СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>K=Пищевые ароматизаторы<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Многотомное издание

Г2011-849/1
Г2011-849/1 / К 83-102КХ

Автор(ы) : Кролевец А. А.
Заглавие : Вещества, влияющие на вкус и аромат пищевых продуктов: монография/ А. А. Кролевец ; Федер. агентство по образованию, Курский гос. техн. ун-т. Ч. 1: Пищевые ароматизаторы
Выходные данные : Курск: [Кур. гос. техн. ун-т], 2009
Колич.характеристики :137 с.: ил.
Коллективы : Российская Федерация. Федеральное агентство по образованию, Курский государственный технический университет

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240731165524","50307");

Вид поиска