СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>K=Плодоовощные детские продукты<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание

Г2006-1349

Автор(ы) : Просеков, Александр Юрьевич, Юрьева, Светлана Юрьевна, Петров, Андрей Николаевич, Галстян, Арам Генрихович
Заглавие : Технология продуктов детского питания : учебное пособие для студентов вузов
Выходные данные : Москва: Рос. ун-ты; Кемерово: Кузбассвузиздат - АСТШ, 2006
Колич.характеристики :156 с. ; 21 см
Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва), Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово), Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности (Москва)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240719102040","50307");

Вид поиска