Поисковый запрос: (<.>K=Продукты функционального назначения<.>) |
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10
|
|
1.
| Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. Вып. 8:2013/науч. ред. канд. экон. наук А. В. Мелещеня ; [редкол.: А. В. Мелещеня (гл. ред.) и др.]. - 2014
|
2.
| Бокова Т. И. Экологические основы инновационного совершенствования пищевых продуктов/Т. И. Бокова. - 2011
|
3.
| Васильева О. Г. Исследование и разработка технологии сывороточного сиропа дикорастущего сырья для использования в молочной промышленности/О. Г. Васильева. - 2011
|
4.
| Дударева Е. Ю. Разработка и исследование технологии кисломолочных напитков с использованием мелиссы лекарственной/Е. Ю. Дударева. - 2009
|
5.
| Зенищев М. А. Применение порошкообразных полуфабрикатов столовой свеклы в технологии мясных изделий функционального назначения/М. А. Зенищев. - 2012
|
6.
| Ибрагимова Е. А. Исследование и разработка технологии низкотемпературного консервирования заквасок термофильных молочнокислых микроорганизмов/Е. А. Ибрагимова. - 2011
|
7.
| Инновационные технологии в пищевой промышленности/Нац. акад. наук Беларуси, Науч.-практ. центр НАН Беларуси по продовольствию. - 2012
|
8.
| Инновационные технологии в пищевой промышленности. Ч. 1. - 2011
|
9.
| "Интродукция нетрадиционных и редких растений", международная научно-методическая конференция (8 ; 2008 ; Мичуринск [Тамб. обл.]) Материалы VIII Международной научно-методической конференции "Интродукция нетрадиционных и редких растений", (Мичуринск, 8-12 июня 2008 г.). Т. 1:Плодовые, ягодные, редкие и нетрадиционные садовые культуры. - 2008
|
10.
| "Интродукция нетрадиционных и редких растений", международная научно-методическая конференция (8 ; 2008 ; Мичуринск [Тамб. обл.]) Материалы VIII Международной научно-методической конференции "Интродукция нетрадиционных и редких растений", (Мичуринск, 8-12 июня 2008 г.). Т. 3. - 2008
|
|
|
|
Главная
Назад
"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"