Поисковый запрос: (<.>K=Сухие завтраки<.>) |
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Г2002-181
Г2002-181 / С 79-102КХ
Автор(ы) : Степанова, Елена Николаевна
Заглавие : Экспертиза сухих завтраков
: Лекция для студентов по специальности "Товароведение и экспертиза товаров"
Выходные данные : Новосибирск, 2001
Колич.характеристики :28 с.
Коллективы :
Сибирский университет потребительской кооперации (Новосибирск)
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Г2002-1073
Л9
К28
Г2002-1073 / К28-102СЗ
Автор(ы) : Касьянов, Геннадий Иванович, Бурцев, Андрей Викторович, Грицких, Владимир Анатольевич
Заглавие : Технология производства сухих завтраков
: учеб.-практ. пособие для специалистов и студентов вузов пищевого профиля
Выходные данные : Ростов-на-Дону: МарТ, 2002
Колич.характеристики :92 с.
Серия: Серия "Технологии пищевых производств"
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Е2008-35
Заглавие : Техника и технология пищевых производств
: сборник статей
Выходные данные : Кемерово, 2007
Колич.характеристики :120 с.:
ил.; 29 см
Коллективы :
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово)
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
А2018-85
А2018-85 / К 77-102КХ
Автор(ы) : Кравченко, Сергей Николаевич
Заглавие : Научное обоснование разработки технологических потоков и оценки качества быстрорастворимых гранулированных продуктов
: автореферат дис. ... д-ра техн. наук : специальность 05.18.15, 05.18.12
Выходные данные : Кемерово, 2011
Колич.характеристики :37 с.:
ил.; 21 см
Коллективы :
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово)
|
|
|
Главная
Назад
"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"