Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткий полный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Пищевые производства - Сырье<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание

Г2008-2380                   


Автор(ы) : Кононков, Петр Федорович, Гинс, Мурат Сабирович, Гинс, Валентина Карловна, Рахимов, Валихан Маратович
Заглавие : Технология выращивания и переработки листовой массы амаранта как сырья для пищевой промышленности
Выходные данные : Москва: Рос. университет дружбы народов, 2008
Колич.характеристики :195 с.: ил.; 21 см.; [6] л. ил.
2.

Вид документа : Однотомное издание

Г2018-32861Г2018-32861


Автор(ы) : Трухачев, Владимир Иванович, Стародубцева, Галина Петровна, Сычева, Ольга Владимировна, Любая Светлана Ивановна, Сурхаев, Гасан Абдулкадирович
Заглавие : От проростка до функционального продукта здорового питания : монография
Выходные данные : Ставрополь: АГРУС, 2018
Колич.характеристики :183 с.: ил.; 21 см + Прил.: с. 165-180
Коллективы : Ставропольский государственный аграрный университет (Ставрополь)
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)