Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска
Область поиска
в найденном
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Пищевое сырье<.>)
Общее количество найденных документов : 68
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
Е2006-128

    Абрамова, Любовь Сергеевна.
    Поликомпонентные продукты питания на основе рыбного сырья [Текст] = Polycomponent food-stuffs on the basis on fish raw material / Л. С. Абрамова ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Федер. агентство по рыболовству, Всерос. науч.-исслед. ин-т рыб. хоз-ва и океанографии. - Москва : [б. и.], 2005. - 174 с. : ил. ; 30 см. - Парал. тит. л. на англ. яз. - Библиогр.: с. 164-170. - 300 экз. - ISBN 5-85382-216-0 (в пер.)
ГРНТИ  
69.51.33
,    69.51.35
ББК Л944 + Л948 + Л964 + Л967

Кл.слова (ненормированные):
Рыбное сырье -- Поликомпонентные продукты
Дескрипторы: Рыба -- Пищевое сырье -- Продукты питания -- Полуфабрикаты -- Фарш -- Консервы -- Продукты детского питания -- Пищевая ценность -- Качество продуктов питания -- Химический состав
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва);
Российская Федерация. Федеральное агентство по рыболовству (Москва);
Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (Москва)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
2.
Е2011-102

   
    Актуальные проблемы в области создания инновационных технологий хранения сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов [Текст] : материалы всероссийской научно-практической конференции, 7-8 сентября 2011 г. / Рос. акад. с.-х. наук, Отд-ние хранения и перераб. с.-х. продукции, [Всерос. науч.-исслед. ин-т маслоделия и сыроделия ; оргком.: А. Б. Лисицин и др. ; отв. за вып.: Л. М. Аксенова, и др.]. - Углич [Яросл. обл.] : [ВНИИМС Россельхозакадемии], 2011. - 303 с. : ил. ; 31 см. - 1000 экз.
ГРНТИ  
65.01.90
,    65.09.05
,    65.09.39
,    65.09.03
ББК Л818я431(2) + Л817я431(2) + Л80-909я431(2)
Рубрики: Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
Инновационные технологии
Дескрипторы: Продукты питания -- Сырье -- Пищевое сырье -- Тара -- Пищевые добавки -- Технологии -- Переработка -- Хранение -- Контроль качества -- Упаковка -- Безопасность -- Транспортировка -- Пищевая промышленность -- Конференции
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук. Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции (Москва);
Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия (Углич, Яросл. обл.);
"Актуальные проблемы в области создания инновационных технологий хранения сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов", всероссийская научно-практическая конференция (2011 ; Углич)

Перейти: Оглавление
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
3.


   
    Алгоритм прогнозирования показателей качества пищевого сырья на ранней стадии его производства [Текст] / Д. И. Чанышев, А. Ф. Алейников, И. Г. Гребенникова, П. И. Степочкин ; Рос. акад. с.-х. наук, Сиб. физико-техн. ин-т аграр. проблем, Сиб. науч.-исслед. ин-т растениеводства и селекции // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2012. - № 3. - с. 129-132 : ил. - Рез. на англ. яз. - Библиогр.: с. 131 (4 назв.) . - ISSN 0370-8799
ГРНТИ  
68.35.29.43
,    68.35.29.39.05
ББК П212.1-31 + П212.9-31 + У9(2)325.151.0-230.38

Кл.слова (ненормированные):
Пищевое сырье -- Зерновое сырье -- Алгоритмы -- Искусственные нейронные сети -- Метод нейронных сетей
Дескрипторы: Сырье -- Пшеница -- Зерновые культуры -- Тритикале -- Растительное сырье -- Прогноз -- Прогнозирование -- Селекция растений -- Устойчивость к болезням -- Качество
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское региональное отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Сибирский физико-технический институт аграрных проблем (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Сибирский научно-исследовательский институт растениеводства и селекции (пос. Краснообск, Новосиб. обл.)


