Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткий полный
Поисковый запрос: (<.>K=Экономический баланс<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Д2015-26
   Л8
   П 36
Д2015-26 / П 36-102СЗ


Заглавие : Пищевая инженерия : справочник с примерами расчетов
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2012
Колич.характеристики :845 с.: ил.; 23 см
Перевод издания: K. J. Valentas Handdook of food engineering practice/ J. Valentas K., Rotstein E., P. Singh R.. -3-е изд.. -New York, 1997
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)