Липиды -- Аминокислоты -- Белки -- Ферменты -- Витамины -- Минеральные вещества -- Молоко -- Биотехнологии -- Генная инженерия -- Стабилизаторы -- Консерванты -- Пищевые добавки -- Пищевая промышленность -- Справочники
Экземпляры всего (): 1
102СЗ (1)
Свободны:
102СЗ (1)

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)