Источник
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

4.
Э246вр2021*149905582
Э246 / А643-102СЗ

   
    Анатомия пищевого сырья и биоресурсов животного происхождения [Электронный ресурс] : учебное пособие / О. В. Табакаева, А. В. Табакаев, В. А. Лях, М. Ю. Щелканов ; Дальневосточный федеральный университет). - Электрон. текстовые дан. - Владивосток : Изд-во ДВФУ, 2021. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Систем. требования: процессор с частотой 1,3 ГГц (Intel, AMD) ; оперативная память 256 Мб ; свободное место на винчестере 335 МБ ; Windows (ХР, Vista, 7 и т. п.) ; Программное обеспечение: Acrobat Reader, Foxit Reader либо любой другой их аналог. - Загл. с этикетки диска
ГРНТИ  
65.09.03
ББК Л80-1я73 + Л92-1я73

Кл.слова (ненормированные):
МОРФОЛОГИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ -- АНАТОМИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ
Дескрипторы: ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- АНАЛИЗ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЕ СОСТОЯНИЕ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Сведения о коллективе/мероприятии:
Дальневосточный федеральный университет

Экземпляры всего (): 1
102СЗ (1)
Свободны:
102СЗ (1)
5.
Г2006-1479

   
    Антарктический криль [Текст] = Antarctic krill : справочник / В. П. Быков, В. М. Быкова, Л. И. Кривошеина [и др.] ; под ред. В. М. Быковой ; Гос. ком. Рос. Федерации по рыболовству, Всерос. науч.-исслед. ин-т рыб. хоз-ва и океанографии. - Москва : ВНИРО, 2001. - 207 с. : ил., 4 вкл. л. цв. ил. - Парал. тит. л. на англ. яз. - Библиогр.: с. 195-201 (101 назв.). - ISBN 5-85382-231-4
ГРНТИ  
69.09.09
,    69.51.33
,    69.51.35
ББК П742я2 + П742.4я2 + Л949я2

Кл.слова (ненормированные):
Мясо криля -- Биохимический состав -- Кормовые продукты
Дескрипторы: Криль -- Ракообразные -- Планктоны -- Запасы -- Биология -- Рыбный промысел -- Рыболовство -- Переработка -- Рыбные продукты -- Пищевое сырье -- Морепродукты -- Полуфабрикаты -- Фарш -- Консервы -- Концентраты -- Химический состав -- Качество продуктов питания -- Пищевая промышленность -- Справочники
Сведения о коллективе/мероприятии:
Государственный комитет Российской Федерации по рыболовству (Москва);
Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (Москва)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
6.
Г2001-1087
Г2001-1087 / А 92-102КХ

   
    Атмосферная сублимационная сушка пищевых продуктов [Текст] : монография / Б.П. Камовников, А.В. Антипов, Г.В. Семенов, И.А. Бабаев; Ред. Г.А. Гусева. - Москва : Колос, 1994. - 255 с. : ил. - Библиогр.: 125 назв. - ISBN 5-10-001391-5
ГРНТИ  
65.13.23
ББК Л814.4 + Л81-5

Дескрипторы: Пищевое сырье -- Пищевая промышленность -- Продукты питания -- Сушка -- Консервирование -- Оборудование
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
7.
Г2005-774

    Беднаржевский, Сергей Станиславович.
    Агромониторинг и контроль качества сельскохозяйственной продукции [Текст] / С. С. Беднаржевский ; [ред. В. А. Клюев] ; Рос. акад. наук, Междунар. ин-т нелинейных исслед. Сиб. отд-ние. - Новосибирск : [б. и.], 1996. - 260 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 233-256. - 1500 экз. - ISBN 5-230-12063-9 (в пер.)
Ред. указ. на последней с.
ГРНТИ  
65.09.03
,    65.09.05
ББК Л80-1 + Л95-1 + У9(2)320-823.2

Кл.слова (ненормированные):
Агромониторинг -- Контроль качества -- Анализаторы
Дескрипторы: С-х продукция -- Качество -- Математическое моделирование -- Экологическая оценка -- Сертификация -- Сырье -- Пищевое сырье -- Молочная промышленность -- Оборудование
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия наук (Москва);
Международный институт нелинейных исследований. Сибирское отделение (Новосибирск)

