СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Производственный контроль<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание

Г2014-780

Автор(ы) : Ганина, Вера Ивановна, Борисова, Людмила Александровна, Морозова, Виктория Всеволодовна
Заглавие : Производственный контроль молочной продукции : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров и магистров 260200 "Продукты питания животного происхождения", а также аспирантов
Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2014
Колич.характеристики :247 с.: ил., табл.; 22 см
Серия: Высшее образование. Бакалавриат

Вид документа : Однотомное издание

Д2015-12

Заглавие : Плавленые сыры и сырные продукты
Параллельн. заглавия :Processed Cheese and Analogues
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2013
Колич.характеристики :372 с.: ил., 5 вкл. л. цв. ил.; 23 см + Прил.: с. 365-367

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240712153128","50316");

Вид поиска