Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткий полный
Поисковый запрос: (<.>K=Поликомпонентные дисперсные системы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала


Автор(ы) : Мазалевский В. Б., Нициевская К. Н., Мотовилов О. К.
Заглавие : Моделирование поликомпонентных дисперсных систем
Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское региональное отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.), Сибирский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции (пос. Краснообск, Новосиб. обл.)
Источник статьи : Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - Краснообск, Новосиб. обл., 2014. - № 5. - с.144-148: ил.
Примечания : Рез. на рус. и англ. яз. - Библиогр.: с. 148 (4 назв.)
ГРНТИ : 65.53.35
ББК : Л97
Дескрипторы: Продукты питания -- Рецептура -- Моделирование -- Концентраты -- Органолептические показатели -- Пищевые концентраты
Дата ввода: 20141202

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)