Экземпляры всего (): 2
102КХ (2)
Свободны:
102КХ (2)
8.
Э61
Э61 / Б485-102СЗ

    Берестова, А. В.
    Технология продуктов длительного хранения [Электронный ресурс] : учебное пособие / А. В. Берестова, Э. Ш. Манеева, В. П. Попов ; Российская Федерация. Министерство образования и науки, Оренбургский государственный университет. - Электрон. текстовые дан. - Оренбург : ОГУ, 2017. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Систем. требования: IBM PC 686 (Pentium и выше); Microsoft Windows 7, 8, 10; 512 Мб. - Загл. с этикетки диска
ГРНТИ  
65.13.23
ББК Л910я73 + Л920.2я73 + Л96я73 + Л97я73 + Л81я73

Кл.слова (ненормированные):
ВАКУМИРОВАНИЕ -- ТЕРМОАБИОЗ -- КОНЦЕНТРАТЫ
Дескрипторы: ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЗЕРНО -- КРУПА -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- СУШЕНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СУШКА -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТЕРМООБРАБОТКА -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство образования и науки (Москва);
Оренбургский государственный университет (Оренбург)

Экземпляры всего (): 1
102СЗ (1)
Свободны:
102СЗ (1)
9.
Е2024-13
Е2024-13 / Б 59-102КХ

    Бийская опытно-селекционная станция (Зональное, Алт. край).
    Научные труды Бийской опытно-селекционной станции за 1932-1962 гг. [Текст] / Всесоюзный научно-исследовательский институт сахарной свеклы, Бийская опытно-селекционная станция ; редакционная коллегия: А. П. Говорунов [и др.]. - Барнаул : Алтайское книжное издательство, 1965. - 255 с. : табл. ; 27 см. - 1000 экз. - (в пер.)
Содержание:
Говорунов, А. К тридцатилетию Бийской опытно-селекционной станции / А. Говорунов. - С.3-9
Зубченко, Т. С. Агропроизводственная характеристика почвенных разностей станции и водный режим под основными культурами свекловичного севооборота / Т. С. Зубченко, В. И. Ешелкина, В. Д. Глазюк. - С.10-31
Сяглов, В. А. Система основной и предпосевной обработки почвы под сахарную свеклу / В. А. Сяглов. - С.32-40
Тулубец, В. С. Влияние различных способов предпосевной обработки семян на урожай и качество сахарной свеклы / В. С. Тулубец. - С.41-43
Зубченко, П. И. Нормы высева и глубина заделки семян односемянной и сегментированной сахарной свеклы / П. И. Зубченко, М. Г. Сафонова. - С.44-48
Сяглов, В. А. О способах букетировки сахарной свеклы / В. А. Сяглов. - С.49-54
Сяглов, В. А. Новая технология возделывания сахарной свеклы с минимальными затратами ручного труда / В. А. Сяглов, В. С. Тулубец. - С.55-60
Сафонова, М. Г. Химическая борьба с сорной растительностью в посевах зерновых культур и сахарной свеклы / М. Г. Сафонова. - С.61-66
Железнов, П. А. Результаты полевых опытов с удобрениями за 1934—1936 гг. / П. А. Железнов. - С.67-72
Зубченко, Т. С. Результаты опытов по изучению основного и рядкового удобрения под сахарную свеклу (1937—1962 гг.) / Т. С. Зубченко. - С.73-84
Говорунов, А. П. Действие мартеновского фосфатшлака и фосфатов из фосфоритов Кара-Тау на сахарную свеклу на маломощных средневыщелоченных черноземах в Алтайском крае / А. П. Говорунов. - С.85-89
Говорунов, А. П. Эффективность аммиачной воды при разных сроках внесения ее под сахарную свеклу / А. П. Говорунов, В. И. Ешелкина. - С.90-93
Чулкин, Ю. И. Опыт выращивания высоких и устойчивых урожаев яровой пшеницы на Бийской опытно-селекционной станции / Ю. И. Чулкин. - С.94-96
Зубченко, П. И. Сроки сева кукурузы в лесостепных районах Алтайского края / П. И. Зубченко. - С.97-100
Сяглов, В. А. Влияние симазина и атразина на сорную растительность в посевах кукурузы и урожай последующей культуры / В. А. Сяглов, Ю. И. Чулкин. - С.101-102
Вржещ, Е. С. Краткие итоги работы по селекции сахарной свеклы / Е. С. Вржещ. - С.103-127
Викторов, Е. П. Хранение корней маточной свеклы в постоянных корнехранилищах (подвалах) в условиях Алтайского края / Е. П. Викторов. - С.128-148
Скрипка, И. Л. Селекция яровой пшеницы / И. Л. Скрипка. - С.149-168
Сорокин, В. Д. Итоги селекционно-семеноводческой работы с многолетними травами / В. Д. Сорокин. - С.169-190
Сорокин, В. Д. Результаты опытов с кормовым бобом и горохом / В. Д. Сорокин. - С.191-206
Ларионов, С. П. Некоторые вопросы возделывания озимой пшеницы и ржи в условиях Алтайского края / С. П. Ларионов. - С.207-230
Герасимова, Л. К. Эффективность новых ядов в борьбе со свекловичными блошками / Л. К. Герасимова [и др.]. - С.231-234
Другие авторы: Гурова Т. Ф., Чулкина В. А., Ярмоленко И. М.
Ярмоленко, И. М. Видовой состав и распространение почвообитающих вредителей в районах свеклосеяния Алтайского края / И. М. Ярмоленко. - С.235-241
Герасимова, Л. К. Химические меры борьбы с проволочниками в условиях Алтайского края / Л. К. Герасимова. - С.242-244
Чулкина, В. А. Корнеед всходов сахарной свеклы и меры борьбы с ним в условиях Сибири / В. А. Чулкина. - С.245-253
ГРНТИ  
68.35.33.01
ББК П215.2я43 + П222.92я43 + П212я43 + П9(2Р-4Ал)215.2я43
Рубрики: Алтайский край
Дескрипторы: С-Х РАСТЕНИЯ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СВЕКЛА САХАРНАЯ -- КОРНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СВЕКЛОВИЧНАЯ СТРУЖКА -- КОРМОВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПШЕНИЦА -- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- СЕЛЕКЦИЯ -- СЕМЕНОВОДСТВО -- АГРОТЕХНИКА -- СЕВООБОРОТЫ -- СВЕКЛОВИЧНЫЕ СЕВООБОРОТЫ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО
Сведения о коллективе/мероприятии:
Всесоюзный научно-исследовательский институт сахарной свеклы (Киев);
Бийская опытно-селекционная станция (Зональное, Алт. край)

Перейти: Оглавление
Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
10.
Г2014-1110

    Борисова, Т. В.
    Основные свойства пищевого сырья, полуфабрикатов и продуктов [Текст] : справочное пособие / Т. В. Борисова, В. Г. Зологина, Б. Д. Левин ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Краснояр. гос. аграр. ун-т. - Красноярск : [КрасГАУ], 2008. - 97 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 94-96 (23 назв.). - 200 экз.
ГРНТИ  
65.49
,    65.63
,    65.33
,    65.09
,    65.13.19
,    65.13.21
ББК Л8/9я2 + Л91я2 + Л80-1я2 + Л823я2 + Л994я2 + Л840я2 + Л95я2 + Л874я2
Рубрики: Красноярский край
Кл.слова (ненормированные):
Теплоносители -- Хладоносители -- Справочные пособия
Дескрипторы: Пищевое сырье -- Пищевая промышленность -- Продукты питания -- Полуфабрикаты -- Свойства -- Молоко -- Молочные продукты -- Сахар -- Крупа -- Мучные продукты -- Овощи -- Фрукты -- Соки -- Пиво -- Вино -- Пищевые кислоты
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва);
Красноярский государственный аграрный университет (Красноярск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Описание базы
Стандартный
По словарю
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
ГРНТИ



"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)